紅毛丹是屬於熱帶水果,平常確實少見,不過紅毛丹具有非常不錯的營養價值。那麼紅毛丹有什麼營養價值呢?吃紅毛丹的好處有哪些呢?紅毛丹應該怎麼吃才好呢?今日小編一一為大家解讀下!
紅毛丹營養價值
1、富含碳水化合物
紅毛丹外觀美,營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素。
2、含葡萄糖蔗糖
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣、鐵等。其性味甘溫,果肉甘香甜美厚而多汁,還有人稱它為中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。
3、豐富的維生素
紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A,維生素B、維生素C,和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等,具有滋養強壯、補血理氣。健美髮膚之功效。
4、紅毛丹熱量高
紅毛丹熱量頗高,能增強疾病扣抗力、補充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。
女人吃紅毛丹的好處
1、清熱解毒
紅毛丹能清心瀉火,清熱解毒。
2、增強人體免疫力
長期食用可清熱解毒、增強人體免疫力。
3、潤髮美膚
具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。
4、改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。
5、補鈣
紅毛丹含有豐富的鈣質和磷質。
紅毛丹的吃法
1、紅毛丹洗乾淨就可以吃了,去掉外殼即可食用裡面的果肉,在西餐中紅毛丹和荔枝的用法是一樣的,可以相互取代。
2、紅毛丹可以做成水果沙拉和冰淇淋。
3、紅毛丹能和蔬菜或者是肉類一起烹飪。
4、紅毛丹蝦球味道清爽和香甜可口,還有潤膚養顏的功效。
5、紅毛丹罐頭延長了紅毛丹的儲存時間以及味道甘甜。
6、海南紅毛丹的吃法:紅毛丹就像長毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,如果心急大力那就會核散膜碎,膜肉相連了。