英国一项最新研究说，女性肥胖程度与下一代肥胖程度之间存在关联，那些身体质量指数（BMI）较高的母亲产下的婴儿体内脂肪含量也较高。英国帝国理工学院等机构的研究人员在新一期《儿科研究》杂志上报告说，他们测量了105对母亲......

之前曾传出一名早产儿因食用地下配方奶粉，造成肌肉痉挛，险些丧命，经送医后证实为低血钙症，药检局检验后发现该奶粉钙磷比仅零点六五，未符标准。市面上贩售的婴儿奶粉种类繁多，鱼目混珠的现象在所难免，父母亲在选购时除应注意......

这项名为国际烟草控制政策评估项目，涉及80多项控烟研究，研究者来自中国、美国、加拿大、澳大利亚等20多个国家，主要评估世界卫生组织《烟草控制框架公约》对控烟政策的影响。据外电报道，在该评估项目中，有一份报告指出中国......

每一百克食物中蛋白质的含量：燕麦15.6莲子16.6黄豆36.3蚕豆28.2猪肉（瘦）16.7猪心19.1猪肝21.3豆腐皮50.5猪肾15.5猪皮26.4花生26.2猪血18.9核桃15.4牛肉（瘦）20.3羊肉（瘦）17.3鲢鱼17.0兔肉2l2鸡肉23.3鸡肝18.2鸭肉16.5海参（干）7......

在生活中，很多老年人都说骨头汤营养丰富，以为能够熬出漂亮的雪白色，被家庭煮妇们当作最得意的杰作，是一种健康饮食。但是，骨头汤钙含量高不高呢？其实这是需要一些食物营养知识了解才知道的哦。骨头汤的营养成分主要：水、脂肪......

鸡胸肉的脂肪和卡路里含量要比鸡腿肉低,所以鸡胸肉比鸡腿肉更健康。真相：其实只要把鸡皮去掉,鸡腿肉的脂肪含量还是相对较低的,而且鸡腿肉含铁比胸肉多，味道也要比胸肉好。鸡皮很油，含脂肪多，应在烹饪前去掉。真相：这样做......

导语：地球几乎四分之一由金属组成，金属约占所有元素的三分之二。金属广泛应用于人类生活多方面，许多稀有金属在工业和工程用途上不可或缺的，那么你们知道有哪些稀有金属吗?接下来呢就由小编为大家揭秘世界十大稀有金属排......

根据来自英国的一项小研究，患IBS（肠易激综合征）的患者中，10人约8人会出现维生素D含量偏低。虽然这些结果仅是早期结果，研究人员说，在未来，该种疾病的患者或可通过维生素D筛查试验和补充剂中受益。维生素D是身体必不可少的，也......

他们往增白剂里添加石灰粉，这可是要出人命的。《法治周末》记者日前接到知情者举报，称江苏省如皋市玉众食品添加剂有限公司在非法生产面粉增白剂。在举报者看来，这种增白剂进入市场就是对人的健康及生命安全的危害，事关重......

如何避闪去办防晒美容霜所导致的汞中毒：选购时看清包装。根据卫生部规定，祛斑、防晒等特殊用途化妆品产品包装上要有特殊类化妆品批号，即卫妆特字的字样，而且这种批文每四年需要重新审查一次，跟在卫妆特字后面括号里的数字......

央视微博提醒大家慎吃快速面■称在各类食品中，快速面的添加剂含量排第一，一包快速面最多竟含25种添加剂■南京营养师提醒：吃快速面时油包、料包、酱包各倒一半即可；最好每个月只吃一次昨天（11日），央视网发出的一条微博引发网......

此外，其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。但鲜枣在常温下几天就会失去鲜脆的口感，为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。但干枣中的钙含量比鲜......

美国马里兰州大学教授苏登博士研究发现：米、面及黄豆等豆科植物中含有一种叫ＩＰ6化合物，这是一种能抑制癌细胞生长，并能使肿瘤缩小的自然化合物。动物实验证实，ＩＨ6可对抗结肠癌、肝癌、乳腺癌及其它各类肿瘤。英国剑桥大学营养......

喝骨头汤能补钙吗？尽管骨头汤不能补钙的说法已经被专家们强调了多次，但依然有不少人坚持中国老话吃哪补哪的说法，认为喝骨头汤能够达到补钙的作用。钙是一种不溶于水的矿物质，即使高温炖煮，骨头中的钙也几乎不会存在于骨头......

儿童得佝偻病一般是由于缺钙和维生素D引起的，其中缺维生素D会导致钙无法吸收，从而导致维生素Ｄ缺乏性佝偻病，所以维生素D的补充很关键。根据《中国居民膳食指南》推荐，1～10岁孩子维生素D的每日推荐摄入量为400国际单位，那么是......

据韩联社6月21日报道，研究结果显示，泡菜虽然是公认钠含量较高的代表性食物，但并不会引发高血压。韩国翰林大学圣心医院医生和嘉泉大学食品营养学教授组成的研究团队，从2001年开始，以参加韩国基因流行病学研究的5932人(男28......

秋季是收获的季节，柚子、橘子、枣、石榴等都是秋季的水果。秋季盛产这么多水果，哪些水果的营养成分最高呢？下面我们来看看秋季的水果冠军。1.柚子：碳水化合物最低每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言......

有了宝宝以后，大多数妈妈买婴儿用品讲究的都是宜多不宜少，生怕自己到时候手忙脚乱的。对于喝奶粉的宝宝，妈妈们更是丝毫不敢马虎，基本都是论箱买。结果却发现，宝宝已经到了喝2段奶粉的时候，家里还有不少的1段奶粉，那是不是要......

消委会测试了共42款指甲油和底油样本，结果显示，其中4个样本发现含有不可用作为化妆品原料的致癌物苯，其中包括BNCmanicure的vitaminSUPERNAILHARDENER，它同时被发现含有毒甲醇，含量超出内地标准上限接近20倍。其余3款含致......

可以吃。猕猴桃，又称软枣子、狗枣子，是一种藤木果树。猕猴桃果实鲜美，风味独特，酸甜适口，营养丰富。果肉含多种维生素，堪称水果之王;同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分;还含有......