詳細情況連線山東臺記者賈曉菲。主持人：首先給我們介紹一下，山東為什麼會啟動鐵強化醬油專案？記者：調查顯示，山東煙臺、濰坊、泰安、臨沂等市不同人群進行了血紅蛋白測定，發現貧血率為27.38%。據瞭解，缺鐵性貧血是較長時間逐......

《舌尖上的中國》第三季日前正式開播，沒想到的是，一口章丘鐵鍋迅速走紅。京東平臺上，節目中的章丘鐵鍋品牌臻三環的多款產品迅速售賣一空。而為了讓消費者更好的買到產品，同時也是為了更好的弘楊匠人文化，推動國貨精品，京東......

鍋碗瓢盆是家家戶戶都不可缺少的餐廚用具，但是在平時選擇這些餐具的時候，很多人還是會出現糾結的心理。比如在選鍋的時候，到底是不粘鍋還是鐵鍋好？對於很多家庭主婦來說，選擇一個好鍋，不僅可以烹飪出更美味的食物，也可以為家......

有些人看完中醫，手裡拿著中醫開的中藥不知如何下手，其實熬中藥沒有你想象中的那麼難，下面我們來看看熬中藥的三個基本步驟。煎熬中藥用什麼鍋?不要用鐵鍋銅鍋煎煮中藥，選擇器皿是很重要的。熬藥首選砂鍋、瓦罐，接下來是搪......

淘米水防鏽。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具清洗乾淨後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。鐵鍋容易受潮-清洗鐵鍋少用洗滌劑鐵鍋炒菜的好處鐵鍋是我國的傳統廚具，......

震撼開場！世界第一鐵鍋燉魚新鮮出爐，引發網友圍觀熱議。不知從什麼時候開始，國人也喜歡上這種玩法，各種諸如世界最大月餅、世界最大粽子等新聞報道是屢見不鮮，分分鐘怒刷網友三觀沒商量。近日，在第五屆瀋陽康平臥龍湖大遼文......

《舌尖3》讓章丘鐵鍋賣的斷了貨，也有一些孕媽來湊熱鬧：那麼孕期缺鐵的話，不用買藥吃，用鐵鍋炒菜，就能補鐵，這是真的嗎？用鐵鍋炒菜補鐵的說法，有一定的道理，鐵鍋在高溫狀態下，是可以溶出鐵的，但是這種分離出來的鐵，不是血紅素鐵，孕......

在日常生活中鐵鍋是常用的炊具，用鐵鍋炒菜，可以增加菜中的含鐵量，為人體補充鐵元素。但是有些食物可不能用鐵鍋烹飪。1.綠豆煮綠豆也要忌用鐵鍋，這是因為豆皮中所含的單寧質遇到鐵後能發生化學反應，生成黑色的單寧鐵，並使綠......

如果鐵鍋漏了一個小眼，不要著急把它扔掉，因為它是可以修補的，具體的方法是可以電焊將它焊住、也可以用鐵絲填補漏洞，同時也可以用棉花和熟石灰補救，可以直接把它們敷在外面。這些都是可以將鐵鍋修補的辦法，如果鐵鍋漏的小眼......

湯劑是中醫臨床上應用最早,最廣泛的劑型。因其適應中醫辨證施治,隨症加減的原則,又具有製備簡便,吸收顯效迅速等特點，倍受醫生和患者的青眯。但是,面對一包包的中藥,常常使人們不知所措,為此向您介紹一些煎中藥的知識......

不論是繪在瓷器或陶器上的高溫彩釉還是低溫彩釉，其中都是由一些有毒的重金屬和其他化合物構成的顏料，如彩釉中的大紅色多數是含鎘的化合物，奶油黃色含氧化鉛，翠綠色含氧化鉻。忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥-廚具使用禁忌廚具使用......

魔術表演經常會出現失誤，但有的失誤卻是致命的。這不，馬來西亞的道教大師在表演“神功”時失誤，最終死亡。據瞭解，當日的法會上，這位大師表演大鍋蒸活人，過程中心臟病發作，30分鐘後別人才發現不對，但已經為時過晚。近日馬來西......

因為搪瓷製品表面塗的釉彩，其主要成分是各種金屬鹽類，如黃色、大紅色釉料是鎘和鉛的化合物，而鉛和鎘均有毒。用彩色的搪瓷製品盛放酸性食品，鉛和鎘等有毒物質就會溶解到食品內引起人體慢性中毒。忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使......

要想去除鐵鍋裡厚厚的黑垢，可以使用小蘇打，白醋以及清水進行清洗。由於白醋裡面含有大量的醋酸和小蘇打，裡面的碳酸根化合物也是非常的多。兩者就會發生非常強烈的化學反應，就可以非常有效的去除黑黑的汙垢。從而使得鐵鍋......

鐵鍋炒菜好處多如何正確使用鐵鍋炒菜都有哪些好處呢？很多家庭的廚房裡都會使用鐵鍋來烹飪，鐵鍋真的可以補鐵嗎？除此之外，在使用鐵鍋時還需要注意哪些技巧呢？接下來，為大家一一介紹介紹吧。鐵鍋炒菜的好處用鐵鍋炒菜能補充鐵......

如何避免鐵鍋燉藕變墨汁？進了鐵鍋變黑臉你可能也有這樣的經歷，不小心用鐵鍋燉的蓮藕排骨湯成了黑黑的墨汁；昨天買回來的還是潔白如玉的蓮菜剛在廚房裡擱置了一天就換了一副包公臉。這樣的蓮藕究竟有沒有問題，還能吃嗎？都說......

用鐵鍋炒菜，還能使菜中的含鐵量增加，補充人體鐵元素，對貧血等缺鐵性疾病有一定功效。因此，國際衛生組織建議推廣使用鐵鍋。使用鐵鍋雖然有許多益處，但卻不宜用它來煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因為這些酸性果品中含有果......

我們在炒菜的時候經常會遇到這樣的情況，那就是粘鍋。尤其是鐵鍋更加容易粘鍋。很多人炒菜的時候都非常頭痛這個粘鍋的問題，不知道有什麼好的辦法可以解決，那麼鐵鍋炒菜粘鍋怎麼辦呢！不要著急，我來給大家介紹幾個辦法。鐵鍋......

綠豆湯是夏季消暑最佳飲品之一，它可以清熱解毒、潤喉止咳，這裡要提醒大家，煮綠豆湯不能用鐵鍋，四類人群不適宜喝綠豆湯。一、煮綠豆湯不能用鐵鍋綠豆是中國人的傳統夏季保健食品，人們都知道它能夠清熱解毒，防暑降壓。但很多......

在日常生活中鐵鍋是常用的炊具，用鐵鍋炒菜，可以增加菜中的含鐵量，為人體補充鐵元素。但是有些食物可不能用鐵鍋烹飪。1.綠豆煮綠豆也要忌用鐵鍋，這是因為豆皮中所含的單寧質遇到鐵後能發生化學反應，生成黑色的單寧鐵，並使綠......