人民網北京10月17日電（董童）16日，國家市場監督管理總局釋出《市場監管總局關於3批次食品不合格情況的通告》（以下簡稱《通告》）指出，近期，國家市場監督管理總局組織抽檢肉製品，食用油、油脂及其製品，水產製品和食用農產品等4類......

每年都有許多人因為食品問題染病，其中大多數人是因為吃水果、蔬菜、烤雞或冷盤。美國MSN網站公佈以下七種食品，在食用時一定要慎重。1、壽司危險因素：壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲，例如生魚中的寄生蟲。雖然生魚......

日前香港食物安全中心發言人則表示,剛剛進行了有關奈米食物的風險評估,結果顯示無法確定奈米食物較傳統食物安全或危險,建議食物供應商應確保出售的產品可供安全食用。隨著奈米一詞的普及,食品業界也出現了各種各樣與......

一些消費者在吃東西的時候會出現過敏反應，這是因為食品中存在一些消費者不知道的過敏原。根據2012年實施的《預包裝食品標籤通則》要求，明年起，食品包裝上必須標註過敏原。目前超市裡的一部分食品已經在包裝上標示出了過......

民以食為天，人每天都要吃飯，而吃飯並不是為了填飽肚子，這只是一個方面，吃飯也不僅是為了品嚐美食，當然有美食品嚐是一件幸事，其實，吃飯是人們賴以生存的基本條件，人們通過吃飯從食物當中獲取一定的營養成分來維持生命的活動，比......

常見最髒的10種食物：蔥汙垢：研究發現，蔥裡含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。超市避免方式：購買冰凍的蔥，因為室內的環境很容易滋生細菌。家用避免方式：將水龍頭開到最大來清洗汙垢，清洗的時候剝去蔥的外皮。雞肉汙垢：經......

麻辣燙一直都受人們的歡迎，因為其類似於火鍋的做法，又便宜，並且在寒冷的冬天來一碗麻辣燙更是很多人的最愛。但是最近卻有一例因為吃麻辣燙而產生的血淋淋的例子。高校新生張同學正是這次的受害者。10月20號晚上，張同學與......

在我們生活所吃的食物中，雖然有些食物營養特別豐富，但是當它與其他的某種食物一起吃時，非但沒有益處，反而會傷害身體，甚至是威脅到生命健康。所以，我們要注意這些相剋的食物，切記不能同食。哪些食物是相剋的呢?下面介紹一些......

1、夏至過後，高溫酷暑氣候時常出現，平日裡宜常用幾粒酸梅，加幾顆冰糖，煮一壺解暑的酸梅湯，養生防病的同時，還可讓您舒適度夏。2、入炎夏，不妨常喝粥！冬瓜粥-清熱養胃；絲瓜粥-祛熱解毒；大西瓜皮粥-利尿消腫。將冬瓜、絲瓜或大西......

選擇肉類食物有兩個原則。第一，越小的動物越好。日常生活中的最佳肉食當數蝦肉、魚肉、鵝肉、鴨肉、雞肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。鵝肉和鴨肉的化學結構很接近橄欖油，經常食用具有降低人體血內膽固醇的作用，對心臟保健......

寵物對寶寶的影響總的來說，家裡養寵物會給孩子帶來一定好處，在性格培養和早期教育方面更是如此。1.有利於性格發展在孩子看來，寵物是不會說話的小玩伴。有些家長甚至會專門飼養小寵物來陪伴孩子，以避免孩子出現寂寞的情況......

如何安全處理食物如何安全處理食物第一步：清潔雙手和廚具細菌有可能留在廚房各處，包括砧板、餐具、灶臺、櫥櫃和食材等。所以在做飯前先完成以下步驟：用溫水清洗雙手，抹上肥皂或洗手液搓洗至少20秒，尤其是當你剛剛接觸了寵......

一部分食物的天然毒素就隱藏在食物的不同部位上，只是這些經常會被我們給忘記了，如果你不小心食用的那可是會要了你的命。下面小編就帶你一起去看一下吧，這些食物的有毒部分你是不是吃到過呢？1、蘋果有毒部位：果核含氫氰酸......

現在多數的人都希望自己能擁有纖細的身材，而在那麼多的減肥方法中，哪些減肥方法比較安全有效呢？下面給大家介紹安全有效的減肥方法及食物，供大家參考。安全減肥的方法切除部份胃小腸減肥法雖然效果不錯，但是風險太大，而且人......

據外媒報道，美國疾病控制與預防中心（CDC）釋出的報告顯示，美國11個州近期爆發沙門氏菌感染，造成62人患病，而導致這次食源性疾病暴發的元凶可能是人們喜愛的金槍魚壽司。美國CDC稱，患者絕大多數都是在吃了超市生魚片壽司後被感......

在歐美國家，每年都有不少患者因為食物中的致病菌而致死。環境中的致病菌不可能趕盡殺絕，預防微生物導致的食物中毒，最簡單易行的措施還是注意衛生和加熱殺菌。1.超市選購時，冷凍食品和冷藏食品，要在逛超市快出門時再放到購......

記者昨天獲悉，從2015年中國食品科學技術學會與國家食品藥品監督管理總局全年跟蹤解析的27個食品安全熱點的整體趨勢來看，微生物、乳製品、肉製品等成為關注度較高的領域。1月12日，在2015年全年食品安全熱點問題解讀報告......

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情，尤其是現在的社會，對於食品安全問題更為重視，那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的，因為從......

安全：瓜子：未黴變不會致癌瓜子一直是很多居民的當家零食。網傳瓜子會吸收土壤中的鉛、鎘、鎳等重金屬，吃瓜子還會消耗大量的膽鹼，使人體脂肪代謝發生障礙，導致肝臟集聚大量脂肪。這有些危言聳聽了。北京農學院食品質量與安......

什麼是藥物流產藥物流產又稱藥流，是用藥物終止妊娠的一種方法，用於終止妊娠的藥物一般是息隱(又稱米非司酮片)和米索前列醇。藥物流產是近年來的新發現，不同於傳統的手術方法，藥物流產通過打針或者服藥達到終止妊娠的目的......