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不是所有食物都適合使用保鮮膜
蓋上保鮮膜,就能鎖住美味。如今,人們對保鮮膜的依賴越來越強,蔬菜、水果、剩菜剩飯,只要蓋上它,心裡就會踏實很多。但近日,美國的一項研究指出,並不是所有食物都適合用保鮮膜。水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜,比如蘋果......
2023-11-21
加工食品新增劑或會增加過敏的機率
專家稱,快餐飲食可能導致越來越多的人因過敏反應而就醫。因過敏反應被送往醫院的成人和兒童數量,在一年內上升了8%。在過去30年中,過敏人數穩步增長。來自健康和社會關懷資訊中心的資料顯示,過去一年中過敏人數達到了2萬3......
2023-11-04
食品新增劑的危害 食品新增劑有什麼作用
說到食品新增劑,相信大家並不是很陌生,甚至可以說是非常熟悉的。那大家知道食品新增劑的危害有哪些嗎?知道食品新增劑的作用有哪些嗎?食品新增劑又有哪些嗎?如果不知道的話,那今天小編就來為大家一一解答一下。想知道的朋友......
2021-05-06
食品新增劑有哪些 食品新增劑有哪些分類
如今的食品中,幾乎都添加了食品新增劑,而這些新增劑是不能吃的。那麼你知道食品新增劑有哪些嗎?知道食品新增劑分類是怎樣的嗎?知道食品新增劑的作用嗎?今天我們就來詳細的為大家介紹一下。食品新增劑的種類很多,普通人能知......
2021-05-05
含鋁新增劑將不能用於食品加工 很蓬鬆饅頭別買
近日,國家衛生計生委等5部門聯合發文,對含鋁食品新增劑的使用做出了重大調整。從2014年7月1日開始,三種含鋁的食品新增劑(酸性磷酸鋁鈉、矽鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁澱粉)不能再用於食品加工和生產,饅頭、發糕等面製品(除油炸......
2023-11-04
食藥監總局將加強食品新增劑生產監管工作
為進一步加強食品新增劑生產監管工作,國家食品藥品監督管理總局食品安全監管一司日前組織專題會議,研究食品新增劑生產監督管理規定和生產許可審查通則修訂工作。據介紹,這次修訂工作將在《食品新增劑生產監督管理規定》......
2023-11-07
新增劑濫用:1公斤新增劑能兌1000公斤“高湯”
近期有市民反映,瀋陽市大東區小什字街金湯豆撈食府衛生條件不好,室內有蚊蠅等問題。本報記者以應聘者身份臥底金湯豆撈食府後廚,發現蒼蠅亂飛,老鼠出沒。瀋陽市食品化妝品監督所工作人員隨即對金湯豆撈食府進行了檢查,檢查......
2023-11-24
1根冰棍含20多種新增劑 增稠劑新增過量
一支冰棍常溫安排24小時後,竟成為了一攤膠狀物,讓濟南市民吃著有些擔憂。出產廠家稱,這是一種新型果凍冰糕,不徹底熔化屬於畸形徵象。專家指出,這大概是增稠劑增加過多而至。一些企業為了節流本錢,找香料、增稠劑來幫手調出......
2023-11-17
曝新增劑油條精緻人腦殘 專家稱是合法新增劑
一時間,人們敏感的食品安全神經再次被觸動,豆漿油條兩大傳統早餐先後被拉入黑名單。而專家提醒,這種談精色變主要是誤將非法新增物的罪名扣給了食品新增劑。網曝油條精緻人腦殘油條是用‘油條精’做出來的,吃多......
2023-11-15
黑工廠驚現43年前雞爪 新增劑直接毒死池塘魚
這些色香味俱全的雞爪有可能是來自異國他鄉的毒藥,甚至有的已經有幾十歲高齡。在這一窩點的冷藏庫裡,民警發現了43年前雞爪,其中資歷最老的雞爪,包裝日期顯示封存於1967年。夏天一到,鮮香辣俱全的袋裝雞爪是南方不少城市夜......
2023-11-08
飲用水竟可用80種新增劑 喝水還是喝新增劑
《食品安全國家標準食品新增劑使用標準(徵求意見稿)》,9月12日正式結束徵求意見。對於允許在水中加入新增劑這一問題,衛生部並沒有明確表態是否正在研究。有專家稱,其實水中加新增劑帶來的後果比麵粉增白劑更加可怕。據悉,......
2023-11-24
Haofood在亞洲率先推出未新增人工新增劑和防腐劑的植物肉
消費者有望品嚐到兼具更高營養價值和親民價格的清潔標籤產品上海2023年2月15日--全球創新使用花生蛋白生產植物基雞肉的先驅企業Haofood,今天宣佈推出其新創新產品:CarefreePulledChickless(輕享素素肌™),該款清潔標......
2023-10-17
尿素加工假皮蛋 8噸新增劑製成海蜇絲流入市場
近期,多地出現假海蜇絲、假鴨血、假皮蛋等問題副食小菜。這些人工合成的食品,有的使用非法新增劑甚至有毒有害化工原料,有的將合法的新增劑當成原料,用法、用量十分任性,健康風險很大。精彩閱讀:新增劑製成海蜇絲長期食用危......
2023-10-30
新增劑的危害
我們在飲食上,其實食物之內可能含有不少的新增劑,不過,很多人在生活上對於新增劑的危害可能不瞭解。但是新增劑可能是無時無刻不在的,只有及早的認識到相關的危害性,儘量去少使用這樣的食物,對自己的健康才有幫助。富馬酸二......
2021-04-29
含新增劑食品危害大 警惕十種食品新增劑
眾所周知,含有大量食品新增劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品新增劑就是應該少吃或乾脆不吃的。在食物標籤和快餐營養成分表上,它們赫然在目。1.鈉:比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中......
2023-11-12
毒腐竹工廠曝光 7千斤加漂白劑腐竹流入市場
這些白色粉末含有甲醛次硫酸氫鈉(俗稱吊白塊),達到了最高值。經過檢測,腐竹裡也有吊白塊。11月3日,在臨淄一家加工腐竹的作坊內,民警和食藥監局的執法人員現場進行了檢測。民警當場將堆在倉庫裡滿滿一屋子的10噸腐竹查扣,......
2023-11-03
長沙米粉近半數來自黑作坊加工 新增劑濫用
長沙米粉行業混亂,每天消耗的幾十萬斤木粉,居然有半數來自黑作坊加工,這些作坊生產環境惡劣,也沒有生產許可證。20家米粉廠超半數無QS認證為保鮮增白濫用新增劑長沙米粉行業亂象長沙早餐市場每天消耗幾十萬公斤米粉,其中近......
2023-11-20
福州工商局表示“不含食品新增劑”是誤導
市場上有些食品的外包裝上標有本品不含有任何新增劑的字樣,但福州市工商局表示,現代食品生產過程離不開食品新增劑,不含食品新增劑是做不到的,也是不真實的。據介紹,食品新增劑是指為改善食品品質和色、香、味,以及為防腐和......
2023-11-13
黑窩點化肥染色劑加工鴨肉 變紐西蘭A級羊排
盆裡熬出的油散發著異味,裡面還浸泡著大堆紅色肉片……春節前,在大連市沙河口區食安辦協調下,沙區質監、工商、公安、行政執法等部門聯合行動,一舉端掉了這個加工羊肉的黑窩點。春節前,沙區警方經過摸排,在紅凌......
2023-11-19
1根雪糕含14種新增劑 這些新增劑有害嗎
在炎炎的夏季,吃上一根冰涼的雪糕是一件很舒爽的事情。但你知道嗎?夏天我們經常吃的雪糕卻含有多種食品新增劑,有的雪糕甚至達到14種之多。這些新增劑對健康有危害嗎?雪糕又為何新增這些新增劑呢?揭祕雪糕中新增劑。一根雪......
2023-11-02
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