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補虛食譜 鮮肉象生梨的做法詳解
鮮肉象生梨的做法:製作材料:主料:土豆(黃皮)400克輔料:小麥麵粉100克,雞蛋200克,麵包屑150克,火腿腸100克,豬肉(肥瘦)300克調料:味精2克,鹽8克鮮肉象生梨的做法步驟:1.將土豆去皮切片,上籠蒸熟壓爛;2.土豆泥加入麵粉、味精、鹽......
2023-11-23
鮮嫩汽水肉的做法大全
汽水肉,是利用蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水將肉糜蒸熟。這樣做成的汽水肉,滋味清爽鮮美,營養豐富,口感嫩滑,十分有利於消化。特別適合病中腸胃虛弱人作為病號營養餐,不論是兒童還是牙齒不好腸胃衰弱的老人都可以食用。記......
2023-11-14
銀耳的養生做法:銀耳雪梨羹的做法
銀耳的養生做法:銀耳雪梨羹的做法銀耳的養生做法銀耳又叫白木耳,是一種食用菌,自古就是有名的山珍,被視為名貴的滋補品。現在銀耳已經走上了普通百姓的餐桌,成了我們可以經常食用的美味佳餚。中醫認為:銀耳味甘,性平,有利五臟......
2021-04-30
雪菜鮮肉春捲的做法詳解
雪菜鮮肉春捲怎麼做:原料:五花肉末200克、雪菜150克、春捲皮20張左右。做法:1、將雪菜與肉末切在一起,加點料酒去腥;(還可加一點雞精增鮮)將肉末和雪菜反覆在案板上用刀剁勻即可;2、菜場買的春捲皮快過春節了,菜場都能買到的;3......
2023-11-23
長髮鮮肉月餅的做法-長髮鮮肉月餅的介紹
隨著中秋節的臨近,在蘇州街頭經常可以看到排隊買肉月餅的長龍。蘇州街頭現烘、現賣鮮肉月餅,已經成為了蘇州街頭的特色小吃和蘇州街頭的一道風景線。蘇州街頭上現烘現賣鮮肉月餅的店家並不少,但其中以蘇州長髮、胥城大廈......
2021-05-01
飯後甜食 煙燻鴨脯肉紅酒梨的做法
主料:鴨胸脯肉1塊、梨1個。輔料:甜玉米2個、紫甘藍1小塊、苦菊3根。調料:食鹽3克、冰糖3顆、桂皮1塊、紅酒適量、丁香少許、香葉幾片、胡椒少許、紅酒醋小半勺、橄欖油4克。做法:1、將梨子對分成兩半,去皮去核,放入無油的鍋......
2023-11-02
鮮香更上一層 鮮蝦羊肉砂鍋的做法
原料:羊腿肉250g,大蝦5只,白蘿蔔一截約200g,姜一小塊,蔥一根,花椒10粒,料酒2大勺,白胡椒一撮,鹽適量,香菜適量做法:1.將羊肉洗淨切成3、4cm見方的大塊,大蝦剪去蝦槍蝦鬚,挑出頭部的沙袋,用剪刀開背後挑出蝦線2.薑切片,蔥切寸段待用3.......
2023-11-05
鮮肉小餛飩的做法大全
鮮肉小餛飩的做法材料:新鮮豬腿肉、餛飩皮、蔥、姜、鹽、糖、生抽、蠔油豬腿肉切小塊,放入料理機裡絞打成肉末生薑切絲用溫水浸泡,豬肉餡里加一個雞蛋、適量鹽、糖、生抽、蠔油、蔥末生薑水倒入肉餡中,將豬肉餡攪拌好下面......
2023-11-21
麻辣鮮香的粉蒸牛肉做法
主料:牛腿肉500克輔料:大米100克調料:郫縣豆瓣20克醬油10克醪糟汁15克腐乳汁20克紅糖5克黃酒10克鹽2克蔥薑蒜適量花椒辣椒麵五香粉適量整花椒40粒粉蒸牛肉的做法:1、牛肉橫切約0.5公分的大片備用2、整花椒粒和適量蔥放在......
2023-11-06
雪梨粥的做法 雪梨粥怎麼做
一、燕麥雪梨粥材料:枸杞子10克,紅棗6顆,雪梨一個,糯米20克,燕麥仁30克,蜂蜜一些做法:1、紅棗去核洗淨,糯米、燕麥分別淘洗乾淨,放在清水裡浸泡1小時,瀝乾,雪梨去蒂、去核,洗淨切片。2、清水倒入砂鍋裡,倒入糯米、燕麥仁,旺火煮沸,改......
2023-11-01
雞爪梨糕怎麼做 雞爪梨糕的做法
雞爪梨糕怎麼做材料:雞爪梨5個,雞蛋5個,牛奶30g,低筋麵粉100g,玉米油40g,白糖65g,檸檬汁5g。做法:1、雞爪梨洗淨、碾碎;2、大盆中分別加入玉米油,牛奶,檸檬汁,蛋黃和低筋麵粉;3、攪拌均勻;4、蛋液打發,盆裡一定要無油無水;5、65克白糖......
2023-10-30
上海鮮肉月餅的做法大全
上海鮮肉月餅的製作材料:麵粉1000克,熟豬油400克,飴糖100克,豬精肉750克,料酒10克,精鹽15克,白糖5克,味精、蔥薑汁各少許。上海鮮肉月餅的特色:色澤淡黃,外酥內嫩,香甜可口。教您上海鮮肉月餅怎麼做,如何做上海鮮肉月餅1.將豬肉洗......
2023-11-06
梨怎麼吃好?梨的做法大全
梨子營養好又易於消化,也不容易引起過敏,具有良好的潤燥作用,有清熱、潤肺、解毒化痰之功效,可用作烹飪各種既美味又有營養的菜餚,下面小編就給大家介紹一下梨的做法大全。梨怎麼做好吃?梨的做法大全梨汁雞翅的做法雞翅含有......
2021-04-30
胥城鮮肉月餅的介紹-胥城鮮肉月餅的做法
胥城開發的鮮肉月餅餡,由一位在北京釣魚臺國賓館工作的大廚研製,這位大廚為多位國家元首烹調菜餚,主持過無數的國宴,是一位廚王級廚師。這位年約六旬的大廚,研究開發的肉餡,沒有任何化學新增劑。胥城鮮肉月餅的介紹-胥城鮮......
2021-05-01
鮮筍燒肉的做法大全
今天給大家介紹的就是鮮筍燒肉。筍吸滿肉汁,肥肉入口即化,瘦肉充滿醬汁總是讓人愛不釋口。鮮筍燒肉屬於家常菜譜,主要原料是鮮筍和五花肉;工藝是紅燒,製作簡單。鮮筍燒肉的原料:鮮筍500g、五花肉500g鮮筍燒肉的配料:蔥、姜鮮......
2023-11-12
主持人:如何看待小鮮肉現象 楊洋:我要做紅燒肉
2018年春晚,楊洋表演歌曲《我的春晚我的年》,結束後,主持人在後臺,對他進行採訪。主持人提問楊洋,如何看待小鮮肉現象,原話是,大家說小鮮肉的時候,第一個說的人就是他,作為當事人,他有什麼想法。楊洋迴應,小鮮肉這個詞,他很熟悉,首......
2022-07-07
鱷梨怎麼吃?鱷梨醬的做法
鱷梨,又稱牛油果,鱷梨果作為營養價值高的一種水果,一直備受大家的喜愛。因其含有的多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質等,營養價值與奶油相當,有森林奶油的美譽。下面與一起了解一下吧。鱷梨怎麼吃?鱷梨醬的做法鱷梨怎麼吃鱷......
2021-04-30
補氣養生 鮮肉鬆酥夾的做法詳解
鮮肉鬆酥夾的做法:製作材料:主料:小麥麵粉400克輔料:雞蛋150克,泡打粉15克,豬肋條肉(五花肉)300克調料:白砂糖3克,豬油(煉製)150克,鹽8克,胡椒粉2克,襄荷5克鮮肉鬆酥夾的做法步驟:1.將麵粉過篩後倒在案板上,放入泡打粉和勻,中間刨......
2023-11-23
蘇式榨菜鮮肉月餅的做法大全
蘇式榨菜鮮肉月餅(約12個)材料:A、油皮:普通麵粉110克,色拉油35克,清水40克B、油酥:低筋麵粉80克,色拉油35克C、餡兒:豬肉糜200克,榨菜50克做法:1、榨菜洗淨切碎(要用那種整顆的一大塊的榨菜,外面有五香粉的,這種榨菜不是很鹹也很脆......
2023-11-04
新鮮牛肉湯的做法
牛肉湯是很多人在生活中經常會選擇吃到的一種食物,牛肉湯的價值高,營養好,,尤其是在吃火鍋的時候,很多人都喜歡在火鍋裡面加點牛肉,這樣的火鍋是不是很營養呢?要將營養的話,最好是用牛肉來燉湯後食用,牛肉煲湯的話功效和作用都......
2021-04-30
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