市场上的韭菜一般有宽叶和窄叶两种，窄叶韭菜的叶子细长，颜色较深，纤维量高，香味浓厚。宽叶韭菜的叶片宽厚，颜色较浅，比较柔嫩，味道稍淡。购买时根据个人喜好选择宽窄叶的韭菜即可，对于叶子枯萎、变黄、有虫眼的韭菜不要购买。......

韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，因此韭菜若与......

【原料】破故纸15克，韭菜籽20克，大米150克。【调料】白糖2大匙。【做法】1.将破故纸、韭菜籽分别洗净，放入瓦锅内，加水400克，煎煮25分钟，停火，过滤，留汁液。2.大米淘洗干净，放入锅内，加入汁液，再加清水300克，置旺火上烧沸，再用小火......

习惯性流产的饮食疗法1）横桃仁炒韭菜：核桃仁so克，韭菜150克，香油、食盐各适量．先将韭莱洗净切断，翻炒，再加人事先用香油炸黄的核桃仁，炒熟后用食盐调味．佐餐食用．本方具有温补肾阳的作用，适用于肾虚所致的先兆流产．2）龙眼肉粥：龙眼......

我的一位朋友受痔疮之苦多年，给学习和工作带来诸多不便。有资料报道韭菜能治疗痔疮，但却没有写明具体用法。我和朋友一起查资料研究，并经朋友亲身试验，最终证实了韭菜治疗痔疮确有疗效。韭菜到处可得，用于治疗痔疮，方法简便......

韭菜是我国特有的著名蔬菜之一，唐代大诗人对韭菜情有独钟，曾吟出夜雨剪春韭，新炊间黄梁的佳句。我国古代医书《本草拾遗》中记载韭温中下气，补虚，调和脏腑，令人能食、益阳。韭菜含有十分丰富的维生素A、B2、C、蛋白质、胡萝......

早春上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。由暖室盖席或菜窖中种植出来的黄韭又称为韭黄，多于冬季和春季前上市。夏秋产的韭菜，质粗，次于春韭。韭菜药用始载于陶弘景的《名医别录》：韭菜味甘、辛、性温，能补肾助阳、温中开胃、降逆......

你是否还在因为脚臭问题而不敢去朋友家玩，你是否还在因为脚臭问题还自卑呢？赶紧来看看小编总结的治疗脚臭最好的方法。第一，白糖疗法。每天坚持泡脚洗脚之后，在脚气患部涂抹白糖，最好能够按摩一下，这种方法一周两到三次即可......

原料：新鲜韭菜30～60克，或用韭菜籽5～10克，粳米100克，细盐少许。制作：取新鲜韭菜，洗净切细(或取韭菜籽碎为细末)，先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽细末、精盐，同煮成稀粥。说明：此粥有利于受孕，宜于刚孕时食用。......

用料韭菜200鲜红小米辣2粒辣椒粉1茶匙花椒粉1茶匙好酱油1汤匙香醋1汤匙盐适量菜油3汤匙做法：1、将净韭菜切成长段，小米辣切细。2、锅里烧清水，滴2滴油，水烧开后放入韭菜汆3秒后，立即捞出，沥水。3、韭菜置于深碗或盘中。4、......

韭菜含有高纤维，坐月子的妇女容易便秘，所以是可以吃韭菜的，但是在哺乳期，最好不要吃太刺激性的食物，所以韭菜一定要很熟了吃才好，可能有民间的流传说月子不让吃韭菜，不过你们家老人如果不要求你们吃的话，就偷偷吃好了，有了孩子......

山东青岛近日查获大批农药残留超标的有毒韭菜，9位市民因此中毒。韭菜最容易产生韭蛆，菜农在除韭蛆时会灌注大量有机磷农药。中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长孙树侠告诉记者，这种农药还能刺激韭菜根系生长，令韭......

酒与韭菜莫同吃酒性辛热，有刺激性，能扩张血管，使血流加快。韭菜性也属辛温，能壮阳活血。食韭饮酒，就像火上浇油。因平时血压就高，此时火上浇油，身体能不难受吗？日常生活中，无论在家，还是在外，对待饮食，得时刻小心谨慎对待，不得有丝......

唐代诗人杜甫的诗句夜雨剪春韭，新炊间黄粱，说得就是春天韭菜香。《本草纲目》上记载，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，因此早春时节的韭菜最鲜嫩可口。在我国最早记载蔬菜的《诗经》中，就记载着最古老的蔬菜之一—&mdas......

韭菜对男性健康有好处，其实它对女性同样功不可没，现在就发现了一些韭菜食谱能够对痛经的女性又好处。女孩痛经多吃韭菜对身体有好处，可能很多朋友认识到韭菜对于男性朋友比较好，其实韭菜对于痛经女性来说也是一款不错的美......

【出处】出自《贵州民间药物》【拼音名】ShùJiǔCài【英文名】FudzinoGrassFern【别名】龙须草、木莲金、丝带蕨【来源】药材基源：为书带蕨科植物平肋书带蕨的全草。拉丁植物动物矿物名：Vittariafudzinoi......

给宝宝过多地吃菠菜菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。给宝宝......

牛肉和韭菜能一起吃吗牛肉里富含蛋白质，特别是赖氨酸的含量比较高。具体说100g含有：蛋白质19.9g，脂肪4.2g（羊肉14.1g，猪肉37g），维生素A含量7ug，维生素B1含量0.04mg，维生素B2含量0.14mg，烟酸5.6mg，维生素E含量0.65mg，钙23mg（肉食里......

宋代诗人苏轼断觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。把春韭描写得淋漓尽致。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。韭菜性温，最宜人体阳气。而且春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。民间用韭菜治病的方法很多，下面介绍几种韭菜食法：韭姜......

虽说韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，但正因为它经历了一个严冬的养精蓄锐，根和茎贮存了大量养分，所以初春正是当时之季。中医里韭菜的名号多得数不清，什么壮阳草、洗肠草、草钟乳、起阳草、长生草等等，韭菜入药的历史还可以......