自制的醃黃瓜吃起來非常爽口，而且做法簡單也很美味。醃黃瓜屬於家常菜菜譜，主要原料是麪粉；工藝是醃製，製作簡單。醃黃瓜的原料：黃瓜（三斤）；醃黃瓜的配料：胡蘿蔔（兩根小的）、醬油（也可以生抽老抽混合用）一大碗、姜（一塊）、蒜（一頭）、白......

黃瓜可謂是物美價廉的一種食物，吃黃瓜能清熱解毒，也能起到美容護膚的功效。黃瓜裏含有豐富的維生素，能夠為我們的肌膚提供養分，延緩衰老，減少皺紋的出現，它含有的一種活性生物酶，也能促進血液循環、促進機體新陳代謝，起到潤膚......

冬瓜湯的原料：冬瓜500克冬瓜湯的配料：雞蛋四隻，肉餡100克，葱3克，姜3克冬瓜湯的調料：鹽6克，胡椒粉1克冬瓜湯的做法：1、雞蛋打散在碗中備用；2、肉餡加入葱薑末和1克鹽攪拌均勻；3、鍋中抹一點油，將雞蛋用一小勺，倒入加熱的鍋中（鍋底最......

雙色蛋拌黃瓜絲的做法鴨蛋2只、黃瓜半根、熟白芝麻適量鴨蛋分蛋白蛋黃黃瓜切成細絲平底鍋中刷一層很薄的油倒入蛋液，小火煎至蛋皮凝固同樣方法煎蛋黃煎好後，切成細絲蛋白蛋黃分別切絲撒上芝麻拌沙拉醬或酸奶，就是沙拉，在......

材料：黃瓜兩根、白糖適量做法：黃瓜洗乾淨，切成薄片，加上糖拌勻即可。......

原料：白米蝦、黃瓜、姜、料酒、鹽、生抽、糖。做法：1、白米蝦洗淨濾水，黃瓜切塊、姜切絲；2、炒鍋燒熱後放油，油温後下薑絲煸香，下白米蝦炒至變色；3、下黃瓜快速煸炒半分鐘，放料酒去腥，加鹽、生抽、糖調味，炒勻即可。小貼士白米......

其實絲瓜，還有黃瓜都是比較平常的食材，大部分人都是經常可以吃到這兩種蔬菜的，但是沒有幾個人會將絲瓜和黃瓜這兩種截然不同的食材放到一起進行做菜的，而且這道菜餚還是比較有營養物質的，特別是在夏天的時候就應該要多吃一......

原料：海螺、黃瓜、大蒜、香菜、鹽、醋、香油做法：1、海螺洗淨，控幹水，放在一盤裏，冷水鍋開火蒸，大火蒸至上汽，轉中火2、3分鐘即可2、蒸好的海螺稍微涼，用牙籤挑出肉，並用刀切去海螺肉的下半部分，只留螺頭備用，然後改刀切片3、黃......

炒絲瓜屬於家常菜菜譜，主要原料是絲瓜；工藝是炒，製作簡單。炒絲瓜的原料：絲瓜；炒絲瓜的配料：青紅辣椒絲、油、鹽、蒜粒；炒絲瓜的做法：1、絲瓜三根。2、將絲瓜削皮，切成滾刀塊。3、紅辣椒一個，切成細絲。4、青辣椒一個，切成細絲。......

主料：冬瓜400克輔料：紅糖100克冰糖50克調料：水1200毫升冬瓜茶的製作方法：1、將冬瓜洗淨切開2、冬瓜處理成小塊，保留皮和籽，紅糖、冰糖稱重，備好水3、用紅糖將冬瓜塊醃漬半小時4、醃好的冬瓜塊和水放入鍋中，加入冰糖，燒開後小火......

山楂蜜汁黃瓜的做法黃瓜削去兩頭，洗淨切條，開水燙一下（湯一下黃瓜比較脆）將山楂乾洗淨，瀝乾水分，備用鍋中加清水200毫升，放入山楂幹開始煮大火煮開，小火煮，煎取濃汁到80ml左右即可放入白糖，山楂汁與白糖熬化加蜂蜜收汁要不斷的......

黃瓜炒蛋的做法胡蘿蔔削皮切薄片；黃瓜用鹽擦洗乾淨外表後切成薄片；熱油鍋，放進胡蘿蔔片煸炒至軟身雞蛋先磕進大碗，加入2滴酒和一點鹽攪拌均勻，把胡蘿蔔片撥到鍋邊，倒進雞蛋液雞蛋剛凝固就可以加入黃瓜片，翻炒幾下放鹽調味即......

紅油黃瓜拌耳絲的做法將豬耳朵和黃瓜切成絲，香菜切成段，放在一個大一點的容器里加入一勺生抽加入一勺蒸魚豉油，如果家裏沒有蒸魚豉油可以不放加入半勺醋，涼拌醋、香醋和米醋都可以根據自己的口味加入適量的紅油，不能吃辣的......

醃辣椒屬於家常菜菜譜，主要原料是辣椒；工藝是醃，製作簡單。醃辣椒的原料：辣椒醃辣椒的配料：胡蘿蔔、花生醃辣椒的調料：精細鹽8兩、生抽2兩、色拉油一斤、白糖4兩、味精4兩、50度以上白酒4兩醃辣椒的做法：1、辣椒洗淨晾乾後留......

苦瓜在生活當中，深受大家的喜愛，雖然苦可是呢對於治療心腦血管疾病和高血壓有着非常好的功效，與此同時，苦瓜不僅僅可以煲湯，而且呢還可以做菜，清涼可口還可以治療，酷熱和中暑的現象，那麼下面的文章小編就來為大家介紹一道，清涼......

主料：黃瓜3根輔料：大蒜適量乾紅辣椒適量香菜適量鹽少許糖少許醬油少許陳醋適量辣油響潑黃瓜的做法步驟：1.黃瓜洗淨，晾乾水分，用擀麪杖拍碎；2.拍好的黃瓜手掰成小塊；3.香菜和大蒜切碎，乾紅辣椒切段備用；4.掰好的黃瓜和蒜末混合，......

黃瓜可以生吃也可以清炒的一種蔬果，黃瓜內含着豐富的水分，食用黃瓜也可以有效的減肥，那麼黃瓜的減肥做法有哪些呢？小編給大家分享一些黃瓜的減肥法。黃瓜減肥法：小炒黃瓜片材料：黃瓜300g、油適量、乾紅椒適量、紅油豆瓣醬、......

材料：春筍3根、鹹肉150克、五花肉300克、百葉結200克調料：姜3片、葱2根、高湯1000ml（沒有可用清水）、料酒1小匙醃篤鮮的做法：1、準備所需材料，春筍剝皮備用。2、將春筍洗淨後放入沸水中焯燙2分鐘後撈出備用。3、將五花肉和......

醃黃瓜的製作材料：主料：黃瓜500克調料：鹽125克教您醃黃瓜怎麼做，如何做醃黃瓜才好吃1.選擇鮮嫩，帶刺，條細的黃瓜擇去花蒂；2.用清水洗淨，晾乾水分；3.在缸內碼一層黃瓜，撒一層精鹽，直至裝完；4.第二天開始倒缸，連續倒10多次；5.最後添足......

南瓜粥屬於粥菜譜，主要原料是稻米和南瓜；工藝是煮，製作簡單。南瓜粥的原料：稻米和南瓜；南瓜粥的配料：花生米；南瓜粥的調料：冰糖。南瓜粥的做法：1、南瓜切小丁備用，我多加了一把花生米；2、大米加水煮粥，小火熬至到米開花，加入南瓜丁......