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餐館筷子消毒機管用嗎
如今不少連鎖快餐店、小吃店內,都會擺放一臺筷子消毒機,上面標示著消毒、出筷等按鈕,顧客只需輕輕一按出筷或直接抽取,就能拿到消毒後的筷子了。這樣看起來安全、衛生,逐漸取代了一次性筷子的使用。然而,近日廣西南寧市食品......
2023-11-04
不少餐館消毒櫃不通電成櫥櫃
對此,記者對市區一些餐館進行了暗訪,發現多數餐館的消毒櫃成了擺設,有的餐館將其當做放置碗筷的櫥櫃。現象:消毒櫃形同虛設15日早上9點左右,記者在市區羌江南路一餐館看到,前來用餐的市民絡繹不絕。記者從消毒櫃裡拿碗盛粥......
2023-11-25
筷子應當堅持每週高溫消毒
一、筷子選擇竹筷木筷最適合上餐桌現在的筷子可謂花樣繁多,竹的、鋼的、瓷的、雕花的、彩漆的、卡通的、異形的,究竟哪種筷子最健康,最有資格陪伴一日三餐呢?專家的意見是竹筷子和木筷子。竹筷子應是經濟實惠的就餐首選。......
2023-11-17
調查發現:部分消毒餐具行碗筷靠人洗
記者聯合遂寧衛生執法人員暗訪,發現部分消毒餐具行碗筷靠人洗近日,有遂寧市民聯絡華西城市讀本記者,稱在外就餐時,發現很多消毒餐具並不乾淨,還可以看見油汙、辣椒皮等東西。6月26日上午,記者與遂寧市衛生執法監督支隊執法......
2023-11-08
吃酒席用酒消毒碗筷好嗎
吃酒席用酒消毒碗筷很多人在吃酒席的時候,都會習慣用酒去給碗筷消毒,覺得這樣碗筷會更乾淨,更衛生,其實這種做法是不對的。醫學上用於消毒的酒精度數為75度,而一般的白酒的酒精度數在56度以下。所以,用白酒消毒擦拭碗筷根被......
2023-11-10
消毒誤區 飯前需要開水燙碗筷嗎
在我們的生活中我們會有這樣的習慣就是在吃飯之前先要將碗筷用開水進行沖洗,為了確保乾淨衛生,但是,這樣真的能夠做到殺菌消毒嗎?今天就讓小編和大家詳細的分析關於我們生活中的消毒誤區以及關於飲食衛生誤區,讓我們在以後......
2021-05-06
餐具消毒黑作坊消毒機從來不用 客戶涵蓋四十幾家飯店
一次性消毒餐具的黑作坊已經被曝光了很多次,可是依然屢禁不止,最近有德州市夏津縣的市民給我們打電話反映,他們那兒就有一次性消毒餐具的黑作坊,看了他們的洗涮過程啊,保證下次大家再也不敢用所謂的消毒餐具了。根據知情人......
2023-11-18
筷子用太久會致癌嗎 如何正確選購筷子
筷子,是我們每天都會用到的物品,每一頓餐食都離不開它的身影。近期,市面上流傳筷子使用不對或時間過長會致癌的說法,此言論一出,引起了眾多人的關注和恐慌。那麼,這到底是怎麼回事?筷子為啥還和癌症扯上了關係?使用筷子該注意......
2023-10-17
餐飲用具消毒轉由衛生部監管
昨天,記者從市衛生局瞭解到,餐飲器具消毒企業正式納入由工商部門轉交至衛生部門監管。除食品安全違法懲戒現場公示正式啟動外,下週起,餐飲器具清洗消毒企業、鄉村民俗旅遊戶、夜市餐飲服務等都將執行新規。其中,作為新納入......
2023-11-10
用酒消毒碗筷好嗎
用酒消毒碗筷需要消毒的時候手邊又沒有酒精,有些人家就會用白酒來擦拭碗筷,以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知,醫學上用於消毒的酒精度數為75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以,用白酒擦拭碗筷根本達不到消毒的目的......
2023-11-09
筷子用久了易致癌嗎
每天清潔的筷子真的是乾淨的嗎?日常生活中有很多類似洗筷子的小細節,大多數時候我們不怎麼關注,也很少過腦子想一想,如何清理筷子才能乾淨,筷子用久了易致癌呢?跟著小編一起來看看!很多人洗筷子習慣抓著一把筷子用洗潔......
2023-10-20
用開水燙洗碗筷是否真消毒 在外吃飯正確的消毒方法
身邊有不少朋友,在外面吃飯的時候,吃之前總喜歡用水燙一下碗筷,無論在大飯店還是在路邊大排檔,無論碗筷是剛洗好的還是消毒後封裝好的,總要這麼做,像是一種儀式。而燙碗筷用的水多是店家提供的茶水,問他們為什麼要這麼做,答案......
2021-04-28
一次性筷子很毒 常用致癌
危害:使用黴變筷子會誘發肝癌從醫學的角度來看,製作筷子的材料通常為竹子和木頭,這些材料本身就含水,如果未進行密封儲存,或者存放時間過長,很容易滋生黴菌。一般保質期不會超過半年。據專家介紹,一次性筷子時間長了會滋生各......
2023-11-16
打火機可以給針消毒嗎 用打火機消毒後針可以直接使用嗎
打火機可以給針進行消毒,在用打火機給針消毒時,最好將針放在焰心及周圍消毒,等到針尖變紅後,就可以停止消毒了。打火機雖然可以給針進行消毒,但在進行操作時,一定要保證人手和周圍環境的清潔,否則將無法給針進行消毒。一、使......
2021-04-26
在外就餐筷子要怎麼消毒
筷子,是我們生活中必不可少的生活用品,每天都從口人從口出,假如筷子處理的不健康,那麼我們又何從保證我們的健康呢?一些男性保健專家說,很多男士由於工作的原因經常在外吃飯,不少餐館可重複使用的筷子不能保證用後消毒,或餐館......
2023-11-04
餐館消毒櫃使用率不足20% 專家建議自帶餐具
《陝西省迴圈經濟促進條例》下月起頒佈實施,餐飲企業將被禁止向消費者提供一次性筷子,取而代之的是經過消毒的可迴圈筷子。昨日,記者調查發現,大多餐館將可迴圈筷子裸放在桌子上,而專業的筷子消毒裝置並未發揮作用,僅僅成為......
2023-11-19
醋沖洗筷子能消毒?筷子如何清洗才安全?
餐館對筷子進行消毒,主要有高溫消毒、洗潔精消毒浸泡等方式。最好的消毒方式還是高溫消毒,利用紅外線和臭氧雙重消毒。筷子消毒機最好只作為輔助裝置,因為一般的筷子消毒機是不具備清洗功能的。醋沖洗筷子能消毒?筷子如何......
2021-05-01
正規的消毒餐具也不放心 筷子洗潔精殘留嚴重
深圳市衛生監督所昨通報:近日抽檢37家正規餐具消毒企業,10家要整改。深圳市衛生監督所昨日通報,近期對37家持牌餐具消毒企業的消毒餐具進行監督抽檢,發現逾四分之一企業部分樣品檢驗不合格,主要是洗潔精殘留和大腸菌群超標......
2023-11-21
餐具消毒公司操作不規範 致問題產品流入餐館
近日有市民反映,在河西一些餐館發現疑似問題消毒餐具,記者隨後暗訪了長沙億美、佳仕傑餐具清洗消毒公司。正規的消毒餐具需經過水洗、浸泡、380攝氏度高溫消毒、烘乾等程式,而這兩家公司都存在有操作不規範的情況,執法人......
2023-11-19
福州消毒餐具用洗衣粉洗 銷往黃鶴樓等餐館
噁心畫面1工作間汙水橫流臭氣逼人福州市吉祥餐具消毒配送中心位於倉山區城門鎮潘墩村路南15號,而據潘墩村村民王先生介紹,潘墩村早已拆遷多年,門牌號上的地址也已難尋。記者一早趕到海峽國際會展中心附近,經過數小時的打......
2023-11-18
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