>>更多推薦：黑木耳炒黃花菜營養又明目食療是一種利用食物來防病保健的有效方法，古代醫家有藥療不如食療之說。中醫認為，眼睛也是以臟腑經絡為內在聯絡的有機整體的一部分，用食療的方法有助防治乾眼症、視疲勞等眼病的發生......

菜名：蒜茸豬紅拌時蔬主料：豬紅1斤（約600克），蒜肉1.5兩（約60克），紅椒1只，西生菜（或時菜）8兩（給320克），蔥粒1湯匙。配料：調味料：老抽、雞粉各1湯匙，八角2粒，鹽1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許，清水1/2杯。做法：（1）將西生菜洗淨，用兩湯匙油燒滾四杯水......

原料：活蚌500克，粳米150克，蔥、薑末、料酒、精鹽、胡椒粉各少許，清水適量；做法：1.將活蚌用刀子撬開，取出蚌肉，去淨腸雜，沖洗乾淨，大的切開，小的用刀面略拍，放入開水鍋內稍汆撈出。粳米淘洗乾淨。2.取鍋放入清水、粳米，旺火煮沸後，加......

我國醫學認為，肝通目，若肝血不足，易使兩目乾澀，視物昏花。因此，明目重在養肝。枸杞粥：枸杞30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞，煮熟即可食用。枸杞有明目之良效，所以，該粥可滋補肝腎，使目光明亮。決明子粥：炒決明子10克......

祖國醫學認為，春氣通肝，春天易使肝旺。肝通目，若肝血不足，則易使兩目乾澀，視物昏花。為此，春季進補重在養肝明目，我國民間素有食粥的習俗。營養學家認為，在米粥中加入一些補品或藥物，既可食用又可當補品，真是一舉兩得，藥粥種類很......

合理的飲食可以滋養肝血腎精，補充人體所需的維A，對於明目保健大有脾益。明目措施，以調補肝腎為主，外以疏風清熱為主。營養原則1、補充蛋白質如伴有蛋白質-能量營養不良者，除補充維A外，必需及時糾正蛋白質-能量營養不良才能......

材料：鴨肝150克、芹菜50克、木耳（水發）20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。製作方法：1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。2.油燒至5分熱，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加適量水，煮沸......

我們早餐都習慣喝粥，白粥的口味單一營養也較少，想要好吃又有營養，男人們可以多喝這些粥，幫你養腎補血明目。早餐吃什麼粥？俗話說得好，早餐要吃得好。在我們身邊早餐吃的最多的就是喝粥，喝粥有助於我們清理腸胃。那麼早餐應該......

菊花性涼、味苦，入肺、肝、腎經，有清熱解毒、涼血的作用，胡蘿蔔味甘、性平，入脾、胃、肺經。原料：菊花6克，胡蘿蔔100克，蔥花5克，食鹽適量，味精2克，清湯適量，香油5克。做法：1.胡蘿蔔洗淨切成片，放入盤中待用。2.鍋上火，注入清湯，放入......

白領養眼明目一日操1、每天晨起或睡前：取坐或立式，閉目，同時雙手掌快速摩擦揉搓，約半分鐘便會感到發熱發燙，隨即迅速將雙手掌按撫於雙眼上。待熱感不明顯時，再如法重試一次，每日如此迴圈14次。此法有通經活絡，改善血液迴圈的......

醫學研究普遍認為近視與遺傳、不良用眼和飲食偏嗜等因素有關。近年來，有關人員研究發現，近視與患者體內缺少鋅、鈣、磷等元素及氨基酸有關。中醫認為，近視眼的發生是因肝腎不足、氣血虧損所致。故對於近視，除應注意衛生、......

養肝明目茶我們都知道它有著清熱解除肝毒的作用，養肝茶的好處有很多，有人會問養肝明目茶到底對我們的肝臟有哪些好處，其實對於養肝明目茶我們可以更具自己體質來做適當的調整，比如體質偏寒的人我們試著加點溫補的，假如是體......

蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。材料：大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末（乾燥）少許。做法：1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字，放入滾水中燙一......

1、黑杞子圓肉龍眼核湯材料：黑杞子5克、圓肉15克、龍眼核12克。做法：各物分別浸泡，漂洗淨。一起下鍋或小瓦罐，加入清水1000毫升（約4碗量），武火滾沸後改文火，煎至約500毫升（約2碗量）。為1人量，1日分2次進飲，用於青少年保護視力宜隔......

維生素A：魚肝油、肚臍、胡蘿蔔、甜玉米、核桃葉黃素：玉米黃質、菠菜、羽衣甘藍維生素C：甜椒（紅或綠）、羽衣甘藍、草莓、椰菜、桔子、哈密瓜維生素P（生物類黃酮）：柑桔、櫻桃、葡萄、李子維生素E：葵花子、杏仁、榛果硒：蘇木素、發......

冬季天氣特別乾燥，喝些潤肺除燥的糖水很有好處哦，特別是眼睛乾澀的時候，連著喝幾天，真的很有效。紅棗還是補血的好東西，mm們冬天多吃些，可以養顏補血。選料：胡蘿蔔2個，紅棗20顆，冰片糖半條（也可以用冰糖代替）。製法：1.胡蘿蔔洗淨，......

俗語說：藥補不如食補。中醫認為：南瓜性溫味甘，入脾、胃經，能潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治咳平喘。現代營養學認為，南瓜的營養成分較全面，最近又發現它含鈷，食用後有補血作用；它還富含亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸，均為良質......

我國醫學認為，肝通目，若肝血不足，易使兩目乾澀，視物昏花。因此，明目重在養肝。枸杞粥：枸杞30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞，煮熟即可食用。枸杞有明目之良效，所以，該粥可滋補肝腎，使目光明亮。決明子粥：炒決明子10克......

菜名：南瓜芋泥主料：南瓜，芋頭配料：白糖做法：先將南瓜刨皮，去掉瓜籽，洗淨後切成大小均勻的三角形小塊，用白糖醃4個小時，把醃瓜流出的糖水放進鍋裡煮沸，去掉湯麵浮沫，再放進南瓜塊，用慢火煮至糖水變成糖油，瓜塊明亮。把潮州本土出產......

1、草莓草莓中含有大量的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素是合成維生素A的不可或缺的物質，所以多吃草莓可以通過補充胡蘿蔔素來間接補充維生素A，從而起到明目護肝的功效。2、藍莓在國外藍莓被稱為神奇果，因為除了常規營養成分如蛋白質......