肉差不多了，再點些素菜吧。在餐館吃飯，咱們得兼顧口福和健康不是?素菜我要地三鮮，我要乾煸豆角，這樣一頓葷素搭配的美味，營養合理嗎?洗過‘油鍋澡’，再健康的素菜也變得不健康了。營養師表示，有些菜雖是素菜，但一過......

1、地三鮮地三鮮的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆經過高溫油炸後，會生成丙烯醯胺等致癌物；茄子富含維生素P和抑制角苷，常吃能降血脂，但具有超強的吸油能力。2、過油茄子過油茄子，簡直變成了一個個小油包；青椒經過油鍋洗......

吃什麼減肥？在所有的減肥食品中，蔬菜是我們每天都需要補充，又最為綠色健康的減肥食物。那麼吃什麼減肥素菜效果最佳呢？下面小編為你推薦國內外公認的9種減肥蔬菜，讓你輕輕鬆鬆的吃出窈窕身姿。九大減肥素菜1、魔芋魔芋是一......

素菜也營養教你幾道素食靚菜素菜也營養，教你幾道素食靚菜蒜熗土豆絲的做法主料：土豆400克。調料：精鹽4克，白醋1克，蒜頭40克，白糖3克，色拉油30克。製作過程：（1）土豆去皮、去芽，切成絲後投入清水中，加白醋泡15分鐘，撈出後用精鹽拌勻，......

一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素儲存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通常喜歡一週做一次大采購，把採購回來的蔬菜......

由於不吃肉，因此可降低並調節體內膽固醇，且不至因吃肉類而攝進過高的尿酸，不至提高腎衰竭及腎結石的發生率。此外，人類體質偏鹼性，肉吃太多易使體質變酸性，而增加患病的機會，吃素有助於體質的酸鹼中和。吃素的好處眾所周知，不......

隨著人們健康意識的增強，即使下館子，也不再是光點大魚大肉，還知道點幾個素菜來搭配下更健康，也能照顧到那些不愛吃肉的人。但是，餐館裡有一些素菜，其健康隱患絕不亞於葷菜，最典型的就是地三鮮、乾煸豆角和油淋茄子這三道假素......

隨著佛教文化的傳播和社會物質文明的發展，人們更加追求健康、自然、環保、簡約的生活方式，素食越來越受到人們的青睞。然而利用虔誠信佛的名義和對健康的追求大行其道的仿葷素食，使人們食素功德變得不那麼純粹。更重要的......

隨著健康意識逐漸增強，越來越多的人開始選擇素菜作為日常飲食的主要部分。這其中，素菜在減脂增肌方面的作用尤為突出。以下是一些減脂增肌時推薦的素菜。1.黃瓜：黃瓜不僅維生素和纖維素含量豐富，而且熱量也非常低。每100......

嚴格素食美眉需要從豆腐中補鈣，還要從新增豆類的主食中獲得蛋白質和B族維生素。很多美女在開始素食時熱衷於水果和蔬菜，卻往往忽視蛋白質來源，忘記素食也有保障營養充足的問題。理想的營養庫——雞蛋雞蛋的營......

現代社會中，隨著越來越多人加入素食的行列，素菜就成為了一種熱門美食。下面小編為您總結了素菜的做法大全。一、香辣豆腐材料：豆腐500克、蒜苗200克、蒜10瓣、幹辣椒3個、豆瓣醬1大勺、植物油30克、雞精少許、水澱粉10克......

很多吃全素的女性，反而容易出現肥胖、高血壓等症狀並過早衰老。臺灣最近一項研究表明，這是因為她們患上了新陳代謝症候群。新陳代謝症候群指的是因為不正常的新陳代謝所引發的一連串合併症。一般在腰圍、血壓、甘油三酯......

很多人都不瞭解仿葷素菜是什麼東西，其實仿葷素菜顧名思義就是長得像葷菜吃起來更像葷菜的一種素菜，仿葷素菜是素食當中的一種，也就是把素食原料加工成和葷菜一樣的形狀，其顏色、口感甚至是口味也和葷菜是非常相似的，可以達......

吃素菜如果犯了以下幾個錯誤會讓你不健康！一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素儲存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通......

很多想要減肥的人應該都嘗過素食吧，感覺怎麼樣呢?雖說身為吃貨的你，可能是無肉不歡。但小編還是想給你推薦下面十道素食，滋味美美噠，絕對不遜於葷食。一、毛豆子炒冬瓜毛豆子炒冬瓜原料：冬瓜、毛豆、草菇、胡蘿蔔、薑末;調......

減脂增肌是現代人們追求健康的一種生活方式，而蔬菜中含有豐富的營養和纖維素，對於減脂增肌來說是不可缺少的。那麼，吃什麼素菜比較好呢？減脂增肌吃什麼素菜比較好1.菠菜菠菜含有豐富的維生素和抗氧化物質，可以幫助身體抵禦......

夏季人們食慾減退，清淡的素食更適合夏天食用。下面介紹幾款清爽好吃的素菜，在炎熱的夏天，一定會讓寶寶胃口大開!番茄豆腐製作方法：1.豆腐1/4塊切小丁，蔥洗淨切段，番茄100克去蒂切塊;2.豆腐入滾水中略滾後撈起瀝乾水分;3.起......

新人辦婚宴連上28道素菜，每桌2000元由岳母提議是摳門還是另類。新人結婚辦婚宴，有的人講究排場和麵子，有的人覺得只是傳統形式必不可少，而更多的人認為其實最大的意義是為了熱鬧。但是不管怎麼樣的婚宴，是高檔和普通的，你見......

岳母為傳遞綠色降新人婚宴上28道素菜藕做的糖醋排骨，豆腐、海苔、青椒製成的醬椒魚，蘿蔔、金針菇、芹菜混合調色做成龍蝦——浙江諸暨市一對新人12月23日辦了一場全素婚宴，8道冷菜、20個熱菜全部是素食。我媽......

隨著各種養生意識的增強，不少人都會選擇吃素養生。不過吃素到底好不好引發爭議，下面就詳細去了解一下。婚宴上28道素菜浙江諸暨市一對新人12月23日辦了一場全素婚宴，8道冷菜、20個熱菜全部是素食。我媽媽吃素15年了，全素......