西瓜有哪些营养功效？西瓜为葫芦科植物西瓜的果实，又称寒瓜。西瓜除不含脂肪外，几乎含有各种水溶性营养素的成分。西瓜为水果中含果汁最丰富者，含水量高达90%以上，堪称夏季水果之王。西瓜含蛋白质、葡萄糖、果糖、苹果糖、......

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果......

喝啤酒成为夏天很多人的爱好之一，夏天喝啤酒最消暑，啤酒虽然是夏天的一种常用饮品但是配菜也不是百无禁忌的，很多人都知道酒是不能与茶叶与咖啡共同饮用的，这几样饮品混在一起会对人体的肾脏造成很大的负担，饮酒时最好不要......

爽口的木耳是夏日最受美眉欢迎的美味之一。夏天一到，凉拌木耳人气立即上升。木耳爽口低卡里路，它味甘性平，无毒入胃，对于降血压和美容特别有效。美国明尼苏达大学医院的研究发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动......

鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到......

生活当中很多人为了健康，恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗？那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言。然而随着科技的发展和人们对健康需求的提高，一些我们日常生活中习以为常却并非健......

茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素p，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力，改善......

口服药物和食物一样，都要经过小肠吸收才能进入血液和淋巴液，然后通过血液循环运送到相应的组织和器官中而发挥其作用。在服药期间，搭配合理的食物，可促进药物的吸收，增强其疗效，减少或避免不良反应的发生。若食物搭配不当，则......

兔肉肌纤维细嫩，易于消化吸收，味道鲜美，是肉食品中的佼佼者。兔肉分为家兔肉、野兔肉两种。每100克兔肉含蛋白质高达21.2克，高于牛肉、羊肉和猪肉。因兔肉肌纤维细腻疏松，水分多，所以肉质细嫩，易于消化吸收。含脂肪量仅有0.4......

现在的人们非常重视养生，而养生是从食物开始的，很多人都认同这样的说法：大自然的食物有成千上万种，但是，食物之间也存在相生相克的情况，如果相克的食物一起吃，不仅不养生还会损害健康。所以，近几年大家都非常重视食物的相生相......

俗话说民以食为天，从远古时代起，人们就非常重视合理饮食，并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。食能养人，也能伤人，不明饮食的负面作用，把不能一起吃的食物放在一起，会引起矛盾，从而在不知不觉中损害了自身的健康。本文将帮助......

相对于西医来说，中医在给大家的饮食搭配上更换死讲究一些相生相克的问题，其实很多的食物都是不能一起吃的，今天我们就给大家说说哪些食物是相克的。海鲜+啤酒易诱发痛风海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中......

痤疮患者不能食用肥肉中医认为，痤疮是由过食肥甘，以致湿热熏蒸，滞于肌肤所引起。肥肉助湿动热，痤疮患者食用后会加剧病情。痤疮患者不能食用糖糖类食品会刺激皮脂腺，导致皮脂分泌过多，加重痤疮病情。痤疮患者不能食用发物发......

平菇是可以与任何东西一起吃的，属于中型食物，性温和，不会与其他产生化学反应~1.平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；2.平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、......

达到治病目的。阿司匹林与酒相克饮酒后服用阿司匹林，会加重发热和全身疼痛等症状，还容易引起肝损伤。黄连素与茶相克茶水含有约10%的鞣质，在体内易被分解成鞣酸，而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，降低其药效。布洛芬与咖啡、......

鸡蛋是人们常用食物。鸡蛋含蛋白质最高，每500克鸡蛋约含蛋白质122克。鸡蛋清中含黏蛋白，约为蛋清的65％，这是一种混合物，其中有溶酶菌，卵蛋白的抑制物卵糖蛋白、卵黄素蛋白等。鸡蛋清是优良的营养物质，含人体必需的氨基酸，蛋清......

甲鱼不能和什么一起吃与甲鱼相克的食物！甲鱼，学名鳖，又称水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品和......

很多人都喜欢吃鸡肉，或许大家只知道鸡屁股不能吃，却不知道鸡脖子和鸡皮也是不能吃的。鸡肉与李子同时吃会导致拉痢，你还知道哪些食物与鸡肉相克吗？看看小编准备的10类与鸡肉相克的食物。鸡身上哪些部位不能吃鸡屁股除了含......

糖尿病是一种常见的、以糖代谢紊乱为特征的代谢障碍性疾病。人体中铬不足易引起糖尿病、高脂血症，继而引起冠心病、动脉硬化等疾病。在人体胰腺组织中，有一种β细胞，这种细胞可以分泌一种在人体中碳水化合物、脂肪、......

洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官，营养丰富，据测定，每100克鲜洋葱头含水份88克左右，蛋白质1～1.8克，脂肪0.3～0.5克，碳水化合物5-8克，粗纤维0.5克，热量130千焦，钙12毫克，磷46毫克，铁0.6毫克，维生素C14毫克，尼克酸0.5毫克，核黄素0.05毫克，......