冰箱家家都有，人人會用，但是有些注意事項卻未必人人都知道。貯藏和冷凍食物有六大禁忌：1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。2.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。......

現在家家都有冰箱了，冰箱在家用電器中也是很重要的，平時的很多的食物都需要放在冰箱裡的，特別是冰箱的冷凍作用是很強大的，能夠很好的防止食物變味，但是大家也都知道冰箱裡是很容易有異味的，這也是大家很頭疼的問題，如果冰箱......

冰箱如何儲存食品？冰箱如何清理？冰箱如何儲存食品？1、冰箱內溫度應保持在10℃以下。2、嬰幼兒食品應新鮮配製，不宜置冰箱中。3、剩餘食品在放置冰箱內儲存前應充分再加熱煮透，殺滅微生物，降至室溫後再儲存。4、為防止熟交叉......

冰箱執行1小時左右，檢查冰箱溫度內是否下降，然後將食物放進冰箱。這個時候，冰箱清洗就完成了。冰箱冷凍室如何除冰？冰箱如何清洗冰箱冷凍室如何除冰冷凍室結冰，是因為室內蒸發器溫度過低，也引起結冰現象。平時關門不夠嚴實，......

冰箱真是太方便了，冰西瓜、冰飲料、凍冰棒……但是冰箱並非保險箱，不是所有食物都適合往裡放。營養損失、口感變差、細菌繁殖，有些食物雖然儲存在冰箱裡，卻避免不了發生這些變化。天氣越來越熱，為了讓食物安全......

冰箱是每一個家裡都需要的電器，它的作用是很大的，夏天已經到了，我們對冰箱的使用率就增加了很多，有的人在使用冰箱的過程中發現電冰箱冷藏室結冰的現象，這樣的現象一定要引起我們的重視，如果冷藏室出現了嚴重的結冰現象就會......

魚有淡水魚和海水魚之分，市場供應的淡水魚一般都是活的，而海水魚以凍的居多。放入電冰箱貯藏的魚，質量一定要好，新鮮硬結，解凍後就不宜再放入冷凍室作長期貯藏。對於鮮魚，則應先去掉內臟、鱗，洗淨瀝乾後，分成小段，分別用保鮮袋......

在過節期間，家裡的食物準備異常豐盛，各類蔬果、肉類、月餅等全都會放進冰箱裡。好多人都以為食物放進冰箱就會安全，不會變味、不會變質，實際上，冰箱只是通過降溫的方式，抑制細菌的繁殖速度，但食物存放時間過長，一樣也會變質，吃......

生物製劑等藥物一般需要儲存在2℃~8℃的冷環境中，基本上一年四季都需要放在冰箱內，俗稱冰箱藥。研究表明，溫度每升高10℃，藥物中的各種成分的化學反應速度就會相應提高3~4倍。強光及高溫都容易導致藥品變質，尤其是冰箱藥。......

將花生油、豆油入鍋加熱，放入少許花椒、茴香，待油冷後，倒進塘瓷或陶瓷容器中存放，不但久不變質，做菜用此油，味道也特別香。豬油熬好後，趁其未凝結時，加進一點白糖或食鹽，攪拌後密封，可久存而不變質。小磨香油在貯存過程中酸敗、......

一、需要放在冷藏室裡：1、有些常溫存放容易快速繁殖微生物的高水分熟食品，就需要放在冷藏室裡，才能延長一天半天的食用期限，比如剩飯剩菜、巴氏奶，以及沒有滅菌包裝的各種熟肉、豆製品等。這些食品都是細菌們的最愛。2、酸......

因為蔬菜水果為有機食品，含水分較高（60%--95%），並含有水溶性營養物質和酶類。在整個貯存期間仍迸行著很強的呼吸活動。在一般情況下，每上升10攝氏度，呼吸強度就增加一倍，在有氧的條件下，果蔬中的糖類或其他有機物質氧化分解，產......

鮮蛋：30~60天；牛奶：冷藏5~6天；酸奶：冷藏7~10天；香腸：9天；雞肉：2~3天；罐頭食品：未開罐360天；花生醬、芝麻醬：已開罐90天；咖啡：已開罐14天；蘋果：7~12天；柑桔：7天；梨：1~2天；菠菜：3~5天；胡蘿蔔、芹菜：7~14天。......

如何在冰箱內放置食物更保鮮？如何在冰箱內放置食物更保鮮？1、適合放在冰箱門架上：有包裝但開了封、本身不會在一兩天內變壞的食品，如番茄醬、沙拉醬、芝麻醬、海鮮醬、乳酪、黃油、果醬、果汁等，以及雞蛋、鹹鴨蛋等蛋類食......

冰箱冷藏室積水應該如何排除？冰箱冷藏室積水應該如何排除？如果是水滴，這是因為冰箱冷藏室後壁裡面是蒸發器，壓縮機工作時，通過蒸發器製冷降溫，所以溫度很低，就會產生結霜現象，等壓縮機停機後，結霜就會慢慢融化形成水珠，然後流到......

凍魚凍肉，先放冷藏室肉類解凍最好有個接力棒，也就是把要解凍的食材提前一天從冷凍室中取出，用保鮮盒或保鮮袋裝好後放在冰箱的冷藏室裡，等化凍後再拿來烹調。這種解凍方式花得時間比較久，一般大塊的肉類至少要提前12小時放......

冰箱是現代家庭必不可少的一件家電之一，它的功能非常強大，可以幫助我們儲存食物，幫我們冷凍食品，讓人們吃到新鮮美味的食物，每個人都會用到冰箱，它為人類作出了難以取代的貢獻，然而，很多人卻只會運用它最普通的功能，根本就不會......

夏日天氣炎熱，人們總習慣把所有的食物都貯存在冰箱裡，其實冰箱只是食品的保鮮箱，而不是保險箱，有一些食物是不宜放進冰箱裡的，讓我們一起來了解下吧。1、西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面......

冰箱是我們常用的一種家用電器，而且了冰箱的故障的也是經常發生，的主要是在冷藏室或者是冷凍室的一般都是會結冰同，主要的疾病的主要是冷凍室內空氣溫度溼度的比較大，而且蒸發器的溫度卻比較低就會產生一些水汽就會結冰了......

如今，冰箱已經成為了家庭中必備的一樣電器，平時吃的東西都可以放到冰箱裡面，用起來特別方便，但許多人都有這樣的觀念，冷凍食品不及新鮮食品好吃。其實，冷凍食品口感差往往是由於解凍和烹調方法的不當造成的。只要掌握好合理......