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有關鯊魚的食療功效的內容
鯊魚
詳細介紹鯊魚是可以食用的海洋魚類之一,現在國內市場上出售的多是專供食用的養殖鯊。鯊魚是餐桌上不多見的水產,但魚翅、魚脣卻早已聞名遐爾。魚翅做菜柔嫩腴滑,軟糯爽口,是與燕窩、熊掌等齊名的珍貴食品。魚翅因其難得而......
2023-11-23
鋸鯊肝的功效與作用
【拼音名】JùShāGān【來源】藥材基源:為鋸負責制科動物尖齒鋸鰩的肝臟。拉丁植物動物礦物名:PristiscuspidatusLatham採收和儲藏:四季均可捕撈;捕殺後,剖腹,取出肝臟;洗淨,提煉成油。【原形態】尖齒鋸鰩,體平扁,長可......
2023-11-17
鯊魚胎的功效與作用
【拼音名】ShāYúTāi【來源】藥材基源:為六鰓鯊科動物扁頭哈那鯊或白斑星鯊等雌性鯊魚的胎。拉丁植物動物礦物名:Notorhynchusplatycephalus採收和儲藏:捕得後,剖腹取胎。鮮用或晒乾。【原形態】扁頭哈那鯊,體長一......
2023-11-13
鯊魚肉的功效與作用
【拼音名】ShāYúRòu【別名】鮫魚肉【來源】藥材基源:為皺脣鯊科白斑星鯊、灰星鯊、白斑色鯊等的肉。拉丁植物動物礦物名:elusmanazoelusgriseus(Pietschmann)usacanthiasLinnaeus採收和儲藏:四季可捕,捕得......
2023-11-21
鯊魚軟骨沒有抗癌功效
魚翅等鯊魚軟骨製品能抗擊癌症,緩解病情惡化。目前在腫瘤患者之間流行服用魚翅、鯊魚骨粉等鯊魚軟骨製品。對此,鯊魚軟骨沒有抗癌功效。之所以流傳鯊魚軟骨能抗癌,是有人指出鯊魚軟骨中的角鯊烯對癌細胞血管生成有阻斷作......
2023-11-17
鯊魚骨的功效與作用
【拼音名】ShāYúGǔ【來源】藥材基源:為真鯊、科動物闊口真鯊或其他鯊魚的骨骼。拉丁植物動物礦物名:CarcharhinuslatistomusFangetWang採收和儲藏:捕得後,去肉取骨,洗淨,晾乾。【原形態】闊口真鯊,體紡錘形。一般長......
2023-11-15
鯊魚肝的功效與作用
【拼音名】ShāYúGān【來源】藥材基源:為六鰓鯊科動物扁頭哈那鯊及其他鯊魚的肝臟或肝臟經提煉而得的魚肝油。拉丁植物動物礦物名:Notorhynchusplatycephalus採收和儲藏:捕撈後剖腹取肝,鮮用。或將肝臟消毒,在0℃......
2023-11-10
鯽魚的食療功效及食譜推薦
鯽魚食療作用鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。宜:慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫者宜食;孕婦產後乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食;小兒麻疹初期,或麻疹透發不......
2023-11-26
鮫鯊白的功效與作用
【出處】出自《醫林纂要》;鮫鯊白,腹中泡也,又曰鱁鮧,非此魚獨有,而此尤大,今人謂之魚肚,其實非肚也。(性味以下出《醫林纂要》)【拼音名】JiāoShāBái【英文名】airbladderofWhitespottedsmoothhound【別名】鯊魚白......
2023-11-22
鯊魚皮(食物百科)
鯊魚皮的詳細介紹魚皮是由各種鯊魚皮加工而成,以體厚身幹,皮上無肉,潔淨無蟲傷者為好;分雌雄兩種,具有膠質,營養和經濟價值較高。我國沿海各地區均產,福建、浙江、山東為主要產區。鯊魚皮的食療功效魚皮味甘鹹、性平;具滋補功......
2023-11-23
鯊魚翅的功效與作用
【拼音名】ShāYúChì【別名】鮫魚翅、鮫鯊翅、沙魚翅、金絲菜【來源】藥材基源:為皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的鰭。拉丁植物動物礦物名:MustelusmanazoBleeker採收和儲藏:加工鯊魚肉時,取其鰭鮮用或晒......
2023-11-21
鯊魚肉
鯊魚肉別名:鮫魚肉。性味:味甘、鹹,性平。歸經:歸脾、肺經。入藥部位:為皺脣鯊科星鯊屬動物白斑星鯊MustelusmanazoBleeker、灰星鯊Mustelusgriseus(Pietschmann)及角鯊科角鯊屬動物白斑角鯊SqulusacanthiasLinnaeus等的肉。......
2023-10-28
鋸鯊膽的功效與作用
【拼音名】JùShāDǎn【來源】藥材基源:為鋸鰩科動物尖齒鋸鰩及其近緣種的膽。拉丁植物動物礦物名:PristiscuspidatusLatham採收和儲藏:四季均可捕揮,捕殺後,剖腹,取出膽囊,洗淨,鮮用或陰乾浸酒。【原形態】尖齒鋸鰩,體......
2023-11-11
鯊魚油的功效與作用
【拼音名】ShāYúYóu【來源】藥材基源:為六鰓鯊科動物扁頭哈那鯊的油。拉丁植物動物礦物名:Notorhynchusplatycephalus採收和儲藏:捕得後剖腹取出脂肪,熬油。【原形態】扁頭哈那鯊,體長一般達2-3m,前部較粗大......
2023-11-18
蘇格蘭海域現怪鯊 鯊魚肉有功效作用嗎
在電視上或是海洋動物世界看到的鯊魚不都是帶著鰭嗎?鯊魚的種類繁多,最大的能長到18米長重40噸,最小的小到可以放在手掌。世界真是無奇不有,最近報道蘇格蘭海域有怪鯊,究竟有多怪?英國《每日郵報》11月30日報道,近日蘇格蘭海......
2023-10-31
抗癌食譜:鯊魚粥
抗癌食譜:鯊魚粥[組成]鯊魚肉100克,粳米100克。[製法]將鯊魚肉放入清水中浸泡片刻,洗淨,切片後剁成肉糜;粳米淘淨後入鍋,加水適量,先以大火煮沸,加鯊魚糜,溫和均勻,加料酒、蔥花、薑末、小茴香,改用小火煨煮1小時.待鯊魚魚肉糜......
2023-11-06
鯊魚皮
鯊魚皮性味:味甘;鹹;無毒。歸經:胃;肺經入藥部位:為皺脣鯊科白斑星鯊或其他鯊魚的皮。鯊魚皮的用法用量內服:煮食,適量;或研末。炮製:加工鯊魚肉時,取其皮晒乾。鯊魚皮的功效主治功效:解魚毒;消食積;殺癆蟲。主治:主食魚中毒;食魚成積......
2023-10-28
鯊魚可以減肥嗎 鯊魚的熱量
鯊魚是可以食用的海洋魚類之一,現在國內市場上出售的多是專供食用的養殖鯊,下面一起來看下鯊魚的熱量,如果你想了解其它食物的熱量也可以檢視我們的食物熱量表。鯊魚的熱量以及減肥功效別名:真鯊、白斑角鯊熱量:118大卡(100......
2023-10-28
幽靈鯊魚:是現代鯊魚的遠親,比鯊魚顏色深(樣子古怪)
我們在生活中看到的魚類長相都非常普通,不知道大家是否還記得小編之前跟大家講過吸血鬼魚,它的長相就非常地恐怖。今天給大家講的依舊是長相奇特的魚類,它叫做幽靈鯊魚,這個名字聽起來也讓人瑟瑟發抖。那麼它到底為什麼叫......
2021-05-08
鋸鯊翅的功效與作用
【拼音名】JùShāChì【來源】藥材基源:為鋸鰩科動物尖齒鋸鰩的鰭。拉丁植物動物礦物名:PristiscuspidatusLatham採收和儲藏:四季均可捕撈,捕殺後,將鰭割下,晒乾。【原形態】尖齒鋸鰩,體平扁,長可達6米餘,背面稍......
2023-11-14
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