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鮮蝦蛋卷的做法大全
鮮蝦蛋卷的做法胡蘿蔔切成碎,雞蛋打入碗中,蝦去蝦殼,(留待最後炸蝦油),去掉蝦線,取蝦仁剁成泥,加入胡蘿蔔碎加入鹽,黑胡椒粉,蝦油拌勻。蛋液打散,加少許鹽。鍋里加少許油,倒入一半蛋液稍微凝固後翻面,兩面都凝固出鍋。同樣把剩餘的......
2023-11-21
蝦仁春捲的做法,告訴你蝦仁春捲怎麼做最好吃
蝦仁春捲怎麼做最好吃呢?作為一個很少下廚的人,在春節期間小編也不得不下手做上幾道簡單的美食,所以今天我們就來學習一下蝦仁春捲的做法吧!蝦仁春捲配料豬裡脊(適量)、蝦仁(適量)、大餛飩皮(適量)、鵪鶉蛋(適量)、小蔥......
2016-06-13
鮮美入味的油燜大蝦做法
材料:蝦500克,鮮醬油10克,黃酒10克,紅辣椒少許。做法:1、把蝦頭的頂部剪掉,2、用小刀把蝦背殼劃開後,取出蝦線,再用小刀劃一下蝦肉,3、鍋內放油,油熱後放入清洗乾淨的蝦,4、待蝦殼都變紅色後,放入黃酒,5、倒入鮮醬油,6、放入紅辣椒,7......
2023-11-04
法式傳統菜鮮蝦羹的做法
成分:(4-5人份)無鹽黃油60克黃洋蔥150克西芹梗100克熟西紅柿200克胡蘿蔔50克大蒜2瓣清雞湯(或清魚湯、鮮蛤湯)1000毫升去頭海蝦750克35%鮮奶油75毫升麵包屑50克15毫升干邑白蘭地(cognac)或20毫升乾白葡萄酒--可選鹽適量新鮮......
2023-11-15
孕期補蛋白質食譜 鮮蝦炒河粉的做法
做法1.準備食材:蝦100克、河粉200克、綠豆芽150克、蔥30克、雞蛋1個、魚露1茶匙、鹽1茶匙、油2匙2.步驟1:蝦剝去蝦殼,挑掉蝦線,洗乾淨。3.步驟2:將蝦焯燙到變色,撈出。4.步驟3:蔥洗乾淨,切成段;綠豆芽清洗乾淨,瀝乾水分備用。5.......
2023-10-19
養胃粥:泥鰍鮮蝦粥的做法
泥鰍鮮蝦養胃粥的做法食材:大米80克,蝦20克,泥鰍50克,鹽3克,味精2克,料酒適量,薑絲適量,麻油適量,胡椒粉適量。做法:1.大米洗淨,入清水中浸泡;蝦洗淨;泥鰍洗淨後切小段,用料酒醃漬去腥。2.鍋置火上,放入大米,加清水1000毫升煮沸。3.再......
2023-10-31
孕婦補蛋白質食譜 蛋卷肉的做法
孕婦補蛋白質食譜蛋卷肉的做法1.準備食材:雞蛋300克,豬肋條肉(五花肉)250克,大蔥5克,植物油15克,白酒5克,醬油5克,鹽3克,澱粉(豌豆)10克。2.步驟1:蛋打散,加入澱白粉少許攪勻。3.步驟2:用小火、少油將蛋液攤成薄蛋皮2張。4.步驟3:將肉......
2023-10-30
醬爆鮮魷卷的做法
魷魚通常分為新鮮、水發和乾製品三種,新鮮魷魚可直接拌炒成菜,有鮮美嫩滑的口感;水發魷魚適合紅燒、燜煮或煮湯,其鮮香味濃,可耐久煮;幹魷魚則可烤製成魷魚絲,做為佐酒小菜或零食。我們今天選用鮮魷入菜,鮮魷烹調前應飛水和......
2023-11-14
補腎通乳的鮮蝦起士卷做法
原料:鮮蝦3~4只、起士條2條、苜蓿芽適量、碗豆苗適量、紫高麗菜1片、海苔1片、沙拉醬適量、海苔絲少許、芝麻少許。功效:補腎通乳。製法;1.海苔皮在熱鍋上稍微烘一下即可取出。2.鮮蝦洗淨、去頭、剃除沙腺;將處理好的鮮蝦用......
2023-11-26
孕期食譜 豆腐鮮蝦春捲
孕期食譜豆腐鮮蝦春捲原料:豆腐1塊、蝦300克、餛飩皮100克、胡蘿蔔1根、青椒1個、洋蔥半個、雞蛋1個、色拉油適量、食鹽適量、胡椒粉適量、白糖適量。做法:步驟1:鮮蝦洗淨去掉頭殼挑去蝦線。豆腐抓碎、胡蘿蔔、洋蔥、青......
2023-10-31
紅曲蛋糕卷的做法大全
紅曲蛋糕卷的做法雞蛋加20克白糖打勻加入40克油攪拌到完全融合,接著倒入60克牛奶攪拌均勻低筋粉+紅曲粉混合均勻後過篩2遍過篩的麵粉再次過篩到打好的蛋液中,用刮刀徹底拌勻蛋清分三次加白糖打發蛋清打發到接近乾性取一......
2023-11-21
孕期食譜 鳳凰鮮蝦卷
鳳凰鮮蝦卷1.準備食材:蝦250克、荸薺2個、雞蛋2個、海苔1張、食鹽適量、香油數滴、澱粉1小把、胡椒粉1小勺。2.步驟1:大蝦去頭尾、去殼、去除腸泥剝成蝦仁,洗淨用廚房紙擦乾水分,用刀背拍成泥狀並剁碎,加入鹽、白胡椒粉拌......
2023-10-31
番茄西蘭花鮮蝦的做法
番茄西蘭花鮮蝦的做法番茄西蘭花鮮蝦的做法做海鮮蒸料理,一定會愛上樂葵料理盒!2-3分鐘的蒸料理之後,不僅保持海鮮肉質原有的光澤和清新自然的鮮味,水分也都封存在肉質中,吃起來口感飽滿,柔軟嫩滑,很有彈性。可以完全不加食......
2021-04-30
蛋糕卷的做法 蛋糕卷的營養價值
蛋糕卷的做法蛋糕卷的營養價值蛋糕卷的營養價值脂肪:每100克雞蛋中含脂肪11.1克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。蛋白質:雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白......
2021-04-30
翡翠鮮蝦蒸蛋
原料:菠菜、雞蛋、鮮蝦(蝦忘拍了);做法:1、菠菜洗淨用攪拌機打成汁,不用過濾;雞蛋打散,蝦處理乾淨!2、相當於雞蛋三倍的菠菜汁和雞蛋混合,加一點鹽拌勻;3、放鍋裡隔水蒸十五分鐘,出鍋再放上煮熟的蝦仁即可,吃時點香油!如果你......
2023-11-14
鮮蝦海帶湯家常做法
生活當中我們經常會忘記醫生的叮囑,不注意身體,不注意補鈣,特別是很多小孩子經常會出現缺鈣,還有發育不良的現象,缺鈣之後會引起骨骼與發育緩慢,兒童身高也沒有普通孩子高,還會出現記憶力下降和不愛吃飯,挑食,偏食的毛病,今天就......
2021-04-30
皮蛋蝦仁粥的做法
眾所周知粥是非常養生的食物,我們可以採用不同的食材搭配上大米來做成各種美味的粥來,皮蛋蝦仁粥就是一種常見的粥,皮蛋蝦仁粥不但味道很好而且也含有非常豐富的營養,經常吃皮蛋蝦仁粥可以起到平衡營養等作用,所以皮蛋蝦仁......
2021-04-30
鮮蝦蘑菇燒豆腐的做法
用料:蝦子250克蘑菇100克豆腐1小塊蔥姜少許醃蝦料:料酒、鹽、胡椒粉、澱粉少許調味料:鹽、淡色醬油、胡椒粉、水澱粉少許做法:1-3、蝦子洗淨去頭去殼(留著不要扔),從背部中間劃開,去除蝦線,加醃蝦料拌勻醃製片刻4、鍋內倒略多......
2023-11-16
雪菜鮮肉春捲的做法詳解
雪菜鮮肉春捲怎麼做:原料:五花肉末200克、雪菜150克、春捲皮20張左右。做法:1、將雪菜與肉末切在一起,加點料酒去腥;(還可加一點雞精增鮮)將肉末和雪菜反覆在案板上用刀剁勻即可;2、菜場買的春捲皮快過春節了,菜場都能買到的;3......
2023-11-23
鹹蛋黃焗蝦的做法大全
一、材料:蝦、鹹鴨蛋、生粉、蔥、香菜二、準備1、整理蝦,掐去蝦頭,去泥線,尾巴上的刺摘掉2、沿著蝦背剪開,到尾部,如果不是很會去泥線,這樣剪開,取泥線會更方便3、4、整理的好的蝦5、香菜洗淨切段,蔥切蔥花6、鹹鴨蛋取蛋黃,粘碎......
2023-11-16
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