據劉女士介紹，昨天下午兩點多，她邀請大興的四位朋友來到牛街店就餐，點餐中包括一個全家福中鍋羊蠍子。劉女士等人在開動碗筷不久後，突然發現火鍋內漂浮著一些細小的白色異物，一個朋友突然驚叫了一聲，我們才發現一塊羊骨肉上......

因為火鍋的味道鮮美可口，營養豐富，能給人體提供熱量，提高機體抗病禦寒能力，並且還有很好的醫療保健作用。大家知道，火鍋的湯料是由辣椒、八角、丁香、花椒、大蒜、冰糖、白酒、油、鹽、等多種調料煎制而成。而吃火鍋用的食......

1.少吃高嘌呤食品調查發現，除了體質和疲勞等因素外，痛風容易隨著吃火鍋次數增多而發病，這與吃海鮮、動物內臟、蘑菇等含有大量嘌呤類物質的食物有關。有人誤以為不吃肉只喝湯會好一些。實際上，嘌呤能夠充分溶解到湯中，這也......

嚴厲打擊在食品調味料中新增罌粟殼、罌粟粉、工業石蠟等其他非食用物質，以及超範圍、超量使用食品新增劑的違法行為。從而再次引發人們對火鍋底料的關注。火鍋怎麼配尚無標準記者檢索發現，早在2008年8月份，《中國質量報......

首先，火鍋在使用前應徹底洗刷乾淨。特別是銅質火鍋的銅鏽務必要除去，以免發生銅中毒，主要表現為噁心、嘔吐、頭暈、呼吸急促等症狀。其次，必須在滾開湯中煮熟煮透。吃火鍋多是用生肉、生魚、生菜邊涮邊吃。這些食品易被致......

首先，吃飽即可，勿貪吃：雖然火鍋的熱量較一般油炸、油煎、熱炒還低，但吃多了易過量，易導致發胖。其次，儘量選擇新鮮食物，少用加工品如：餃類及丸類的油脂及鹽份高，應減少攝取。第三，調味料以低油、低鹽為主。若注意鍋底的熱量如麻......

在秋冬季，口腔疾病患者在愛吃火鍋的人中會有所增加。吃火鍋引起的口腔疾病主要與口腔黏膜有關。因為火鍋濃湯的溫度相當高，高溫的食物依舊有較高的溫度，必然會破壞口腔黏膜，引發口腔潰瘍等口腔疾病。有的人在吃火鍋兩三天......

2008年，江蘇淮安市電視臺連續播過一則公益廣告。一位男子提著一籃子菜說：這菜籃子乾淨，老百姓的餐桌才幹淨，願天下所有食品行業的經營者都要講道德，講良心，講責任。他叫孫煥平，在淮安市某菜市場賣菜。戲劇性的是，他曾經賣過黑......

吃起來酣暢淋漓的火鍋，似乎一年四季都是飯桌上的寵兒。不過夏天吃火鍋，既想大快朵頤又要吃得健康，有幾點需要特別注意。首選酸湯或清湯在炎熱的夏天，酸湯能開胃清火，去膩除燥，消暑健體。此外，夏季出汗多，易損失水分，酸湯火鍋的......

記者從醫院男科門診處瞭解到，近期前列腺疾病門診量增長了30%，同時ED患者也呈現增多的趨勢。專家解釋說，這和冬季性生活環境氣溫低、不注意區域性保暖有關。冬季是前列腺疾病的高發季節，六成前列腺疾病患者冬季病情加重或反......

狗肉火鍋屬於火鍋菜譜，主要原料是狗肉；工藝是煮，製作簡單。狗肉火鍋的原料：狗肉狗肉火鍋的配料：陳皮、南姜、白蘿蔔狗肉火鍋的調料：花生油狗肉怎麼做好吃：狗肉一般用炒、爆、燒、燉、滷等烹調方法。烹調前須經浸泡或醃漬，必須......

孕婦能吃火鍋嗎孕婦能吃火鍋嗎？對於孕婦這樣的特殊群體能不能吃火鍋的問題一直有爭論，不少孕媽媽也很疑惑到底孕婦能不能吃火鍋。專家稱，孕婦並不是完全不能吃火鍋，可以適當吃火鍋，但要注意吃火鍋的次數，儘量少吃。並且，孕婦......

火鍋病，很多人估計並不知道這是一種怎樣的病症。今天我們就給大家詳細解釋下什麼叫火鍋病？火鍋病又有怎樣的危害？我們怎麼做才能預防火鍋病帶來的危害？火鍋病顧名思義就是由於火鍋兒患的病症，一些人在食用火鍋時喜歡吃牛羊......

傳牛糞火鍋健胃助消化如此美食你敢吃嗎？把牛胃及小腸裡未完全消化的食物拿出來，擠出其中液體，加入牛膽汁所熬出的火鍋你敢吃嗎？網上的一篇文章，讓不少重慶吃貨既好奇又嘴饞——貴州一種叫牛癟火鍋的美食，因為賣相......

1、首選酸湯或清湯在炎熱的夏天，酸湯能開胃清火，去膩除燥，消暑健體。此外，夏季出汗多，易損失水分，酸湯火鍋的酸味能斂汗祛溼。除了酸湯，清湯也是不錯的選擇。2、素菜佔70%，點盤豆腐在寒冷的冬季，吃羊肉和肥牛能夠禦寒保暖，但在......

驅寒火鍋--減肥搭配MM們不妨給自己來一點紅酒或者是蘋果醋之類的飲品，可以減少食物的攝入和殺菌、去羶，又不影響氣氛。1.肉食類火鍋當然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位MM們可以避重就輕，選擇比較低卡路里的食......

記者昨日從陽春市公安局獲悉，根據家屬的要求，24日中午，著名法醫鑑定專家、中山大學法醫鑑定中心主任法醫師競蘭花等對省十一屆人大代表龍利源進行了屍檢，提取了相關物品進行化驗。同時，陽春市公安局也把在飯店、醫院提取的......

火鍋是冬季很受歡迎的大眾飲食，外面寒冷的天氣，坐在窗戶前暖暖的香香的吃個火鍋，聊著天，聽著音樂，是多麼美好的事情呀。但是關於健康的吃火鍋也是很多需要注意的地方，鍋底的選擇、湯料的選擇、火鍋溫度的選擇，食材的選擇等等......

錯誤一：一熱當三鮮表現：熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來便直往嘴裡送，燙得舌頭髮麻額頭髮汗大呼過癮，並美其名曰：一熱當三鮮。真實傷害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度，太燙的食物，就會損傷黏膜，而火鍋濃湯的溫度可高......

火鍋屬於過高溫的食品，雖然很美味，但是如果經常吃的話，很容易會危害我們的健康，導致食道癌病症的發生。這種情況可以歸結為是不良的飲食習慣導致的食道癌的發生，目前已經有很多調查證明不良的飲食習慣導致癌症發病率升高的......