清蒸鱈魚的做法鱈魚一片（500克）冰箱裏化凍，洗淨瀝水備用葱1條洗淨切絲，姜一小塊5克切絲橄欖油或其他素油2茶匙，萬字牌生抽醬油1.5大匙，開水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙少放點葱絲薑絲在盤子上，然後鱈魚片放在盤子上，大蒸鍋放......

鳳尾菇含有較多的蛋白質、氨基酸、維生素等物質，幾乎沒有脂肪，而且具有補中益氣、降血脂降血壓、降膽固醇效果，很適用於肥胖病、高血壓、高血脂的兒童食用。原料：鮮鳳尾菇500克，精鹽3克，味精2克，雞湯適量。製作：1、將鳳尾菇去......

清蒸鱸魚要蒸多久？清蒸鱸魚是最好吃鱸魚的方法，最能體現出鱸魚的新鮮味美，火候剛剛好的魚肉吃進嘴裏面，嫩滑爽口，如果大家也想做出剛剛好的清蒸鱸魚，就一定得學會把握時間了。一般來説，蒸魚只需要12分鐘左右即可，不用擔心不熟......

清蒸鱖魚材料:鱖魚1條(約600克)調料:魚露、薑片各適量做法:1.將鱖魚去鱗、鰓和內臟，洗淨，魚身兩面切花刀，控幹水後放在盤中，把薑片放在魚腹中和魚身上。2.蒸鍋中的水燒開後。將鱖魚放入蒸鍋，用大火蒸8-10分鐘後取出，把魚露......

皮膚病患者之所以不能吃鴉片魚是因為鴉片魚中所含的蛋白質在進入人體後，可作為一種過敏原，對機體產生過敏反應，如發癢起塊等，或使原來的皮膚病復發、加重。所以皮膚科醫生視鴉片魚為病因之一，要求某些病人禁忌。鴉片魚的營......

清蒸鱸魚的做法1.準備食材：鱸魚1小條、薑絲適量、葱絲適量、鹽1茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。2.步驟1：將鱸魚洗乾淨，用鹽和料酒醃製約5分鐘。3.步驟2：姜葱洗乾淨，切成絲備用。4.步驟3：鱸魚上放薑絲。5.步驟4：將鱸魚放入蒸鍋......

清蒸鱸魚是一道經典的中式菜餚，以其鮮嫩的口感和清淡的味道而受到廣大食客的喜愛。今天，我將為大家分享一下清蒸鱸魚的做法，希望能夠幫助大家在家中也能夠享受到這道美味佳餚。首先，我們需要準備以下食材：一條新鮮的鱸魚、......

鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。淡水魚中的鱸魚，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測樣品之首。為了避免讓魚肉中寶貴的DHA在食用時減少流失，還要注意合理的烹飪方法。DHA不耐高熱，......

選料：海螺肉350克，料酒、精鹽、味精、醬油、醋、姜塊、葱段、花椒、香油、清湯各適量。製法：1、將海螺肉反覆揉搓洗淨，從海螺肉缺口處剖成相連的兩片，用刀拍平，在兩面剞上斜花刀，再從中間切開。姜一半切末，一半拍鬆，用醬油、醋......

大閘蟹需要是適當的生活環境，並且在適當的月份才能大量盛產。蟹苗放養以後，每天早晚各巡池一遍，觀察蟹子生長及攝食情況，定期對養殖區水質進行檢測，發現問題及時處理，鹽度：0‰~30‰，適宜温度15℃~30℃，最佳温度22......

產後減肥食譜清蒸茄段材料：茄子。調味料：油、蒜泥、醬油、白醋。作法：茄子對剖切長段，將油及水放入大碗中，將茄子放入碗內拌勻。將茄子取出排盤，覆上耐熱膠膜入電飯鍋或微波爐蒸軟。瀝乾水分，沾醬料食用即可。功效：清蒸低油。......

對於吃貨們來説天下的美食是不可以錯過啦！小編下面介紹的清蒸黃花魚就是一道不可錯過的一道美味。但是你知道清蒸黃花魚的做法嗎？下面就跟着小編我一起來看看吧！清蒸黃花魚的做法1、黃花魚洗淨，去鱗、腸、腮等，再次沖洗幹......

產後月子食譜清蒸油豆腐原料：油豆腐300克，薑絲30克，黃花菜、香菇絲各20克，羅勒少許。鹽、胡椒粉、香油、酒適量。做法：1、油豆腐表面劃3刀，分別將黃花菜、香菇絲泡水後，瀝乾備用，羅勒去梗後，切碎。2、將黃花菜、香菇絲、薑絲、......

主料：豬肝100克、雞蛋2個、葱末少許調料：香油少許、料酒一小勺，食鹽、植物油各少許製作方法：1、豬肝洗淨，去掉筋膜，切成小片，用熱水加料酒焯掉腥味。2、炒鍋加植物油燒熱後，放入葱末和豬肝片，炒熟後盛出，剁碎備用。3、雞蛋打到......

清蒸黃花魚的做法黃花魚洗淨，去鱗、腸、腮等，再次沖洗乾淨，控淨水，在魚身上每隔半公分切斜一字刀蒜拍切成蓉，加適量鹽拌勻，拎起魚尾，兩面抹上蒜蓉（切開的魚肉處要抹進一些）醃製20分鐘姜葱切絲，放在魚身上，將料酒均勻地灑在魚身上......

魷魚具有很高的營養價值，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且脂肪含量低。魷魚做菜一直深受廣大羣眾喜愛。不過傳統的爆炒魷魚、烤魷魚等做法你是不是已經吃膩了呢？下面告訴大家一種魷魚......

清蒸酸梅魚的製作材料：主料：鱸魚500克輔料：烏梅30克,辣椒(紅,尖)20克調料：姜5克,大葱10克,鹽3克,料酒5克,植物油15克清蒸酸梅魚的特色：微酸甜教您清蒸酸梅魚怎麼做，如何做清蒸酸梅魚才好吃1.酸梅用3杯水熬成1杯水備用;把嫩......

燒烤。脂肪較多的魚適合烤着吃，比如鰻魚、秋刀魚等，這樣可以產生特有的香氣及風味。烤之前，可以先放在通風處使魚的外皮風乾，這樣再烤制會比較容易。烤魚時還要注意火候，儘量不要烤焦。吃時在魚身上擠少許檸檬汁，味道會更好......

製作過程：1、準備的材料：梅魚半斤，調味料：生薑、鹽各適量。2、將梅魚的內臟取出，3、沖洗乾淨，4、把清洗乾淨的梅魚擺盤，5、放上生薑絲，6、適量的鹽，放到蒸鍋中水開後蒸5、6分鐘，關火燜一會即可。温馨提示：1、去除梅魚的內臟是拉......

清蒸鱸魚的做法原料：處理乾淨的鱸魚一條，新鮮的花椒一束。調料：葱葉、薑片、香油幾滴、米醋兩滴、水半杯、番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽。做法：1、魚內外抹鹽，肚皮裏填葱葉、薑片，淹半小時；2、延魚腹刨開，去掉魚......