美食

蘑菇每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和採蘑菇。到山野採集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100餘種毒蘑菇的毒都敵不過300餘種抗病毒、口感好、滋補、鮮美......

肉絲拉皮是哪裡菜肉絲拉皮，即東北大拉皮，是經典的東北冷盤。如果選最出名的東北菜，一定少不了它，沒準還能進個前五名。我想，它之所以受歡迎，定是因為它的口味大眾化卻又不失獨到。東北菜。主料粉皮、瘦豬肉。輔料海蜇頭、綠......

海蝦的主要品種有哪些海蝦體長兩側扁，雌性長約18～24釐米，雄者稍短。體軀透明，雌者棕藍色，雄者稍顯黃色;全體被有甲殼。頭胸甲較堅硬而寬大，前端中央延伸成長而尖的劍顴，上緣具7～9齒;下緣具3～5齒。劍額下兩側具有柄的眼1對，頭部......

水果卡士達撻如何製作？水果卡士達撻原料：牛奶(卡士達醬)260g、黃油15g、全蛋液20g、糖粉40g、低筋麵粉(撻皮)180g、白砂糖50g、蛋黃2個、香草精數滴、小臺農芒果2個、櫻桃適量、獼猴桃適量、覆盆子適量做法：1、黃油切小......

看知名廚師是怎樣處理龍蝦。網友熱評：LLLLLiang-sl：蝦腸都沒有處理人稱紅色的資優生：龍蝦要從尾部插筷子放尿的，只切頭會有騷味在肉裡兜裡兩根蔥：哈哈哈哈哈，這麼多人教GordonRamsay做菜？你咋不去教馬雲咋掙錢，真是有才瘋狂殺......

微博日食記：燃面+涼糕食譜視訊教程做法你吃過【燃面】嗎？有天半夜我餓醒，滿腦子都是這個面，就做了一回。拍完後我連吃兩碗，舒坦！整個人都燃起來了！#一日一食一記#網友熱評：個人爬：宜賓燃面……希望有人懂李小漵一......

英國炸魚薯條說到英國美食，人們首先會想到好吃的炸魚薯條，還有英國的哈吉斯，還有英式奶油茶，還有威爾士兔子，還有約克郡布丁等等。今天，小編就帶您一起去品嚐一下英國最著名的5種美食，一定會讓您口水直流。炸魚薯條炸魚薯條......

蛋糕的材料都有什麼蛋糕簡介蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點......

香辣蝦做法蝦是我們常見的海鮮，營養豐富，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱是很好的調養食物。而且關於蝦的做法多種多樣，許多人喜歡吃蝦，又怕在外面吃不乾淨，但是家常做又怕做不來。其實，蝦的料理並不是很難，下面就給大家推薦幾種......

日式玉子燒玉子燒是日本非常常見的便當料理，無論是外貌還是口感都跟厚蛋燒十分的相似。但是味道還是有著一些小小的差別，但是作為便當食物來說這道料理跟壽司一樣的受日本民眾歡迎。玉子燒在日本極其受歡迎，家喻戶曉，據說......

微博廚子老丘三杯雞食譜菜譜及做法教程視訊【三杯雞】三杯雞裡有一杯，是鄉愁。想來也好久沒和家人一起吃頓飯了，多少的含蓄問暖，也彌補不了不能陪伴的虧欠。#廚子食譜##微博吃貨秀#......

在很多初入茶道的朋友心中對於一壺茶應該放多少茶葉這個問題一直很費解，當然對於那些老道的人來說放多少即便一開始不知道喝著喝著自己也心裡有個底，但是何為正確的數量呢？對於這個問題不做研究的人還真的很難知道，那麼接......

生魚的功效與作用是什麼魚湯在很多人看來是滋補營養又不長胖的，如果是沒有加油的魚湯確實是的，裡面只有魚肉本身含有的脂肪(要知道魚肉也是有脂肪的哦，而且不同種類的魚，脂肪含量也很不同)。每種食材的食物特性都有所不同......

【蔥油餅】簡易版，在家用平底鍋就能做，一口氣三張，蔥油味簡直上癮，吃了再也不想買外面的了#一日一食一記#【蔥油餅】簡易版菜譜圖文教程做法在家用平底鍋就能做【蔥油餅】簡易版菜譜圖文教程做法在家用平底鍋就能做【蔥油......

前幾天同事點了花蛤，我沒吃上，結果這幾天做夢都是花蛤。辣炒和水煮無法抉擇，乾脆兩種都做了。鮮掉眉毛就是這麼回事吧，水煮的連一滴湯都捨不得浪費。#一日一食一記##吃貨秀#美食做法：辣炒和水煮花蛤圖文教程 美食做法：辣炒和......

肉醬意麵是最為常見的一種意麵，在許多西餐廳當中都會看到這種意麵的存在。作為一道傳統意式料理，想要做出來很簡單，但是如果想要把它做好卻不是一般西餐廳的功夫可以做到的。相信很多自己做過意麵的朋友都知道，意麵這種材......

不管是對於養生的人來說還是這吃貨而言，每個季節都有著它特別的味道，很多人會問這秋天是什麼味道呢?秋天的味道不想春天那樣甘甜，也不想夏天那般火辣，更多是一種平淡的味道，去甘甜中帶有酸澀，下面就一起來品味下吧。秋天該......

陳意齋燕窩糕介紹陳意齋的招牌燕窩糕，原是陳老闆眼見當時小孩的零食並不健康，希望製作有益又美味的小吃而生，有養顏美容的功效，是著名美食家蔡瀾和影星周潤發的至愛。其餘馳名的還有薏米餅、蝦子扎蹄、川貝杏仁露、川貝舊......

老北京炸醬麵老北京炸醬麵是一種非常實在非常好吃的京城料理，在許多炸醬麵當中也是非常有名的一種。相比於其他炸醬麵來說它的特點在於那美味的甜麵醬，對於喜歡吃麵的北方人來說這樣的組合實在讓人難以拒絕。簡單來說它......

可樂雞翅怎麼做？/可樂雞翅/食材：雞翅中、可樂、八角、姜、蔥段、料酒做法：1、雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。2、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。3、煎至外皮兩面泛黃。4、倒入可樂沒過雞翅即可。5、加入醬油、大料、......

紅燒牛肉怎麼做【紅燒牛肉】用料：牛肉800克；花椒6粒大料1個桂皮1塊香葉1片幹辣椒2個蔥4段味極鮮3勺老抽1勺鹽適量油適量開水適量姜2片蒜2瓣冰糖2塊；做法：1.將牛肉切成3釐米見方左右的塊，涼水浸泡半小時後，鍋中倒入涼水放入......

涼拌松花蛋怎麼做在很多飯桌上，上菜之前都會有一兩道涼拌菜。所謂涼拌菜就是初步加工綽水處理後的原料，經調料加工製作而成的菜餚，它往往有很好的開胃功能。冬天沉悶的氣氛容易影響人的食慾，來幾道涼拌菜是很好提高食慾的......

熱乾麵介紹熱乾麵是武漢人“過早”(吃早飯)不可或缺的品種。熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，過冷和過油後，淋上芝麻醬、香油、香醋等配料，喜辣的還可以新增辣椒紅油，麵條爽滑有筋道，醬汁香濃味美，整個色澤黃而油潤。熱乾麵......

低卡路里食物有哪些有哪些低熱量的食物是可以在減肥期間食用的？減肥是一件很痛苦的事情，不僅僅是因為減肥需要一些運動來考驗人的意志，更重要的是減肥意味著很多好吃的東西不能吃。俗話說，人以食為先，現在大部分人吃的是食......

【大醬湯】我這裡煮了一鍋自由張揚的大醬湯，它肆意地冒著熱乎乎的香氣在召喚，怎樣，你有沒有心生嚮往，甘願成為它的俘虜呢？微博廚子老丘：大醬湯菜譜及圖文教程做法微博廚子老丘：大醬湯菜譜及圖文教程做法微博廚子老丘：大醬湯菜......