夏季，各種新鮮的瓜果、蔬菜大量上市，給人們帶來愜意享受的同時，也大大增加了罹患腸道疾病的機率，如腹瀉等。怎樣才能做到在充分享受美食的同時，又避免患疾病帶來的煩惱呢？提醒大家在日常生活中做到以下幾個方面：1.首先要養成......

黃瓜是餐桌上的平民蔬菜，以其營養、價廉大受青睞，尤其是女性朋友。黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療晒傷、雀斑和面板過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便祕。新鮮黃瓜中含有的丙......

黃瓜：常食黃瓜可以減肥，把黃瓜洗乾淨當水果，每天生食250克以上，有明顯減肥作用，也可以利尿消水腫，涼拌吃可以增加食慾、消腹脹。黃瓜還可以解口渴，退乾熱。苦瓜：苦瓜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等多種物質。特別是苦瓜......

南瓜子又叫白瓜子，很多人都很喜歡吃但是你可知道它的營養價值所在?怎樣吃才能吃出營養呢?今天跟著小編一起去探索南瓜子的營養價值與功效吧!南瓜子南瓜子的營養價值南瓜子保護男性前列腺。美國研究發現，每天吃上50克左......

不說不知，原來木瓜也分雌雄，一般呈長條形就是雄性，而相對圓短的屬於雌性，對於會吃的木瓜客通常都會偏好味道更濃郁的雌木瓜，吃的時候也會滴上檸檬汁來添入一些清爽的氣息，可減去過多的膩味。通常市面上的木瓜都來源自夏威夷......

木瓜味道香甜，其中除了豐富的糖分外，還含有維生素A、B族維生素、維生素C以及鐵、鈣、有機酸、纖維素等營養成分。其中，p胡蘿蔔素和維生素C的含量特別高，後者是蘋果的20倍，它們是天然的抗氧化劑，能有效地預防感冒，並阻止致癌......

一、腎功能不全者腎功能不全患者，對排出體內水分的功能大大降低，所以常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水，又不能及時將多餘的水排出，致使水分在體內超量儲存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容......

近日在網上看到一則訊息，XX市的某張姓女士，因為聽信某些所謂的養生專家的減肥建議，嘗試了蔬菜汁減肥食譜，每天只用黃瓜、西紅柿、蘋果、蔬菜榨汁喝，就這樣堅持了半年，該女士一共瘦了38斤。效果非常神奇，但是減肥過後的反效果......

秋冬是吃南瓜的好季節。南瓜的果肉中含有豐富的多糖類物質，維生素、氨基酸和礦物質等。其中多糖類物質中含有的維生素、果膠等物質對改善現代人高脂血症、高血糖、高膽固醇、通便有良好的作用。維生素E和胡蘿蔔素可增......

黃瓜汁：預防口腔潰瘍黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裡多發的口腔疾病。製作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖醃一下，或者直接加冷......

黃瓜減肥法原理：1.黃瓜中含有一種叫做丙醇二酸的物質，它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。換句話來說，多吃黃瓜就能防止脂肪的增多。2.黃瓜的營養很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋白質、鈣......

普通人吃絲瓜，就要考慮它的寒性。清炒絲瓜，在出鍋的時候撒點白胡椒，一方面可以提提味，一方面可以利用胡椒的熱性平衡一下絲瓜的寒性，這樣吃下去就不會拉肚子，也不會胃疼。還有一個方法就是用蒜蓉炒絲瓜吃，這樣也能起到寒熱平......

1、黃瓜汁：預防口腔潰瘍黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裡多發的口腔疾病。製作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖醃一下，或者直接......

1.涼拌西瓜皮原料：西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油。做法：西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮後，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻後就可以了。2.綠豆西瓜皮湯原料：綠豆100克，西瓜皮500克。做法：將綠豆與1500毫升水......

黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱......

黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱......

1、一次不宜多食西瓜是生冷之品，多食易傷脾胃，故脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜，多食則會引起腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助溼，引發它病。2、感冒初期慎食感冒初期，病邪在表，多食西瓜會引邪入裡，使感冒加重或延長......

黃瓜清香可口，且營養價值高，是很多家庭餐桌上的常見佳餚，但是吃法不對，也有可能變利為害。什麼樣的食物適合搭配同食？什麼樣的食物不太適合在一起吃呢？黃瓜是餐桌上的平民蔬菜，以其營養、價廉大受青睞，尤其是女性朋友。黃瓜果......

要問夏天什麼水果最火，那一定是西瓜了!消暑降溫，解渴利尿，但是西瓜不是想吃就吃的，那麼，吃西瓜有哪些注意事項呢?夏天要這樣吃西瓜才健康!吃西瓜有哪些注意事項吃西瓜有哪些注意事項呢?1、不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉......

一、糖尿病人西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重......