黑木耳炒豬肚絲的做法1.準備食材：黑木耳（泡發）50克、豬肚75克、胡蘿蔔半根、彩椒半個、姜2片、大蒜3瓣、醬油1湯匙、鹽1茶匙、食用油1湯匙。2.步驟1：豬肚先用流水沖洗掉表面的髒東西，然後用撒入麵粉反覆搓揉，清洗乾淨，然後取......

豬肚雞的原料：豬肚一個，雞一隻；豬肚雞的配料：參，白果，小北芪，枸杞、胡椒；豬肚雞的做法：1、準備好主料：洗乾淨的豬肚一個、新鮮的走地雞一隻；2、上輔料：黨蔘，白果，小北芪，枸杞，還有不可缺少的胡椒料約40粒。這些在超市都能買到的。3、......

抗癌食譜：良姜胡椒豬肚湯【組成】高良薑10克，胡椒10克，豬肚一個300~500克。【用法】高良薑切西片，胡椒研碎，豬肚翻洗乾淨，去脂膜，納良姜及胡椒入豬肚，紮緊兩端，清水適量，燉至豬肚熟爛，和鹽調味，飲湯或吃豬肚。【功效】健脾補中，暖......

功效：健脾開胃原料：豬肚1個；芸豆1碗；生薑；蔥結；花椒粒（可不加）；調料：鹽；料酒；黑胡椒碎（可不加或者少量）；步驟與做法：1、準備材料。2、肚片湯好喝，首要的要求是要保證豬肚沒有異味。所以，前期的處理至關重要！！！新鮮豬肚黃白色，手摸勁挺黏液多......

豬肚為豬科動物豬的胃。營養價值豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。食用效果豬肚味甘，性微溫，歸脾、胃經;補虛損，健脾胃;用於虛勞羸弱、......

豬腰切開，把裡面白色的東西處理掉，然後用水漂一段時間，去去臊味，用清水漂洗兩三次，加生薑料酒奄十分鐘即可下鍋。豬肚怎麼洗？豬腰子怎麼洗豬肚怎麼洗豬肚可以做出很多美味，但是清洗豬肚是件很麻煩的事，下面小編介紹幾個小方法......

芸豆豬肚湯是比較受人歡迎的一道美食，豬肚也就是豬身上比較嫩的地方，一般是需要洗乾淨，以後經過處理刮掉表面的脂肪顆粒，然後才可以下鍋製作，在做之前需要先醃製片刻，還需要放在水中煮一段時間，加上生薑，花椒地去掉豬肚裡面的......

豬肚雖然好吃，但是清洗卻不是一件容易的事情。經常看見群裡有人問新鮮豬肚怎麼洗，洗豬肚的方法之類的問題，今天煲湯網和大家分享下洗豬肚的方法。一般人都使用鹽擦洗豬肚，但效果並不是特別好。正確的做法應該是先用清水衝......

豬肚的處理：原料：豬肚、醋、食用鹼、料酒、蔥段、生薑做法：1、新鮮豬肚，先用醋，麵粉反覆揉搓，再用清水沖洗，洗去雜質（倒完麵粉就直接搓，忘拍倒的麵粉了）2、豬肚有一面特別多粘液，翻過這面，倒入些醋，麵粉再揉搓，洗出粘液，反覆沖洗3、......

豬肚是我們生活中經常吃的一種食物，一般我們都是製作成涼拌肚絲等進行食用，其實豬肚用來煲湯是非常營養的一種方法，還能讓我們更好的吸收裡面的營養價值，其中豬肚薏米湯就是非常營養的一種的吃法，但是我們一定要掌握好做法......

豬肚的營養價值：內含蛋白質21g，脂肪46.9g，碳水化合物0.5g，鈣33.6mg，磷361.6mg，鐵1.7mg，維生素A27.5國際單位，維生素B10.18mg，維生素B20.1mg，尼克酸9.6mg，維生素C16.5mg，能產熱327.9kcal。補虛損，健脾胃。治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小......

【原料】豬肚1只、粳米100克、白朮60克、檳榔1顆。【調料】生薑1塊、茴香、胡椒麵、精鹽各1/3小匙、蔥段適量。【做法】1、先將豬肚反覆用清水洗淨，除去涎脂，備用。2、將白朮、檳榔、煨過的生薑研為粗末，放入豬肚內縫口......

原料：豬肚1個，清湯6大碗，甘菊3克，黃芪3克，老薑1大片。製作方法：豬肚洗淨後在滾水中煮3分鐘，撈出後切成大薄片。在煮鍋中加精鹽，老薑，料酒後再放入豬肚片煮滾後小火燜一個半小時即可。風味特點：有強壯腸胃之功，又有明目之效。......

【原料】砂仁6克、豬肚100克、大米150克。【調料】精鹽、味精各1/2小匙。【做法】1、將豬肚洗淨，切成細絲；砂仁打成細粉；大米淘洗乾淨。2、將砂仁、大米、豬肚同放鋁鍋內，加入清水1000克，置旺火上燒沸，再用小火燉煮35分鐘，加......

此湯可在飯前飲用，豬肚還可佐餐食之。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用;豬肚健胃養胃，散寒止呃的功效。用於因脾胃虛寒，風呃聲低弱，患兒面白體弱畏塞肢涼者最為有效。原料：白胡椒30～50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。製作：先將豬......

滋補湯水一雙耳牡蠣湯材料：水發木耳、牡蠣各100克，水發銀耳50克，料酒10克，蔥薑汁20克，精鹽3克，雞精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高湯500克。做法：1、將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。2、另在鍋內加高湯燒熱......

豬肚包雞是一道古老的客家傳統菜，是客家婦女生產之後做月子必吃的一種補湯。豬肚包雞還有另外的名字叫鳳凰投胎或鳳凰託世，鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象徵，寄託了人們的美好希望。豬肚雞做法講究，吃法也特別講究，要分步......

豬肚湯是非常受歡迎的，如果加上胡椒的話湯的味道會變得更像，因此就有了胡椒豬肚湯，這和普通的燉湯沒有太大區別，首先要準備好食材，然後按照下面步驟操作就行。一、胡椒豬肚湯做法原料：豬肚1個，排骨640克，白胡椒粒1湯匙，潮州鹹......

調經食譜山藥栗子豬肚煲主料：鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個配料：生薑、料酒、精鹽適量。製作方法：（1）鮮山藥去皮，洗淨，切塊待用。（2）栗子去皮洗淨待用。（3）豬肚用麵粉或精鹽、促反覆搓洗數遍後，用水洗淨切塊，加姜、酒、清水適量，......

懷孕了，胃口變得怪怪的，再加上孕早期孕吐的折磨，是不是有點承受不住呢，沒關係，給您推薦5款孕早期食譜，讓您吃得舒服吃得營養。健胃蘿蔔湯原料：豬肚1個，雞腿肉200克，蘿蔔350克，酸菜100克，胡蘿蔔50克，蘿蔔葉、蔥絲、生薑末、花椒、......