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有關麻仁香酥鴨怎麼做的內容
美味湘菜 麻仁香酥鴨的做法
菜譜名稱:麻仁香酥鴨所屬菜系:湘菜基本特點:麻仁香酥鴨是湖南創新名菜。注重工藝造型,講究原料配合,形態美觀,色調柔和,集鬆泡、酥脆、軟嫩、鮮香於一體,深受四方賓客歡迎。基本材料:肥鴨1只2000克、味精1.5克、芝麻50克、花椒......
2023-11-02
香酥魚片怎麼做?
香酥魚片怎麼做?香酥魚片怎麼做?主料:草魚1000克輔料:生菜(團葉)35克,雞蛋黃200克,花生仁(炸)150克。調料:姜15克,大葱15克,料酒25克,白砂糖10克,檸檬汁25克,澱粉(蠶豆)100克,香油10克,菜籽油150克。製作方法:1、魚肉洗淨,斜刀片成片,納盆;2、......
2021-04-30
酥脆香嫩的香椿魚兒做法大全
材料:香椿100g,鹽1-2g,雞蛋1枚,麪粉70g,玉米澱粉30g,涼白開80g,椒鹽適量,花生油。做法:1.香椿洗淨後切去老根。2.開一鍋熱水,將洗好的香椿用熱水焯1分鐘左右。3.焯水後的香椿過涼,稍稍攥一下水分。4.將麪粉、玉米澱粉和雞蛋、水......
2023-11-05
酥炸香蕉的做法大全
主料:香蕉三根麪包糠一包輔料:雞蛋一個糖霜30克酥炸香蕉的做法:1.挑熟透的香蕉去皮切段。2.雞蛋輕度打發成液(可放入糖霜調味),香蕉醮上雞蛋液。3.再粘上面包糠4.熱鍋燒乾水珠,放適量調和油,七成熱後,放入香蕉段,轉中小火,慢煎慢......
2023-11-06
麻辣香鍋是什麼?麻辣香鍋怎麼做?
麻辣香鍋是什麼?麻辣香鍋怎麼做?麻辣香鍋是什麼?源於重慶縉雲山土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據説,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常......
2021-04-30
麻辣香鍋怎麼做 推薦四種做法
麻辣的食物是比較讓你胃口大開的,麻辣香鍋是很符合大眾口味的,其實麻辣香鍋吃法也是很多,那你知道麻辣香鍋怎麼做才能更加好吃呢?下面由小編好好為大家推薦幾種做法,一起學習下吧!麻辣香鍋的做法麻辣香鍋做法一材料:茴香一小......
2023-10-20
鳳梨酥是怎樣的?鳳梨酥怎麼做?
鳳梨酥是怎樣的?鳳梨酥怎麼做?鳳梨酥是怎樣的?台灣婚禮習俗中,訂婚禮餅共六種口味代表六禮,其中一種鳳梨閩南話發音又稱旺來,象徵子孫旺旺來的意思,而鳳梨亦是台灣人拜拜常用的貢品,取其旺旺旺來之意,深受民眾喜愛。早期的鳳梨......
2021-04-30
麻辣香鍋怎麼做好吃?麻辣香鍋的做法
麻辣香鍋源於重慶縉雲山土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據説,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、......
2021-04-30
香掉牙酥餅好吃嗎?香掉牙酥餅的做法
香掉牙酥餅好吃嗎?香掉牙酥餅的做法香掉牙酥餅好吃嗎?香掉牙酥餅的是由山東臨沂蒼山向城的老式不發麪千層餅演變來,經本部長時間的研發改良,結合傳統與科學的製造工藝,適合廣大食客的求新、精的消費需求,融合了中西面點精髓......
2021-04-30
五香炸酥肉的做法大全
材料:(標準量勺:1大勺=15ml,1小勺=5ml)主料:豬梅花肉500g,炸油適量醃料:醬油2大勺,鹽1/2小勺,五香面1小勺,糖1/4小勺,花椒水2大勺,葱姜適量炸糊:麪粉80g,幹澱粉80g,鹽少許,啤酒約200ml做法:1、1小勺花椒用大約3、4大勺沸水沖泡,冷卻至室......
2023-11-04
樟茶鴨怎麼做 樟茶鴨的做法
菜系:川菜原料:肥公鴨1只2000克,花茶、樟樹葉、醪糟汁各50克,稻草、松柏枝各500克精鹽、香油各10克,料酒25克,花椒1克,胡椒粉1.5克熟菜油1000克。製作過程:鴨從背尾部橫開7釐米長口,去內臟、肛門,料酒、醪糟汁、胡椒粉、鹽、花椒......
2023-11-16
鮮香麻辣核桃仁
主料:核桃(適量)輔料:海苔(適量)、食鹽(適量)、花椒(適量)、幹辣椒(適量)、麻椒(適量)、橄欖油(適量)、白糖(適量)鮮香麻辣的核桃仁的做法:1、準備好所需材料2、將核桃仁150度烤10分鐘左右3、鍋里加入少量油4、放入核桃......
2023-11-20
如何做香酥辣子雞?香酥辣子雞的做法
關於辣子雞的來歷,流傳着兩個説法。其一是説沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸,1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜,後來愛琢磨的龔國富在一種貴州辣子雞的基......
2021-04-30
香酥炸雞翅的做法大全
材料雞翅8只,炸粉250克,料酒3大匙,鹽2勺,蛋清1個,葱段10根做法1.雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,葱段,薑片醃30分鐘。撈出葱段和薑片,然後拌入蛋清,撒上炸粉。2.炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱(可以看......
2023-11-12
火腿蛋香酥的做法
這東西我沒吃過,不過拿着優惠券研究了一下,覺得不難啊,不就火腿炒蛋麼,然後用個酥皮一包一烤就OK了,何況現在還有飛餅可以直接當酥皮,太方便了!根據LULU和老麥的建議,我還加上了芝士和胡蘿蔔碎,營養更全面,味道更豐富嘛~~坦白説......
2023-11-14
美味香酥蝦的做法大全
材料(三人份):小海蝦200g薑片5g葱花5g清水適量麪粉2大匙澱粉1大匙調味料花椒粉1/2小匙白胡椒粉1/2小匙料酒1大匙白糖1/2小匙鹽少許油適量做法:1.薑片用刀背拍鬆,和葱花一起浸泡在2大匙温水中,5分鐘後扔掉葱姜,餘下的葱姜水備......
2023-11-04
怎麼做香酥炸土豆餅?
怎麼做香酥炸土豆餅?怎麼做香酥炸土豆餅?材料:土豆400g,豬肉餡200g,胡蘿蔔絲適量,香菜10g,雞蛋2只,草豆蔻2粒。1、將土豆、胡蘿蔔洗淨,用水煮或隔水蒸的方法烹熟透。趁熱去皮,略切塊,放在深盆中用結實的勺子軋成土豆和胡蘿蔔混合......
2021-04-30
老鴨湯麻辣燙怎麼做
現在的很多年輕人為了求方便經常都會吃一些速食,麻辣燙就是他們經常吃的一種,對於一些比較喜歡吃辣的朋友來説,吃麻辣燙會感到十分滿足,每個地方的麻辣燙都會有點不一樣,其中要數四川的麻辣燙最為正宗,很多人在外面吃麻辣燙......
2021-04-30
無骨雞柳香酥可口 怎麼做
(圖片來源:百度)台灣無骨雞柳的做法主料:雞胸脯肉10斤。輔料:緣台味醃料10斤,水1200g,孜然粉適量。做法:1.將買來的雞胸肉平鋪(凍品需解凍)。2.將雞胸肉橫面均勻的片成兩至三片。3.將雞肉切成6-7cm的雞柳條。4.將緣台味醃料(緣台......
2023-10-31
鴨子怎麼做好吃-鴨子的做法
100克的鴨肉中含B族維生素和維生素均比其他肉類高。鴨子的烹飪方式多種多樣,滷、煮、烤、醬樣樣都有,其中最為人們熟知的有北京烤鴨、鹽水鴨、醬板鴨、茶樹菇老鴨湯等菜式。鴨子怎麼做好吃-鴨子的做法鴨子怎麼做好吃鴨......
2021-04-30
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