功效：廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授介紹稱，洋葱性温味甘辛，有健脾消食，理氣和胃的功能。可用於輔助治療脾胃陽虛所致的腹冷痛、沒胃口等症狀。而從現代營養的角度來看，洋葱含有殺菌力強的蒜辣素和抗氧化......

1、生洋葱最能抗癌。生洋葱味道有些衝，但正是這些味兒衝的物質具有抗癌等優秀的保健功能。怎麼做?如果想更多地從洋葱中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋葱，能起到解膩的作用，帶......

洋葱富含維生素、蛋白質等各種營養物質，也有殺菌利尿降脂降壓抗癌等生物活性物質，其做法有很多，除了可以炒肉還可以做咖喱飯，做香菇炒飯，做沙拉等等，下面小編就給大家介紹一下洋葱的做法大全。洋葱怎麼做好吃？洋葱的做法大全......

吃洋葱的好處1、洋葱有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。2、洋葱所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和......

洋葱是日常生活的常見蔬菜，然而很少人發現洋葱的其他功效。現在就讓小編為你盤點關於洋葱很多人都不知道的5大功效。1、預防癌症洋葱富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和......

近代醫學研究還表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所以，洋葱又是一種保健食品。洋......

介紹洋葱為百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋葱供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即葱頭）。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：1.白皮種：鱗莖......

洋葱滋味豐富、能儲耐放：它的食用方法多樣，既能做調味料，又能單獨成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大眾菜。但是，吃得多，並不代表你會吃。春夏肉厚，秋冬更辣：在春夏兩季，我們能買到的是新鮮的洋葱。這種洋葱最外層的皮更薄，而肉......

怎麼吃洋葱抗癌效果最好對於洋葱怎麼吃，相信很多人給出的答案應該會是爆炒，又或者是煮湯，但是小編今天想要跟就是，大家可以直接把洋葱拿來涼拌着吃。如果你受不了洋葱的辛辣味，可以把它先切好，然後準備一些清水，把裏面加入適......

洋葱很多人喜歡吃，洋葱的營養價值很高，而且吃洋葱的好處也不少，以下就是男人吃洋葱的好處。葱頭又名洋葱，作為蔬菜已有5000餘年的歷史，洋葱含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙......

洋葱又名球葱、圓葱、玉葱等，是我們生活中常見的食材，吃洋葱的好處有很多，今天小編給大家詳細的講講。生吃洋葱的功效與作用生洋葱的營養主要集中在它的辣味上，這種辣味俗稱蒜素，主要來源是有機硫化物，對於金黃色葡萄球菌、......

洋葱的功效與作用、營養價值近代醫學研究還表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所......

洋葱容易儲存，可以用炸、炒、煮、煲湯等多種加工方法，所以是許多家庭一年四季常吃的蔬菜。研究表明，如果常吃洋葱，會對你的健康至少有如下幾方面的好處：■增進食慾在洋葱辛辣味的刺激下，能促使消化腺分泌，增進食慾，幫助消化，對......

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓......

洋葱的辛辣味道讓很多人接受不了，但是洋葱富含多種營養元素，具有很好的營養價值，同時還有5大保健作用。護心。研究發現，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助於防止不必要的血小板凝結。研究還發現，洋葱中的硫化物還可以降低......

洋葱是一種常見的蔬菜，不僅在烹飪中被廣泛使用，還具有豐富的營養價值和健康益處。不同的吃法可以讓你充分享受洋葱的美味和營養。本文將介紹洋葱的最佳吃法。洋葱怎麼吃好1.生吃：生洋葱含有豐富的維生素C、纖維和抗氧化......

洋葱炒豬肝這道菜是洋葱和豬肝，豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，營養價值很高。做法也很簡單，男士種喜歡吃這道菜的人很多，怎麼做才能做出好吃的洋葱炒豬肝。洋葱炒豬肝的......

洋葱簡介：洋葱供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即葱頭）。根莖外邊包着一層薄薄的皮（白、黃或紅色），裏面是一層一層白色或淡黃色的肉。國人常懼怕其特有的辛辣香氣，而在國外它卻被譽為菜中皇后，具有強烈香氣的洋葱，營養豐富，是一種......

經常吃洋葱的好處1、洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋葱還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。2......

洋葱又名葱頭、胡葱、玉葱，原產西南亞，作為蔬菜已有五千年的歷史。在歐美，洋葱被譽為蔬菜皇后。日本着名醫學教授認為，常食洋葱可以長期穩定血壓減低血管脆性，並對人體動脈血管有很好的保護作用。科學測定，每百克葱頭含鈣40......