配方:黃芪50克,鱸魚500克,生薑、蔥、醋、食鹽、料酒等適量。
製作:
1、將鱸魚去鱗、鰓及內臟,洗乾淨。
2、黃芪裝入紗布袋內紮緊口,同魚共放進鍋內,加入蔥、姜、醋、食鹽、料酒、適量的水。
3、將過至武火上燒沸,用文火燉熬至熟即成,可加少許味精。
用法:每天吃飯前食用,可多次食用。
功效:益氣填精,健脾利水。
主治:妊娠胎動不安,小腹下墜,氣短懶言,或伴四肢水腫者。