燕麥粥燕麥含有豐富的B族維生素和鋅，對糖類和脂肪類的代謝都具有調節作用。燕麥還富含果膠，可以有效地降低人體中的膽固醇。所以，常喝燕麥粥可以達到減肥的效果，還能預防高血壓、高血脂等疾玻燕麥中含有的鈣、磷、鐵、鋅......

1.不貪硬老年人的胃腸消化吸收功能減弱，如果貪吃堅硬或煮得不熟爛的食物，久而久之易得消化不良或胃病。2.不貪快老年人因牙齒脫落不全，飲食若貪快，咀嚼不爛，就會增加胃的消化負擔。同時，還易發生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故......

有句話叫人生難得老來瘦，形容的就是現在許多肥胖的中老年人更容易患上這樣那樣的疾病。但是在我們的日常生活中，許多老年人有一個不好的習慣，就是喜歡吃過飽。他們往往想當然的認為吃飽了才能有足夠的營養，事實上，對於老年......

>>>推薦：老年人性生活科學調整更性福1．青西紅柿未成熟的青西紅柿中含有一種叫做龍葵素的有毒物質，人食用後會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒症狀。如果生吃未成熟的青西紅柿，危害更大。2．久存的南瓜南瓜的瓜瓤含糖量較......

一、不貪肉。老年人膳食中肉類脂肪過多，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血癥和高脂血症，不利於心腦血管病的防治。二、不貪精。老年人長期講究食用精白的米麵，攝入的纖維素少了，就會減弱腸蠕動，易患便祕。三......

一、喜歡喝粥從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海的百歲老人蘇......

老年人的飲食要以養生為主，宜清淡，品種多樣，其營養供給要全面，這是健康長壽的祕訣之一。①易於消化，多餐定量。人到老年，體質漸弱，胃口也大小如從前，而更主要的是到了老年要注意防癌。所以，食物必須營養豐富且易於消化，如鐵質攝......

1.飯萊要香，老年人味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。因此，為老年人做飯菜要注意色、香、味。2.質量要好老年人體內代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉......

老年人脾胃虛弱，消化系統功能減退，氣血不足腎功能衰退，對食物的消化能力也逐漸減弱，不良的飲食習慣很容易造成腸胃疾病，所以老年人在飲食上有很多的注意事項，做好這些注意事項才能保持身體健康，快樂的度過晚年生活。1.注意飲......

南瓜綠豆湯用幹綠豆50g，老南瓜500g，食鹽少許。①幹綠豆用清水淘去泥沙，濾去水，趁水未乾時加入食鹽少許(約3g)拌合均勻，略醃3分鐘後用清水沖洗乾淨。②老南瓜削去表皮，摳去瓜瓤，用清水沖洗乾淨，切成約2cm見方的塊待用。③鍋內......

老年人消化系統與年輕時相比都有大幅度下降，因此飲食上更不應該無所顧忌，老人養生要注意，飲食有十宜。1.飲食宜淡菜品要清淡，口味忌重。建議每日食鹽量不超過6克。建議老人一日的食物組成：穀類150-250克，魚蝦類及瘦肉100克，......

1、多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海蔘。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含......

1、忌喝大量冰涼的飲料溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。2、忌空腹吃香蕉香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。3、忌空腹......

中醫認為，春季養生當需食補。但必須根據春天人體陽氣逐漸生髮的特點，選擇其平補、清補的飲食，以免適得其反。對老年人來說，更應注意飲食調養。春補離不開8大食物。老年人春季食補是上選老年人對身體健康比較關注，也是喜歡......

1、貪補許多老年人盲目地進補，以為常用補品或補藥可以延年益壽。其實，保健品市場問題不少。中國保健協會祕書長朱康年披露，目前市場流通的6000多種保健品，有5000多種拿不到保健食品證書，也就是說，有5/6應該退出市場！很多市場......

在追逐長壽的過程中，飲食清淡應該算是其中相當重要的一環。畢竟，高血壓(血壓食品)、高血脂這樣的慢性病大多都和吃脫不了干係。我們不得不承認，粥有自己的優勢。比如，吃粥不必細嚼，正適合牙齒不太好的老年(老年食品)人。但......

>>>更多精彩：胖baby飲食怎麼合理安排?中醫個人認為，我們應該在50多歲以後就開始堅持服中藥調養，在用中藥補骨生髓的同時，要注意多喝點骨頭湯，把骨頭打碎了，熬點骨頭湯，以髓補髓，這是中醫的理論。另外老年人還可以多吃一些堅果......

飯菜要香。老年人味覺、食慾較差，為老年人做飯要注意色、香、味。質量要好。老年人體內需要較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。所以要多吃些雞肉、魚肉、瘦豬肉以及豆類製品等。數量要適當。過分飽食對健康有害，老年人......

老年人的飲食要以養生為主，宜清淡，品種多樣，其營養供給要全面，這是健康長壽的祕訣之一。①易於消化，多餐定量。人到老年，體質漸弱，胃口也大小如從前，而更主要的是到了老年要注意防癌。所以，食物必須營養豐富且易於消化，如鐵質攝......

一、喝粥也要注意總能量的攝入粥因其烹飪時間長，水分含量增高，澱粉糊化更充分，更容易被小腸吸收，所以適合老人食用。不過，簡單的粥稍微動動心思，可作出品種多多、味道鮮美、營養豐富的花色粥。如煮粥時，可用瘦豬肉、瘦牛肉、......