茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香，莖葉皆可入食，可葷可素，亦可燒湯，並可涼拌，清香嫩脆，在古代為宮廷佳餚，故又名皇帝菜，乃餐桌佳品。茼蒿享有天然保健品，植物營養素之美譽，除含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、粗纖維以及揮發油......

茼蒿_茼蒿的功效與作用_茼蒿的營養價值茼蒿的別名：又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、義菜（鵝菜）茼蒿的功效與作用：性溫，味甘澀；入肝、腎經。平補肝腎，縮小便，寬中理氣。主治心悸，怔忡，失眠多夢，心煩不安，痰多咳嗽，腹瀉，脘脹，夜尿頻繁......

皇帝菜的營養價值1、皇帝菜具有調胃健脾、降壓補腦等效用。2、當茼蒿與肉、蛋等共炒時，則可提高其維生素A的吸收率。3、將茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精鹽，清淡可口，最適合冠心病、高血壓病人食用。4、茼蒿營養豐富，清......

主料：茼蒿400克調料：植物油、鹽、白砂糖、味精、香油各適量做法：1、選用新鮮的嫩茼蒿菜，去根和雜質，清洗乾淨，瀝乾水；2、將炒鍋置大火上燒熱，迅速煸炒，炒至顏色變深綠，菜變軟時加入白糖、味精，炒勻即可出鍋裝盤，淋上香油，趁熱上桌......

皇帝菜怎麼煮蒜泥皇帝菜材料：茼蒿適量，食鹽適量，蒜泥適量。做法：1、先用熱油爆香蒜蓉；2、倒入茼蒿，大火快炒；3、加鹽調料即可。清炒皇帝菜材料：茼蒿500g，紅辣椒適量，姜適量，蒜適量，蠔油適量，鹽適量，雞精適量，花椒適量，大茴適量，橄欖油......

茼蒿的熱量和減肥功效別名：蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼筍、茼萵菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊熱量：21大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉。由於它的花很像野菊，所以又......

皇帝菜雞蛋湯的做法主料：皇帝菜150g，雞蛋2個，油適量，鹽適量，料酒適量。做法：1、皇帝菜洗淨備用；2、鍋內燒開水，加入青菜，再加幾滴油；3、雞蛋打成蛋液，加鹽和料酒，拌勻；4、等鍋內的皇帝菜顏色變深之後加進蛋液；5、用鍋鏟鏟一下，加鹽，即......

皇帝菜跟皮蛋怎麼煮材料：草菇50克、皮蛋50克、皇帝菜400克、薑片15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、雞湯、花生油各適量。做法：1、草菇洗淨一開二備用；2、皇帝菜洗淨備用；3、皮蛋洗淨，切片備用；4、開鍋下油，爆香拍蒜和薑片，加入......

茼蒿具有消食開胃、降血壓的功效，而且茼蒿營養豐富，其中的膳食纖維可刺激腸道蠕動，幫助人體及時排出毒素，達到預防便祕的目的，更年期女性經常食用茼蒿有助於抵抗呼吸系統的感染、潤肺化痰，還能防止視力衰退。相宜搭配及功效......

孕婦能吃茼蒿嗎通常而言，孕婦可以吃茼蒿。茼蒿中含有豐富的維生素A原和葉酸，對於孕婦來說非常重要，更是胎兒健康發育不可缺少的，所以孕婦平時適量吃茼蒿可以更好的養胎。如果孕婦愛吃茼蒿，這也是可以常吃的，但是孕婦如果胃......

介紹茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉。由於它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食，有蒿之清氣、菊之甘香，一般營養成分無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜。營養價值茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可......

兩款茼蒿美味食譜兩款茼蒿美味食譜茼蒿有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效，可輔治面色發黃、頭暈眼花、心慌失眠、月經不調等症。現代研究證明，茼蒿含有豐富的鉀，能調節體內水液平衡代謝，利尿消腫，穩定血壓。茼蒿還能養......

每種食物對身體的營養價值和作用都是不同的，我們平時一定要保證飲食質量才能讓身體更加的健康，其中茼蒿是我們常吃的食物，但是選擇不好就影響口感，下面一起了解下什麼樣的茼蒿好。茼蒿又叫蓬蒿。蔬菜市場上有尖葉和圓葉兩......

茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉。由於它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食，有蒿之清氣、菊之甘香，一般營養成分無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜。營養價值茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食......

茼蒿的功效茼蒿的做法茼蒿的功效1、消食開胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的。2、清血養心，潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生......

茼蒿原本是一種草本植物，但是茼蒿也能食用，生活中茼蒿的應用比較廣泛。茼蒿用來做湯湯汁鮮美，做法簡單，營養價值也很豐富。茼蒿中含有豐富的胡蘿蔔素，降壓補腦效果非常好。1.花生米用刀切碎，放入涼水鍋中，大火燒開後在中火煮......

茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉。由於它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食，有蒿之清氣、菊之甘香，一般營養成分無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜。營養價值茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食......

鮮蝦皇帝菜怎麼做主料：500g皇帝菜，400g鮮蝦。配料：油、鹽、蒜米、料酒、生抽適量。做法：1、皇帝菜切去老根部，清洗乾淨，蒜剁碎；2、蝦去頭，去腸臟，加入適量料酒和鹽油拌勻，醃10分鐘；3、燒一鍋水，滴三兩滴花生油，倒入皇帝菜，飛水，撈起；4......

食譜原料：新鮮茼蒿250克。製作方法：取新鮮茼蒿250克，做菜或做湯吃。99健康小貼士：每日1次，連續7-10天為1個療程，可輔助治療便祕。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安......

菊花菜是茼蒿嗎茼蒿不是菊花菜，菊花菜又叫做菊花腦，為菊科菊屬草本野菊花的近緣植物，有小葉菊花腦和大葉菊花腦兩種，以大葉者品質為佳。菊花腦是民間餐桌上最常見的菜餚，尤其是菊花腦雞蛋湯是夏日防暑清火的佳品。菊花腦不......