可別小看麵條土豆這些不起眼的主食，他們對預防疾病也大有益處。英國劍橋大學一項最新研究表明，吃香蕉和煮熟的涼土豆等富含澱粉的食物，可減少患腸癌的危險。研究發現，中國人澱粉的消耗量是世界上最高的，比英國多一倍以上，而......

據每日健康新聞網訊息，一項新的研究表明，肥胖或者超重人士如果降低他們的血壓，膽固醇和血糖水平，可以減少心臟病和中風風險機率一半以上。研究人員分析了97項研究，其參與者超過180萬人。他們發現高血壓，膽固醇和血糖水平，佔......

腎癌發病率增長速度第一的主要原因是男性吸菸較多。此外,肥胖、高血壓都可能與腎癌的發生有關。經常接觸化學物質和金屬元素,如鎘,也會使腎癌病發。據《生命時報》報道，研究發現，與不吃西蘭花的人群相比，每週至少吃一次......

椒類一般比橙含有更豐富的維生素C、鐵、鈣、磷和維生素B族，如每100克新鮮的紅尖辣椒中，維生素C含量為144毫克，居新鮮蔬菜的首位。豐富的維生素C可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。除此之外，辣椒對人體還有很多益處......

阿司匹林是一種解熱鎮痛藥，主要用於治療感冒、發熱、頭痛、牙痛、關節痛、風溼病等，還能抑制血小板聚集，用於預防和治療缺血性心臟病、心絞痛、心肺梗塞、腦血栓形成，且可應用於血管形成術及旁路移植術。近日，美國科學家在......

近日從傳染病科技重大專項艾滋病專案責任專家組獲悉，艾滋病和病毒性肝炎等重大傳染病防治科技重大專項在十一五和十二五期間取得豐碩成果。專案研發的新型核酸檢測技術將艾滋病視窗期從原方法的22天縮短到現在的11天，使......

遵守這些準則有助於減少患癌風險遵守這些準則有助於減少患癌風險限制酒精有證據表明，所有型別的酒精飲料可以增加你患乳腺癌、胰腺癌以及其他癌症的風險。如果你一定要喝酒，那麼一定要限制酒精飲料的飲用量，女人每天不可......

前列腺癌是現在常見的一種惡性腫瘤，嚴重危害著現代男性的健康，據最新研究調查發現，適當的減肥可以減少患前列腺癌風險。美國癌症協會的一項長期研究發現，肥胖男人減輕體重後患前列腺癌的風險明顯下降，這是醫學界首次發現男......

經常食用經過加工的肉食如臘肉、香腸、火腿等食品將增加患上胃癌的風險。這一結論是斯德哥爾摩卡羅林斯卡學院（KarolinskaInstitute）的科學家在對15部有關該課題的著作進行分析後得出的。共有4704人蔘加了這項研究。研......

我們大家都知道常吃蔬菜與水果可以預防不同型別的癌症，食用牛奶、酸奶等奶製品對預防癌症的作用更是受到眾多人的肯定。今天，就讓你再一次肯定牛奶在降低原發性肝癌發病率中起到的重要作用。日本研究人員對一組肝癌患者......

很多人對獻血有疑慮首先，您對獻血還有疑慮嗎？請聽專家為您答疑解惑。每次獻血200毫升-400毫升，一次失這麼多血，會讓人大傷元氣嗎？專家答：不會，因為人體具有很強的自我調節能力。人體內的血液量大約是體重的7～8％，如體重60公斤，則......

美國研究人員最近稱，婦女晚生孩子可能會降低患卵巢癌的危險。南加州大學的研究人員對477名卵巢癌患者和660名同族、同年齡和同一地區的健康婦女進行調查後發現，晚生孩子的婦女患卵巢癌的危險較低。發表在最近出版的《生......

可別小看麵條土豆這些不起眼的主食，他們對預防疾病也大有益處。英國劍橋大學一項最新研究表明，吃香蕉和煮熟的土豆等富含澱粉的食物，可減少患腸癌的危險。研究發現，中國人澱粉的消耗量是世界上最高的，比英國多一倍以上，而中......

癌症病人吃什麼好？苦科學家認為，苦瓜、野菜等苦味食品是維生素B12的重要來源。其主要成分中的氰化物對正常細胞無破壞作用，但對癌細胞有強大的殺傷力，並能抑制癌細胞中的細胞色素化酶，使之發生代謝障礙而自殺死亡。癌症吃......

墨西哥人愛吃辣椒世界聞名。把辣椒做成調味汁佐餐是最普遍的一種方法，當地人把這種調味汁叫薩爾薩。不管早餐、午餐還是晚餐，餐桌上都放著薩爾薩。啤酒也有辣的，銷量不錯的米切拉達啤酒中就有辣椒，獨特風味還讓它成功打入......

鯖魚等背部發青的魚類在日本統稱青魚，這些魚體內的不飽和脂肪酸含量非常高。研究人員在１９９５年至２００８年間，以日本９個府縣的約９萬名４５歲至７４歲的居民為物件，進行了長期跟蹤調查。研究人員記錄了這些人攝入沙丁魚、鰻魚等８種魚的量，所選取的......

科普涉及到萬千大眾，最易製造謠言，誤導大眾。謊言重複一萬遍就會被認為是真理。所以，科普態度如同治學態度一樣，不可以不嚴謹啊！請各位營養知識傳播者慎之！不一定。研究證實多吃富含纖維的食品的確可以降低腸癌危險，同時還能......

飲食中含鈣最多的女性患卵巢癌的可能比最低者小54%，儘管還需進一步研究來證實飲食中可能有益的特別成分。這些結論顯示攝入低脂牛奶、鈣或乳糖可能減少患卵巢癌的危險，美國檀香山夏威夷大學的古德曼（marcman）和同事認為：女......

大家都知道卵巢癌是女性常見的一種惡性腫瘤，卵巢癌在平時不易被發現，但是近年來因卵巢癌死亡的人數在增加，卵巢癌真正的病因目前尚不是很清楚，但是據研究發現與年齡、生育、血型、精神因素及環境等有很大的關係。最近有項......

減肥手術可能會降低心臟病風險並幫助改善肥胖2型糖尿病患者的病情，一項新的研究表明它也可能降低某些癌症的風險。減肥手術可以降低肥胖症患者的癌症風險，巴西的研究小組指出。他們的報告發表在《肥胖手術》醫學雜誌上......