黑豆，又名烏豆、黑大豆。黑豆含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等。黑豆有哪些營養功效？每100克黑豆含水分9.9克，蛋白質33.1克，脂肪15.9克，碳水化合物23.3克，粗纖維10.2克，灰分4.6克，鉀1......

如今的人們都知道多吃豆類對身體好，像黃豆磨成豆漿食用，多吃豆製品，都是不錯的選擇，但是光喝豆漿不免也太過單調，可以把黃豆和黑豆一起打磨成豆漿，吃起來會更有營養，一起跟著小編來看看吧。黑豆和黃豆一起打豆漿營養更豐富黑......

民間有十女九怕冷之說。為什麼女性比男性更怕冷呢？原因之一就是女性患缺鐵性貧血之故。貧血吃什麼食物好？其實，有助於補血的食物有很多。不過，據我國科學家的一項研究發現，黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用......

黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中e族和b族維生素含量最高，維生素e的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素e是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素e......

自古黑豆就被譽為腎之谷，而黑豆從外表上來看，你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。黑豆漿，全麥麵包，可以稱之為營養減肥早餐的黃金搭檔......

黑豆的功效：現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫學的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆對年輕......

小葉增生可以吃黑豆平時宜清淡易消化食物，多吃新鮮蔬菜和適量水果，適當飲水，並補充富含蛋白質的食物。忌黴變、汙染、堅硬、粗糙、多纖維、油膩、粘滯不消化食物。黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，且含有植物性固醇，可促進......

黑豆，又名烏豆、黑大豆。黑豆含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等。黑豆有哪些營養功效？每100克黑豆含水分9.9克，蛋白質33.1克，脂肪15.9克，碳水化合物23.3克，粗纖維10.2克，灰分4.6克，鉀1......

黑豆的功效已得到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載：常食黑豆，可百病不生。專家指出：1、黑豆能夠滋補肝腎，而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。2、黑豆能緩解眼睛疲勞，也助於防止視力下降。因為黑豆中富含......

現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫學的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆對年輕女性來說，還......

對於現在的人們來說，日常的飲食越來越豐富，各種新鮮蔬菜，雞鴨魚肉成為餐桌上的常客，其實除了這些日常說吃的意外，我們還可以多吃一些黑豆，黑豆營養豐富，在保健方面更是尤其獨特的優勢，並且在古籍中有記載稱：常食黑豆，可百病不生......

醋泡黑豆的作法非常簡單；首先準備一個平底鍋，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開後，改為小火，再炒5分鐘，不要炒糊，將炒好的黑豆涼15分鐘後，放入有蓋子的乾淨容器中。然後加入陳醋，浸泡兩個小時左右，陳醋被黑豆吸......

黑豆的營養價值是非常高的，我們生活中可以經常吃黑豆，對我們的健康非常有幫助。黑豆的功效也是非常神奇的，能美容護髮，預防便祕。那麼黑豆的功效和作用有哪些呢？下面就讓我們一起來看看吧！多吃這物美容養髮抗衰老1、美容護......

研究提示，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達9......

隨著生活條件的改善，大魚大肉成了人們的最愛，五穀雜糧甚至一度消失在人們的餐桌上，但是現在吃膩了山珍海味，越來越注重飲食健康了。五穀雜糧可以給人體補充肉質所無法提供的膳食纖維，黑豆又是五穀中功效甚好的食物，今天便給......

黑豆的功效：黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較......

為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆，味甘性平。黑豆是大豆的一種，傳統中醫學認為，黑豆是一種既便宜又有助於抗衰老，具有醫食同療的特殊功能的食品。含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿......

養生之前必須要了解黑豆的營養價值。（1）預防動脈血管硬化：每100克黑豆可提供371大卡的熱量，蛋白質佔36～40％，是高品質的植物蛋白，易於人體消化吸收。油脂佔15％，主要是不飽和脂肪酸（油酸、亞麻油酸）它可促進血液中膽固醇的代謝。此......

最近，不少朋友圈都在轉發一條題為《一堆補藥還不如黑豆一把》的微信，微信中說：黑豆中蛋白質的含量是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的12倍，不僅蛋白質含量高，而且質量好。另外，黑豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白相似，其賴氨酸......

黑豆是一種豆類，只因為它的顏色是黑色的，才把它稱為黑豆，別看它是黑色的，它可是非常受歡迎的食物之一，因為中醫講究的是以色補色，所以黑色的黑豆恰好跟我們的腎臟有密切的關係，腎臟是身體重要的器官，而按照五行、五色學說，腎臟......