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補腎通乳的鮮蝦起士卷做法
原料:鮮蝦3~4只、起士條2條、苜蓿芽適量、碗豆苗適量、紫高麗菜1片、海苔1片、沙拉醬適量、海苔絲少許、芝麻少許。功效:補腎通乳。製法;1.海苔皮在熱鍋上稍微烘一下即可取出。2.鮮蝦洗淨、去頭、剃除沙腺;將處理好的鮮蝦用......
2023-11-26
孕期補鈣食譜 鳳凰鮮蝦卷
孕期補鈣食譜鳳凰鮮蝦卷原料:蝦250克、荸薺2個、雞蛋2個、海苔1張、食鹽適量、香油數滴、澱粉1小把、胡椒粉1小勺。做法:步驟1:大蝦去頭尾、去殼、去除腸泥剝成蝦仁,洗淨用廚房紙擦乾水分,用刀背拍成泥狀並剁碎,加入鹽、白......
2023-10-31
孕期食譜 鳳凰鮮蝦卷
鳳凰鮮蝦卷1.準備食材:蝦250克、荸薺2個、雞蛋2個、海苔1張、食鹽適量、香油數滴、澱粉1小把、胡椒粉1小勺。2.步驟1:大蝦去頭尾、去殼、去除腸泥剝成蝦仁,洗淨用廚房紙擦乾水分,用刀背拍成泥狀並剁碎,加入鹽、白胡椒粉拌......
2023-10-31
蝦仁春捲的做法,告訴你蝦仁春捲怎麼做最好吃
蝦仁春捲怎麼做最好吃呢?作為一個很少下廚的人,在春節期間小編也不得不下手做上幾道簡單的美食,所以今天我們就來學習一下蝦仁春捲的做法吧!蝦仁春捲配料豬裡脊(適量)、蝦仁(適量)、大餛飩皮(適量)、鵪鶉蛋(適量)、小蔥......
2016-06-13
如何挑選新鮮的小龍蝦?新鮮小龍蝦的挑選技巧
小龍蝦的營養價值非常高,也非常受人們的喜歡,但是現在一些商販用一些不新鮮或者死的小龍蝦,經過處理後,運到市場賣給消費者,如果人們吃了這些不新鮮的小龍蝦,對身體有極大的傷害,所以就教給大家一些辨別小龍蝦新鮮程度的方法......
2021-04-29
如何挑選新鮮蝦?挑選新鮮蝦的方法與技巧
蝦含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質。比其他肉類纖維細,水分多,所以口感細嫩,容易消化吸收,尤其適合老人和兒童食用。但蝦的品種繁多,怎麼挑蝦才最好呢?如何挑選新鮮蝦?挑選新鮮蝦的方法與技巧挑選新鮮蝦的方法與技......
2021-04-29
孕期食譜 起士甜椒雞肉卷的做法
cheese是鈣質的主要來源之一,在挑選cheese時,要仔細閱讀成分表,成分越單純越好,只要含有色素或任何念起來繞口的人工新增劑,便成拒絕往來戶。雞胸肉/雞里肌則是眾所皆知的優質蛋白來源,提供豐富的動物性蛋白質、低脂、低油,......
2023-10-19
孕期食譜 豆腐鮮蝦春捲
孕期食譜豆腐鮮蝦春捲原料:豆腐1塊、蝦300克、餛飩皮100克、胡蘿蔔1根、青椒1個、洋蔥半個、雞蛋1個、色拉油適量、食鹽適量、胡椒粉適量、白糖適量。做法:步驟1:鮮蝦洗淨去掉頭殼挑去蝦線。豆腐抓碎、胡蘿蔔、洋蔥、青......
2023-10-31
海鮮餐多吃引起男士不育
每名香港人年均進食60公斤海鮮。隨著環境汙染的日趨嚴重,海產品的水銀含量近年不斷增加。香港養和醫院轄下的香港體外受孕中心於日前進行過一項研究,收集了117名有不育問題的男士頭髮樣本,以及67名生育功能正常男士和45......
2023-11-27
蝦營養豐富且肉質鮮美 挑選新鮮好蝦的竅門
蝦是大眾喜歡的食品,具有豐富的營養,肉質鮮美。吃蝦要吃活蝦才健康!怎樣挑選到真正的新鮮好蝦呢?蝦買回家後又該如何做才能保持新鮮度?看看分享的小妙招吧!一、如何挑出新鮮好蝦?1、觀察蝦鬚:蝦頭前長長的蝦鬚還完整嗎?有沒有......
2021-04-29
鮮香可口黃瓜卷
主料:黃瓜2根輔料:幹香菇適量,胡蘿蔔適量,萵筍適量調料:食鹽,雞精,涼拌汁黃瓜卷的做法:1、準備材料,黃瓜洗淨,切成6釐米長的段,胡蘿蔔、萵筍去皮洗淨切成絲,幹香菇泡發好後洗淨,切成絲備用。萵筍絲用鹽、雞精醃製約10分鐘出水,擠掉......
2023-11-20
翡翠鮮蝦蒸蛋
原料:菠菜、雞蛋、鮮蝦(蝦忘拍了);做法:1、菠菜洗淨用攪拌機打成汁,不用過濾;雞蛋打散,蝦處理乾淨!2、相當於雞蛋三倍的菠菜汁和雞蛋混合,加一點鹽拌勻;3、放鍋裡隔水蒸十五分鐘,出鍋再放上煮熟的蝦仁即可,吃時點香油!如果你......
2023-11-14
鮮蝦的儲存方法
蝦是人們喜愛的食物之一。很多人買蝦的時候都習慣買多一些儲存起來下次來,那麼你知道鮮蝦應該怎麼儲存嗎?鮮蝦的儲存,大都是習慣放到保鮮袋裡或者保鮮盒裡面,保鮮盒的大小還不一定合適,有時蝦多盒小;有時盒大蝦少。吃的時......
2023-11-05
如何挑選新鮮草蝦
保證了飲食的質量才能更好的攝取的食物中的營養價值,但是很多人在購買食物的時候都不知道怎麼去選擇和挑選,尤其像挑選這種常見的食物,什麼樣的挑選好相信是很多人想要了解的,我們一起看一下吧!1、看外形:新鮮的蝦頭尾與身......
2021-04-29
孕期食譜 蝦仁蔬菜土司卷
蝦仁蔬菜土司卷1.準備食材:生菜、蝦仁、土司、海苔、雞精、生抽2.步驟1:吐司切去硬邊,用擀麵杖擀薄擀平。3.步驟2:蝦仁用蔥姜料酒生粉抓捏後放入鍋中過水迅速撈起。4.步驟3:用擀麵杖把去邊的土司擀薄擀平。5.步驟4:生菜快速......
2023-10-31
鮮蝦蛋卷的做法大全
鮮蝦蛋卷的做法胡蘿蔔切成碎,雞蛋打入碗中,蝦去蝦殼,(留待最後炸蝦油),去掉蝦線,取蝦仁剁成泥,加入胡蘿蔔碎加入鹽,黑胡椒粉,蝦油拌勻。蛋液打散,加少許鹽。鍋里加少許油,倒入一半蛋液稍微凝固後翻面,兩面都凝固出鍋。同樣把剩餘的......
2023-11-21
孕期食譜 鮮蝦飯糰
孕期食譜鮮蝦飯糰原料:鮮蝦8只、海苔條8片、米飯1大碗、火腿、胡蘿蔔各50克、熟芝麻少許、醬油2大勺做法:步驟1:胡蘿蔔、火腿切碎粒,鮮蝦去殼去蝦線洗淨。步驟2:鍋中水燒開,倒入蝦仁焯熟瀝水備用。步驟3:熱鍋放少許油,倒入胡......
2023-10-31
醬爆鮮魷卷的做法
魷魚通常分為新鮮、水發和乾製品三種,新鮮魷魚可直接拌炒成菜,有鮮美嫩滑的口感;水發魷魚適合紅燒、燜煮或煮湯,其鮮香味濃,可耐久煮;幹魷魚則可烤製成魷魚絲,做為佐酒小菜或零食。我們今天選用鮮魷入菜,鮮魷烹調前應飛水和......
2023-11-14
如何安全選購新鮮蝦類?四個竅門烹飪美味鮮蝦
如何安全選購新鮮蝦類?四個竅門烹飪美味鮮蝦蝦是腐蝕性動物,雖然美味讓人垂涎,但是它的食道確實攜帶著不少過敏原,再加上現在人養殖蝦類,會快速求成。所以如何選購蝦,以及烹飪蝦就需要多瞭解一些小竅門。如何安全選購新鮮蝦......
2021-04-29
醬爆鮮魷卷怎麼做
食譜原料:鮮魷魚筒(2只,400克)、西蘭花(100克)、番茄(1只)、青椒(1只)、幹辣椒(10只)、蒜末(半湯匙)、薑末(半湯匙),油(3湯匙)、蠔油(2湯匙)、米酒(1湯匙)、鹽(1湯匙)、黑胡椒粉(1/3湯匙)、白糖(1/4湯匙)。製作方法:1、魷魚剖開去內臟,洗淨瀝乾水,在內......
2023-11-14
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