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有关蔬菜的内容
几款鲜蔬菜的食疗作用及宜忌
>>>相关推荐:体胖老人宜多食空心菜蕹菜又名空心菜,味甘性平可炒,可煮汤,可凉拌。因为味淡,常不被人们重视,忽略了它的药用价值。嵇会的《方草木状》称之为南方之奇蔬,因它能解毒,如解毒蕈类、野葛、砒霜、木薯等中毒;治蜈蚣、......
2023-11-25
吃火锅, 小心急性肠胃炎!
入锅次序,生熟有别边涮边吃,热气腾腾,火锅给食客带来了巨大的满足感。而许多健康隐患也常常出在这个节骨眼上。不少人贪图吃得鲜嫩,不掌握火候,尤其是生肉、生鱼往往统统往锅里一烫就立马捞出来吃。此时,那些寄生在肉类中的......
2023-11-26
生吃蔬菜有助于预防肺癌
预防肺癌先戒烟吸烟者,以及那些已经戒烟的人们,如果多吃甘蓝等十字花科蔬菜,那么发展为肺癌的可能性就会少很多。听起来似乎很神奇,但这是一个最新的研究结果。研究者李棠在11月18日发表于美国肿瘤研究协会关于肿瘤预防的......
2023-11-26
春季蔬菜搭配四大原则
更多推荐:保肝行动:春季养肝食谱目前我国家庭趋向小型化,很多都是三口之家或两口之家。由于人口少和工作或学习很忙,日常莱肴惯于单调,尤其是蔬菜种类和数量更少,很难达到上述要求,这对健康十分不利。其实,只要掌握一些搭配原......
2023-11-25
田园蔬菜汤 春火不再旺
用料:玉米1根、胡萝卜1根、荸荠8颗、青笋1根、腔骨500克、姜6片、清水2000毫升、盐2茶匙。做法:1.将腔骨剁成块洗净,玉米,胡萝卜,青笋和荸荠都去皮洗净后切块,姜洗净切片。2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟......
2023-11-27
冬季怕冷根茎蔬菜来帮忙
在御寒食物中,除了我们所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白质含量较高的食物外,莲藕、萝卜等根茎类蔬菜也有同样的效果。据检测,每100克根茎类蔬菜可以提供79—100千卡的热量,而一般的蔬菜只能提供10—41千卡,其蛋白质和......
2023-11-27
健康又营养的蜂蜜蔬菜汁
蜂蜜番茄汁:新番茄适量,洗净压取汁液,一玻璃杯汁液添加一汤匙蜂蜜调匀,每天饮服2-3次,能增强食欲,加快消化过程,预防动脉粥样硬化,增进造血功能,并可促进胆固代谢正常化及体内酸碱平衡。蜂蜜芹菜汁:新鲜的芹菜适量,洗净压取汁液,......
2023-11-27
肾功能不全的食谱与食疗方法
肾功能不全者如何保护残存的一部分肾功能,而不往更严重的情况发展呢?第一,肾功能不全食谱中为了使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的......
2023-11-25
人体的“清洁剂”鲜果蔬汁
葡萄现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄,也具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成,帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。惟一的小缺点是热量有点高,40颗葡萄相当于2个苹果的热量。草莓不可忽略的排毒水果,热量不高,而且......
2023-11-27
夏季饮食最佳排行榜
在这个炎热的夏天里,我们应该怎样调整好自己的身体状态呢?我们特别为您准备了最适合夏季的保健养生知识,帮您健康快乐的度过这个夏天。最佳饮料——热茶夏天离不开饮料,首选的既非各种冷饮制品,也不是啤酒或咖啡......
2023-11-26
老年人怕冷 适宜吃点什么好?
在御寒食物中,除了我们所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白质含量较高的食物外,莲藕、萝卜等根茎类蔬菜也有同样的效果。根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间,比叶菜类蔬菜淀粉含量高,可以给人体提供较多的热量。据检测,每100克根茎类蔬......
2023-11-26
远离癌症 瓜果蔬菜显身手
1、胡萝卜有健胃脾、助生津及益气补中之功效,对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜,富含维生素A源(胡萝卜素),是"防癌系统"的营养成分。2、扁豆有补脾除湿,消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱,湿浊内阻的胃肠道肿瘤,扁豆可刺......
2023-11-26
少吃饭,多吃菜并不科学
米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化的热量营养。从人体的物质结构来说,人体以及身上的器官99%是由水组成的,碳水化合物正是我们身体所需的主要基础原料。从消化学的角度来说,在合理的饮食中,一天......
2023-11-27
宝宝光吃肉不吃蔬菜怎么办?
蔬菜是人体重要的营养来源,含胡萝卜素、VA、VB、VC、钙、蛋白质、磷、锌、铁、硒及丰富的纤维素,这些营养物质对婴幼儿的生长发育十分重要。绿叶蔬菜中的大量VC能防坏血病;钙是骨骼和牙齿发育的主要物质;VA保护视力,维持呼......
2023-11-26
秋季养胃蔬菜怎能少?
白菜能够养胃和中,利水除烦;豌豆具有益气和中,生津止渴,利湿解毒,有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用;胡萝卜切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的食欲和对感染的抵抗力;木瓜维生素C远远多于橘子中的维C含量,而且木瓜有助于消化,还能防止......
2023-11-26
冬季必吃的瘦身蔬菜大盘点
白菜:不含脂肪,是减肥必食之物,它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肥胖。紫菜:除了含有丰富的维生素A、B1及B2,还可以帮助排走身体内废物及积聚的水分。番茄:吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿。芝......
2023-11-26
秋季吃什么蔬菜有益养生?
时报讯秋季,漫长炎夏与冷冬的交替,是养生的最佳时节。经过一季的炎夏,出汗多,体力消耗大,现在调理一下肠胃,需要更多呵护,让身体能够储存能量度过寒冬。等到冬天,再开始进补,身体就消受得起了。从中医节气看,中秋是气候转换分界......
2023-11-26
易引发脑中风的蔬菜烹饪误区
更多推荐:营养饮食:纠正错误喝汤习惯赤橙黄绿青蓝紫,缤纷蔬菜登上餐桌,不仅养胃还很养眼。中国居民膳食指南推荐,成年人每天吃蔬菜300~500g,这个对关注营养关注健康的人来说也不新鲜了。可是事实往往是你吃够了重量、数量,......
2023-11-25
蔬菜和水果能预防大肠癌?
现在,由美国夏威夷大学组织的研究团队又一次对该问题做了新的研究,但是恐怕想弄清真相,让所有人信服不是一件那么容易做到的事情。这个研究结果认为蔬菜和水果对男性大肠癌有中等程度的保护作用,对女性则没有保护作用。并......
2023-11-25
不合格蔬菜 均下架销毁
市场监管局还下发通知,加强全市商场、超市等零售市场和餐饮单位的监督检查,督促经营者落实食品安全主体责任,严格执行进货查验制度,加强蔬菜农药残留自检工作并及时公示自检结果。对农业部门通报的蔬菜监督抽检不合格经营......
2023-11-25
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