每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。這種習俗，是因紀念醫聖張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名......

在我國有冬至不吃餃子，冬天不凍耳朵，因此冬至吃餃子是必不可少的。手工餃子一直很受大家的歡迎，接下來，不如就來一起學兩招，看看包餃子的方法是怎樣的，千萬別錯過了。餃子餡的做法最簡單法：把新鮮蔬菜餡剁好後，倒入小盆，加入食......

12月22日是2017年的冬至節氣，俗話說冬至大如年，冬至吃什麼？冬至吃餃子還是吃湯圓？冬至吃餃子是北方的習俗，冬至吃湯圓是南方習俗。當然也有些地方還有其他的飲食習俗。冬至節氣你家吃什麼？冬至後天氣更冷，冬至養生吃什麼？冬至......

蓮藕板栗餡這是一款另類水餃，因為餡是甜的。熟藕性溫，有補心生血、滋養強壯、健運脾胃的功效，而板栗可以健脾胃、補肝腎、強筋骨。不過需要注意的是最好先將板栗蒸熟碾碎，再和碎蓮藕調勻，如果喜歡甜食的人還可以加些蜂蜜或......

為什麼冬至要吃餃子為什麼冬至要吃餃子？冬至不吃餃子，耳朵會被凍掉？每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。這種習俗，是因紀念醫聖張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人......

有一句民謠是這麼說的，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。要說這冬至可是生活中一個非常重要的傳統節日，至今已經有2000多年的歷史了。在北方，冬至這天吃餃子，是因紀念醫聖張仲景留下的。據說當時張仲景辭官回鄉正是冬季，看到......

冬至作為非常重要的節氣之一，而且在這一天很多地方都有吃水餃的習俗。不過每個地方的習俗不一樣，冬至這一天的安排也是有差異的。不過北方地區的冬至都是要吃水餃的。相對來說，男方的冬至就不一定會吃水餃了。對此也讓很......

人們吃嬌耳，喝祛寒湯，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學著嬌耳的樣子，包成食物，也叫餃子或扁食。吃餃子，是不忘醫聖張仲景祛寒嬌耳湯之恩。至今南陽仍有不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的民謠。吃餃子的好處好處1、從......

俗話說，冬至大如年，冬至吃什麼?很多地方都有吃餃子的習俗，並說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。當然很多地方的冬至習俗也都是不一樣的，所以冬至吃什麼，要看地方。1、湯圓冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。民間有......

冬至吃餃子不凍耳朵？傳說冬至吃餃子緣起於東漢醫聖張仲景，據說在冬天張仲景看到百姓因寒冷凍壞了耳朵，故把禦寒的藥物用麵皮包成耳朵形狀的物體，起名嬌耳，在冬至那天煮熟讓人們連湯吃下，保護耳朵。時至今日，人們把包餃子的習......

包餃子的做法屬於點心菜譜，主要原料是麵粉、雞腿和大白菜；手工藝是蒸，製作簡單。包餃子的原料：麵粉、雞腿、大白菜包餃子的配料：姜、蔥包餃子的調料：油雞汁包餃子的做法：1、雞腿起肉攪拌成泥；2、剁碎的大白菜；3、把肉和大白菜......

又是一年冬至日的到來，冬至這一天中國民間有吃餃子的習慣，不過也有的地方喜歡在冬至的時候吃湯圓。那冬至到底是吃餃子還是吃湯圓？除此之外，在冬至這天，不同的地方還有哪些不同的傳統習俗呢？下面就來一起了解下吧。冬至有哪......

在中國傳統習俗中，冬至要吃餃子，防止耳朵凍，但是很多人都不明白，為何冬至一定要吃餃子呢？俗話說好吃不過餃子，餃子雖小，卻包含著營養健康的學問，那麼，餃子如何吃才養生又瘦身呢？冬至餃子要如何吃才養生瘦身1、自己動手安全營養......

冬至過後，就進入了數九寒天，也到了一年中最冷的時候。因此人們為了保暖，喜歡食用一些熱量較高的食品。那麼，如何吃出健康是時下人們最關注的話題，而養生的關鍵也在於此。在這個冬至大如年的節氣裡，吃餃子是我們的老傳統，同時......

冬至為什麼要吃餃子？冬至餃子說法的由來在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有冬至大如年的說法，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。冬至過節源......

冬至節源於漢代，經過了時間的演變，冬至飲食習俗變的多樣化，最為我們熟知的是冬至吃餃子，有些人會疑惑了，為什麼冬至要吃餃子？冬至吃餃子有什麼原因？冬至俗稱冬節、長至節、亞歲等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土......

1、冬至是一年當中很重要的節氣，我國冬至有吃餃子的習俗。據悉，冬至吃餃子是為了紀念醫聖張仲景，有不忘張仲景祛寒嬌耳湯之恩的寓意。2、張仲景辭官還鄉的時候，看到鄉親們冬天飢寒交迫，有的人耳朵都生了凍瘡。於是好心的張......

俗話說好吃不如餃子，餃子對於大多數的北方人來說，絕對是家常必備的美食。包餃子最關鍵的就是餃子餡，那麼餃子餡怎麼做好吃呢？下面和小編一起來看看調餃子餡的小妙招。餃子餡怎麼做好吃1.調料放肉餡裡不少人拌餃子餡，總是喜......

立冬和冬至日兩個節氣都是可以吃餃子的，並且都寓意著團圓、喜慶。在中國，每家每戶大多數人都吃過餃子，餃子的款式、味道、餡兒也是各式各樣，作為中國的傳統美食，餃子是最有力的象徵，每逢過年過節，都能夠在餐桌上看見。吃餃子......

很多人都喜歡吃餃子，因為它是一種十分美味的食物。餃子的營養比較全面，很多人都當做主食。那麼你知道吃餃子有哪些好處呢？千人餃子宴2017年4月27日，河南省安陽縣北郭鄉武莊村第五次千人餃子宴敬老活動上，千餘名來自本村和......