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農村寄宿制小學千人就餐不説話 添飯加菜加湯示意石頭剪刀布
孩子們有序地入場準備吃午餐孩子們添飯示意石頭,加菜加湯比劃剪刀和布新洲區向東小學是武漢最大的農村寄宿制小學。昨日,長江日報記者在向東小學做了一場現場直播,近千名學生共進午餐,場面壯觀而又温情。11時45分至12時30......
2022-05-07
健康早餐新搭配:酸奶加菜包
酸奶+菜包:酸奶含有豐富的乳酸菌,對人體的營養貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。喝酸奶時如果搭配素菜包,如香菇菜包等,營養就比較齊全了。肉包+蔬菜:早餐如果吃肉包子,必須再補充些蔬菜......
2023-11-23
暖心!小夥自掏腰包為陌生民工加菜
最近,北方的天氣十分寒冷,可是在濟南漿水泉路的一家快餐店裏,卻上演了暖心的一幕,而這一幕,恰好被快餐店裏的監控給拍了個清清楚楚。飯店工作人員説,圍坐在一起吃飯的這四位,都是在馬路邊栽種花草的園林工人,而他們餐桌上這些......
2022-04-17
小夥給工人加菜 自掏腰包寒冬送温暖
現如今已經進入嚴寒,還在露天下工作的工人們越來越辛苦。近日,網上傳出一則小夥給工人們加菜的消息讓這個寒冷的冬天得到了些許温暖。據瞭解,15日,在濟南漿水泉路一家快餐店內,一個小夥子看到幾位園林工人在吃午飯的時候這......
2022-04-17
農婦怒撕五步蛇加菜 與毒蛇展開激烈較量勇氣逆天
一般人看到蛇都會嚇得心驚肉跳,更遑論有着劇毒的五步蛇!沒想到,近日一名農婦怒撕五步蛇加菜,這勇氣簡直是逆天了!激烈的人蛇大戰之後,最終農婦將蛇殺死,後來被送往醫院救治,目前已脱離生命危險,真是萬幸!農婦怒撕五步蛇加菜據報......
2022-04-13
農婦遭劇毒五步蛇空襲 怒撕毒蛇為兒子加菜
十堰竹山一名農婦山中騎摩托車時,一條劇毒的五步蛇突然從天而降,將其手部咬傷。農婦想到可以為久別的兒子做一道菜,不顧危險,與毒蛇展開激烈較量。雖然腿部又被咬傷,她最終將蛇殺死。農婦對傷口進行緊急處理後通知家人,後被......
2022-05-23
果仁菠菜 營養新搭配乾果加蔬菜
乍暖還寒,深秋漸入最近的天氣也是很鬧小情緒呢,所以大家一定要提高自身免疫力,吃對蔬菜才是王道啊!下面我們來看一下蔬菜的新搭檔。果仁菠菜的功效1、通腸導便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用......
2023-10-29
炒菜時佐料的加法
美味佳餚少不了佐料的陪襯,葱、姜、蒜、椒,人稱調味四君子,不僅能調味,還能殺菌去黴,對人體健康大有裨益。但烹調中投放合理才能更提味、更有效。肉食重點多放椒:燒肉時宜多放花椒,尤其是牛肉、羊肉。花椒有助暖作用,還能去毒......
2023-11-15
做菜加八角抑菌還增加菜香-八角是什麼?
建議大家做菜時加點八角,既能提味增香,又能抑菌。八角在不同的烹飪方法中都能展露自己的本領,比如燒、滷、燉、煨,除了燉肉外,像燉蘿蔔、滷豆乾等,也可放一些八角來提味。做菜加八角抑菌還增加菜香-八角是什麼?八角是什麼?八......
2021-04-30
花菜不宜加熱過久
花菜性平、味甘,有爽喉、潤肺、止咳、清熱解毒的功效;健脾健胃,對秋季乾燥引起的脾虛胃熱、口臭、煩渴等更為適宜。古代西方人在發現花菜的居多功效後,將花菜稱之為天賜的良藥、窮人的醫生。花菜富含蛋白質、碳水化合物、......
2023-11-19
蔬菜如何加工及烹飪
1.開水點菜質增色佳妙青菜時,應用開水點菜,這樣炒出的菜,質嫩色佳。若用水點菜,影響脆口。2.炒菜巧下鹽如果你用動物油炒菜,最好在放菜前下鹽,這樣可減少動物油中有機氯的殘餘量,對人體有利。如果用花生油炒菜,也必須在放菜前......
2023-11-16
炒菜技巧 炒菜加水大有學問
1、炒青菜最好不加水炒青菜時,中途最好不要加水,直接把切好的菜放在鍋裏烹炒,用自身的水分來做熱傳遞,這樣做的菜才好吃。如果中途確實要加水,不應該選擇涼水,因為加入涼水後,鍋內的温度會突然下降,使青菜在鍋裏烹炒的時間延......
2023-11-04
剩菜反覆加熱易致癌
在家宴請時,親戚好友在一起吃喝再所難免,當然也不能避免的剩下一些飯菜,如何處理這些剩下的飯菜是一件頭疼的事,加之最近氣温回升,存放的食物易變質,提醒您千萬不要食用已經變質的食物,沒有變質的食物要儘快消滅掉!剩下的飯菜......
2023-11-22
炒菜時什麼時候加水最好?做菜加水的10大技巧
炒菜時什麼時候加水最好?烹飪是一門藝術,做菜加水卻要看技術。加水的時機不當回大大影響到菜餚的味道和口感。今天,小編就教教大家炒菜時什麼時候加水最好?1、炒肉絲、肉塊加少許水,炒出的肉鮮嫩得多。2、炒、煮蔬菜時加開......
2021-04-30
做菜加水的方法
做菜加水的方法做菜加水的方法熱水泡豆腐除豆腥味。很多人難以接受豆腐的豆腥味,在下鍋前將豆腐放入熱水中浸泡5~10分鐘,能除掉異味。在熱水中加點鹽還能讓豆腐更緊緻,不易破碎。冷水煮魚湯更鮮。煮魚加熱水和涼水都可以......
2021-04-30
蔬菜打包加熱後毒性加強
打包回家的剩魚一定要加熱後食用。加熱時要掌握火候,否則,魚肉類動物脂肪組織會產生過氧化脂質,而且油脂中的維生素A、E、D等也會失去營養價值。貝殼類海鮮適合打包,但再食用前一定要加熱。加熱時還要另加些料酒、葱、姜......
2023-11-18
剩肉菜加點醋-剩菜的處理方法
米飯、饅頭等主食最好在第二天吃完,因為澱粉類食物容易滋生葡萄球菌和黃麴黴毒素。這些有害物質高温加熱下也無法被殺死。所以,如果兩天還沒吃完,即使看起來沒變質,也不要再吃了。剩肉菜加點醋-剩菜的處理方法剩菜的處理......
2021-04-30
蔬菜泥添加 嬰兒吃什麼蔬菜泥好
嬰兒吃什麼蔬菜泥好在為孩子準備蔬菜泥的時候,我們要先確定好食材。一般情況下,新鮮的綠色蔬菜含有更多的維生素以及纖維素。這些蔬菜口感佳,營養多,很適合嬰兒食用。因此,選擇顏色較深一些的蔬菜會更好一些。下面推薦幾款......
2023-10-28
老年人做菜加點醋好
在烹調菜餚時加點兒醋,可以使食物中的水溶性維生素和維生素C的化學結構更穩定,不易因烹煮而破壞,從而保護了食物中的營養成分。烹調時加點兒醋,能夠增加食慾,特別是對食慾不振的老年人,涼拌菜時加點兒醋,既清脆爽口,又能增進......
2023-11-26
哪些菜適合加醋烹調?
哪些菜適合加醋烹調?哪些菜適合加醋烹調?醋是家家必備的調味品,它能減少鹽的攝入,並減慢血糖上升的速度。然而,並不是所有的菜餚都適合加醋的,哪幾樣菜加點醋最好呢?紫甘藍、茄子等紫紅色蔬菜。這類紫紅色的菜餚富含花青素,在......
2021-04-30
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