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冬末春初 吃點養生菜來保健
立春之後,在飲食上要做出調整,少食辛辣,少吃容易上火的羊肉等,多吃綠色蔬菜。豆芽春日食春芽,立春之後植物生髮的嫩芽極具營養,春天可以食用的嫩芽有很多,比如豆苗、豆芽、香椿等。豆芽味甘,入脾,具有清熱解毒、利尿除溼的作用......
2023-10-19
女人養生 菜來蒸
據中國烹飪協會及營養學會論證,蒸也是最能保持食物原汁原味、保留食物營養的烹飪方式。蒸,是將原料裝於器皿中,以蒸氣加熱,使調好味的原料成熟或酥爛入味的烹調方法。中國農業大學食品學院副教授範志紅稱,其特點是保持了菜......
2023-11-27
來例假能吃韭菜嗎?
本站專家建議:韭菜,又名壯陽草。韭菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物含量較高,尤其維生素含量豐富且全面,鈣、磷、鐵等礦物質亦很豐富。韭菜的營養價值有許多,韭菜具有溫陽行氣、宣痺止痛、散淤解毒、降脂作用,可用幹胸痺、噎隔......
2023-11-22
想要飯菜更鮮美?巧用蔬菜來提鮮
鮮香菇口感清爽,適合跟其他蔬菜一起炒著吃,而幹香菇香味比較濃,跟肉類一起燉,能夠提鮮去腥,非常入味。幹香菇最好用溫開水(30℃~40℃)進行泡發,洗乾淨後再泡,而且泡過香菇的水燉肉時可以加入,味道更香。想要飯菜更鮮美?巧用蔬菜來......
2021-04-30
來例假能吃香菜嗎?
傳統中醫認為,香菜性溫味甘,能健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒。《本草綱目》說:胡荽辛溫香竄,內通心脾,外達四肢。《羅氏會約醫鏡》謂闢一切不正之氣,散風寒、發熱頭痛,消穀食停滯,順二便,去目翳,益發痘疹。現代研究發現,香菜......
2023-11-22
白菜的菜籽怎麼來的 白菜籽應該如何播種
白菜籽是白菜結下的種子,只需要在白菜長熟的時候,砍掉白菜的一半,然後白菜繼續生長取白菜中間的菜心。生長的白菜開花了之後才會結出菜心,這個時候摘取菜心,菜心裡面就是白菜的菜籽,一棵白菜會有很多的菜籽。一、油菜籽和白......
2021-04-26
來例假能吃莧菜嗎?
本站專家建議:莧菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位,它富含鈣、磷、鐵等營養物質,而且不含草酸,所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用,還能促進兒童牙齒和骨骼的生長髮育。它還富含鐵,適合於貧血患者。莧菜含的蛋白質比牛......
2023-11-22
八款蔬菜來嫩膚
菠菜:清理腸胃熱毒菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒,防治便祕,使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質,能使血糖保持穩定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏症。菠菜中還含有大量的抗氧化劑,具有抗......
2023-11-24
來例假能吃花菜嗎?
本站婦科專家建議:花菜的功效與作用有很多,而且花菜的營養豐富,所以女人例假期間可以吃花菜。不少女性,在月經來潮的前幾天(月經前期)會有一些不舒服的症狀,如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認......
2023-11-22
來例假能吃菜花嗎?
本站婦科專家建議:花椰菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。維生素C含量較高,每100克中含維生素C85~100毫克,比大白菜高4倍。胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍,維生素B2的含量是大白菜的2倍。鈣含量較高,......
2023-11-22
來例假能吃白菜嗎?
白菜的營養價值1、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排洩,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。2、秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極大。白菜中含有豐......
2023-11-22
來例假能吃生菜嗎?
生菜的營養價值1、生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜;2、因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效;3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進......
2023-11-22
五種菜吃出好胃來
南瓜——排毒護胃因盛傳吃南瓜有減肥美容功效,近年興起了一股南瓜熱。《本草綱目》載:南瓜性溫,味甘,入脾,胃經,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可吸附細菌和有毒物質,包括重金屬,鉛等,起到排毒作用。......
2023-11-22
韭菜炒地皮菜的做法 趕緊收藏起來
韭菜炒地皮菜怎麼做呢?具體需要經過哪些步驟呢?地皮菜作為一種比較難清洗的食材,有哪些方法可以幫助大家洗乾淨?建議大家不妨跟著一起來了解下吧。地皮菜炒韭菜材料:地皮菜100克、韭菜25克。做法:1、乾地皮用清水泡軟,反覆清......
2023-10-19
來例假能吃紫菜嗎?
月經期間可以吃紫菜,但要適量。忌食物品月經期和月經病者,忌吃下列食物。麻雀肉性溫,能壯陽,故凡陰虛火旺之人不宜服食。女子月經期間,或月經過多,經色鮮紅,屬中醫陰虛內熱者,則當忌吃雀肉,也忌吃麻雀蛋,以防性熱助火。螃蟹性大......
2023-11-22
蕨菜竟然也會致癌 一起來認識蕨菜
這裡給大家科普一下原蕨苷到底是什麼:原蕨苷(英文:ptaquiloside)是一種致癌物質,被世界癌症組織評級為2B類致癌物。原蕨苷在蕨的各部分中都有,而人吃的蕨菜(蕨的幼嫩部分)中含量更高。生化實驗發現原蕨苷可以跟氨基酸反應,也可......
2023-11-02
來例假能吃生菜嗎
在肉食量明顯增加的現代人中,生菜給人帶來清爽利口的美好感受,頗受人們喜愛。生菜的吃法有很多種,營養價值也很高,那麼女人經期可以吃生菜嗎?生菜的營養價值1、生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥......
2023-11-20
來例假能吃芹菜嗎?
本站專家建議:芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹......
2023-11-22
素菜也能做出葷味來
素菜也能做出葷味來素菜也能做出葷味來貪葷不貪素?下面小編傳授給你三個食譜,教你素菜也能做出葷味來。幹鍋土豆原料:土豆300克,幹澱粉60克,麵粉20克,辣椒粉2勺,孜然粉2勺,花椒粉1勺,蔥花、薑絲、蒜末各適量,蠔油、鹽、香菜各適......
2021-04-30
來例假能吃菠菜嗎?
菠菜的營養價值:菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脫水制乾和速凍。1、通腸導便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利......
2023-11-22
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