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有關煎煮中藥的內容
煎煮中藥如何把握時間
中藥煎煮過程中要發生兩種變化:一是藥物有效成份的溶出;二是藥物中各種生理火星成份進行化合反應。因此,湯劑的煎制方法有許多特殊的講究。煎中藥是不是越久越好?煎煮時有什麼禁忌?這是人們在家煎中藥時經常遇到的困惑。......
2023-11-17
煎煮中藥怎麼避免藥效流失
在熬煎中藥的過程中,除此以外,還有其他的注意事項麼?專家說:中藥在熬煎的過程中,有些細節確實會影響到藥效,在平時一定要多加註意。用蒸餾水水質同樣會對中藥的藥效產生影響。對煎藥用水,歷代名醫均有嚴格要求,如李時珍將煎藥......
2023-11-17
中藥煎煮要注意哪些?
中藥如何煎煮:此類藥物主要有三七、鹿茸、紫河車等,這些藥物成分在主要是皁甙、蛋白質、脂肪、激素等,一旦進行煎煮就是引起復雜的化學反應,影響藥物的療效。所以,此類藥物不要煎煮,應該是將其研末沖服。中藥如何煎煮:對於芳......
2023-11-16
你知道煎煮中藥全過程嗎
煎煮前———●清洗煎煮前一般無需清洗。如果草藥中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丟失。●浸泡煎煮前用涼水浸泡藥材約半小時,可以使水溶性成分析出在湯水中,同時也能增加湯藥的......
2023-11-17
煎煮中藥用什麼樣鍋最好
煎煮中藥,選擇器皿是很重要的。熬藥首選砂鍋、瓦罐,接下來是搪瓷器皿、不鏽鋼鍋,最忌諱使用鐵鍋和銅鍋。砂鍋、瓦罐的化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎藥時水分不容易蒸發。需要注意的是,砂鍋驟然受熱或受冷會形成裂紋。因......
2023-11-15
中藥煎藥過程如何掌握
煎藥過程的掌握火候:一般沿用直火煎煮法,沸前用大火,至沸後改用小火,保持微沸狀態,減慢水分蒸發,有利於有效成分的溶出。用水:煎煮用水最好採用經過淨化和軟化的飲用水,以減少雜質混入,防止水中鈣、鎂等離子與藥材成分發生沉澱......
2023-11-16
有哪些常見的煎煮中藥方法
某些中藥因質地的原因,煎法比較特殊,若不正確操作會影響藥效的發揮,需加以注意。特殊的煎制,包括先煎、後下、包煎、另燉、另煎、烊化、泡服、沖服、煎湯代水等。先煎:介殼類和礦物類藥物,如龍骨、牡蠣等,應打碎先煎20―30分......
2023-11-15
你知道怎麼科學煎煮中藥
芳香氣薄的薄荷、藿香、鉤藤、佩蘭、砂仁等宜在其他藥物即將煎成時納入(後下),煎一二沸即可;石膏、龍骨、牡蠣、代赭石、磁石、珍珠母、石決明、龜板等金石介殼類藥物應先煎半小時左右,再與其他藥同煎;附子、烏頭等有毒藥......
2023-11-17
中藥煎煮前 宜泡不宜洗
很多患者會將中藥抓回來自己煎,在煎煮中藥之前會把藥材反覆清洗,其實有些藥材是不能洗的。原因在於:1、水洗可使粉末類藥材丟失。中藥中有不少藥材是粉末狀的,如桃仁、龍骨、滑石粉等,如果用水洗,會造成這些藥物的流失。2、......
2023-11-25
怎麼樣煎煮中藥才科學
科學納藥有些藥物需要特殊的納藥方法煎煮才能發揮應有的效果。芳香氣薄的薄荷、藿香、鉤藤、佩蘭、砂仁等宜在其他藥物即將煎成時納入(後下),煎一二沸即可;石膏、龍骨、牡蠣、代赭石、磁石、珍珠母、石決明、龜板等金石......
2023-11-15
中藥煎煮怎麼選擇加水量
煎煮前應將藥物預先浸泡溼潤。在煎煮前必須用冷水在室溫下浸泡,其目的為使中藥溼潤變軟,細胞膨脹,使有效成分首先溶解在藥材組織中,產生滲透壓,有效成分便滲透擴散到藥材組織細胞外部的水中。同時可在加熱煎煮時避免藥材組......
2023-11-15
煎煮中藥注意哪些細節
立秋後,不少人都琢磨著喝點湯藥來補補身體。但北京大學第一附屬醫院中醫科劉玉寧主任醫師卻提醒說,補益藥要辨證施補,在醫生指導下選用。同時,喝藥前要學會如何熬藥,特別是有些熬藥的細節,將會影響到藥效發揮。揮發藥蓋著蓋......
2023-11-15
煎煮中藥敞著好還是蓋著好?
煎藥事小學問大,不少阿公阿婆深諳這個道理,甚至去中醫院看病也不忘纏著醫生追問如何熬藥。煎煮中藥要不要蓋蓋子?問題看似簡單卻講究多多:揮發類藥物必須密閉煎、易膨脹類藥物則得敞著熬。不僅如此,原來完美瓦罐也有弊端、......
2023-11-18
特殊中藥有哪些煎煮方法
1、先煎:介殼、礦石類藥,如龜板、鱉甲、代赭石、石決明、龍骨、牡蠣、磁石、生石膏等,因質地堅硬,有效成分不易溶出,可打碎先煎20~30分鐘,再加入其他藥同煎。對附子、烏頭等毒副作用的藥物,必須先煎45~60分鐘,以降低毒性,保證安......
2023-11-17
中藥反覆用水沖洗有什麼危害
在煎煮中藥之前,有些人覺得中藥很髒,總是習慣用水洗洗,其實,用水洗藥會降低藥效,原因如下:1.使藥材的水溶性成分丟失由於不少藥材中含有糖和苷類,可溶解於水,經水洗後,將丟失一部分有效成分,導致藥效降低。2.使粉末類藥材丟失中......
2023-11-17
煎煮中藥保持藥效的三個方法
勿用鐵鍋煎藥煎藥容器以砂鍋和陶罐為最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好無損的)次之;鐵鍋、銅鍋、鋁鍋和錫鍋不能用來煎藥。指出:這是因為中藥的化學成分十分複雜,由於銅鐵鋁等金屬的化學性質活潑,易與中藥中的化學成分發生化學......
2023-11-24
哪些特殊煎煮中藥方法
特殊的煎藥方法常常被廣大中醫師在處方、醫囑時忽略,而影響到中醫湯劑療效的正常發揮。加酒同煎法如炙甘草湯,原方要求以清酒七升,水八升,同煎。佐清酒同煎目的在於借酒行氣血、通經絡、和陰陽,助行藥勢、宣痺通陽。尤其在......
2023-11-17
怎麼把握煎煮中藥的時間
煎中藥的正確程式是:先把藥物放入鍋裡,然後加入涼的飲用水,浸泡20~30分鐘,再加水沒過藥物,將藥鍋放在火上用中火煎煮。一般情況分兩次煎煮,第一次煎煮後,把藥液倒出150~200毫升,叫頭煎藥:然後,再加溫水適量(若藥渣放涼再煎煮時應......
2023-11-15
煎煮中藥有哪些小細節
下面教你一些中藥的煎煮法。特殊煎煮法1、先煎:先煎10-30分鐘後再下其他藥。適用於礦物、貝殼類等質地堅硬、有效成分不易煎出的藥物,如龍骨、牡蠣、珍珠母。此外,附子、烏頭等有毒藥物也應先煎。2、後下:其他藥物煎好後......
2023-11-17
煎煮中藥有哪些要求?
1.煎中藥的器具最好用砂鍋、砂罐,其次可用白色搪瓷器皿或不鏽鋼鍋。忌用鐵、銅、鋁等金屬器具。2.煎中藥前的浸泡凡在生活上可作飲用的水都可用作煎中藥。一般將中藥飲片適當加壓後,液麵淹沒過飲片約2cm為宜。質地堅硬......
2023-11-18
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