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美國豬肉被檢出多種細菌 廠商仍使用瘦肉精
美國豬肉被檢出多種細菌美消費雜誌抽查全美豬肉近七成含腸道桿菌中國進口美國豬肉增三成專家稱細菌超標立即退回人民日報日前調查發現,在中國吃豬肉等於自殺純屬危言聳聽,那美國的豬肉又怎麼樣?美國知名消費雜誌《消費者......
2023-11-13
網友買到問題豬肉 政府稱是由外傷引起
12月14日7點46分,有網友在大河論壇發帖稱,前幾日在汝陽縣上店街鎮的集市上買到問題豬肉,而且豬肉蓋有檢疫局藍章。網友將豬肉送到洛陽市畜牧局進行檢測,檢測人員稱該豬肉完全不合格,根本不允許流通到市場。今天上午,汝陽縣......
2023-11-19
食用"瘦肉精"的豬肉會有哪些中毒症狀?
含有瘦肉精的豬肉如果被人食用後,臨床表現會有如下症狀:急性中毒會心悸,面頸、四肢肌肉顫動,手抖甚至不能站立,頭暈、乏力;原有心律失常的患者更容易發生反應,如心動過速,室性早搏,心電圖示S-T段壓低與T波倒置;原有交感神經功......
2023-11-23
網傳吃豬肉等於自殺 調查證明屬無稽之談
新聞背景近日,一篇名為農婦警告:吃豬肉等於自殺的帖子在網上流傳。網文稱,十幾斤重的小豬使用含有大量激素、安眠藥、高銅、砷等藥物的新增劑催肥催長,養五六個月就出欄了。長期食用這些豬肉,會誘發各種不適症狀。對此,人民......
2023-11-13
教你輕鬆做富貴紅燒肉
做法:1.鍋燒熱,加少許油,油熱後放入五花肉;2.煸炒至五花肉變色,加入紅燒醬油;3.翻炒均勻,加入糖;炒至糖融化,且均勻包裹肉塊;4.將炒好的五花肉倒入燉鍋,加水沒過肉;5.大火燒開,放入蔥、姜、八角和香葉,轉小火燉半小時;6.放入煮......
2023-11-18
用越熱的水洗豬肉越好嗎
用越熱的水洗豬肉越好嗎事實上,把新鮮的肉放到熱水中清洗,這樣做會使豬肉失去不少營養成分。正確的清洗方法是:先將肉皮用刀反覆刮洗,直至沒有汙物為止,然後用淘米水快速清洗兩遍,再用清水衝一遍即可。豬肉的肌肉組織和脂肪......
2023-11-10
瘦肉精豬肉對人體有哪些危害
記者在江蘇南京市場上發現,有一種所謂的‘瘦肉型’豬肉非常受歡迎,和普通的豬肉相比,這種豬肉幾乎沒有什麼肥肉。生豬行業的業內人士把這種瘦肉豬戲稱為‘健美豬’,而記者在調查中卻發現,這種所謂的&l......
2023-11-22
瘦肉精 進食超量易中毒或致癌
吃過火腿腸嗎?吃過冷鮮肉嗎?吃過瘦肉精嗎?這樣一組問題看似有點無厘頭,然而卻發生在現實生活中。這源於CCTV新聞頻道播出3·15特別行動《健美豬真相》——記者在江蘇南京市場上發現,有一種所謂的‘瘦......
2023-11-22
豬肉和羊肝能一起吃嗎
豬肉和羊肝能一起吃嗎羊肝營養分析:1、羊肝含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白,適量進食可使面板紅潤;2、羊肝中富含維生素B2,維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,能促進身體的......
2023-11-08
教你如何辨別瘦肉精豬肉
編輯推薦:女人外表暴露做愛習慣瘦肉精是什麼國家首席獸醫官于康震說,瘦肉精是β-腎上腺受體激動劑類化合物的俗稱,包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等十幾種物質。β-激動劑類化合物大多是醫學臨床普遍使......
2023-11-19
不宜與豬肉搭配的4大食物
一、大豆從現代營養學觀點來看,豆類與豬肉不宜搭配,是因為豆中植酸含量很高,60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物,而影響二者的可利用性,降低利用效率。還有就是因為豆類與瘦肉、魚類等葷......
2023-11-17
哪些食物不能與豬肉同吃
大豆從現代營養學觀點來看,豆類與豬肉不宜搭配,是因為豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物,而影響二者的可利用性,降低利用效率;還有就是因為豆類與瘦肉、......
2023-11-18
水晶肉丸 兒童的健康佳餚
1.豬肉(肥):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。2.豬肉(瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、......
2023-11-27
吃錯豬肉致命 吃豬肉的7大誤區
1、別吃燒煮過度的肉無論吃什麼肉,人們都感到燉煮得越爛越好。於是,高壓鍋便應運而生,用它來燉排骨等,十幾分鐘的時間,連骨頭都變得軟綿綿的。但是,在200℃~300℃的溫度下,肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發生......
2023-11-14
這些食物 水痘患者應忌食
1、雞蛋小兒出水痘期間,適宜清淡飲食。2、雞肉若小兒出水痘時,痘疹內陷,難以發出者,食之則宜。若水痘愈後,則應忌之。3、肉桂肉桂俗稱桂皮、官桂,為民間常用的五香調料。性大熱,味辛甘,屬純陽之物,溫熱助火、燥烈傷陰。4、豬肉......
2023-11-26
豬肉不能和什麼同吃 與豬肉相剋的食物
豬肉不能和什麼一起吃?豬肉和什麼食物相剋?1、牛肉豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:豬肉不可與牛肉同食。這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘......
2023-11-15
科學家用豬肉細胞令肌肉重生
羅恩·斯特朗中士至今記得,那個星期天是復活節。他和一隊戰友在阿富汗赫爾曼德省的一條公路上巡視,突然一顆炸彈在附近爆炸了。一同受傷的有十個美國和阿富汗軍人,而斯特朗是其中傷勢最嚴重的。他被輸了42包血,又被......
2023-11-14
產後食譜:萵苣豬肉粥的做法
食譜原料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。製作方法:1、萵苣去雜,用清水洗淨,切成細絲;粳米淘洗乾淨。2、豬肉洗淨,切成末,放入碗內,加少許醬油、精鹽醃10-15分鐘,待用。3、鍋置火上,加適量清水,放入......
2023-11-22
食豬肉會感染上豬流感嗎?
食豬肉豬肉產品不會感染甲型流感這份由聯合國糧農組織、世界衛生組織、世界動物衛生組織和世界貿易組織共同發表的宣告說,由於甲型H1N1流感疫情的擴散,許多人擔心豬身上會帶有這種病毒,擔心食用豬肉產品會不安全,為此,我們......
2023-11-22
減肥可以吃豬肉嗎
豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一,豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等,而且肉質較嫩,易消化。營養價值豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵......
2023-11-20
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