蓮藕別名蓮菜、荷梗、靈根、光旁等。為睡蓮科植物蓮的肥大根莖。在塊莖類食物中，蓮藕的含鐵量較高，對於缺鐵性貧血的病人來說頗為適宜。蓮藕的最佳搭配食物，蓮藕食物相宜列表藕+章魚+紅棗章魚與藕、紅棗搭配，補而不燥、潤......

蓮藕對腸胃脆弱的老年人來說，可能還會有一定的刺激作用。而把藕加工至熟後，其性由涼變溫，雖然失去了消瘀、清熱的效能，卻變為對脾胃有益，有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。平時脾胃不好的老年朋友，不妨趁著新鮮秋藕上市的時候......

吃什麼補氣血1、蓮藕蓮藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品，以清水煮藕或煮藕粥療效最好。2、菠菜這是最常見的蔬菜，也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。3、......

把藕加工製成藕粉，更是不可多得的食補佳品，既富營養，又易於消化，有養血止血、調中開胃之功效。藕粉製作方法非常簡單：首先，把藕連皮切成薄片，為了加快乾燥速度，可以先蒸上5分鐘；然後，把藕片平鋪在乾淨的紗布上晒乾，等晒乾、晒透......

蓮藕具有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動，從而達到健脾養胃、消脹順氣的作用。材料：麵包片1片，西芹100克，蓮藕、蘋果、蝦仁各50克，豆漿200毫升做法：1.西芹、蓮藕洗淨入......

藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物。藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔......

蓮藕是調經散瘀的上好佳品，別名連菜，每日適用量100-200克左右，最佳食用方法除了涼拌之外還可以燉湯。蓮藕的保健功效蓮藕具有滋陰養血的功效，可以補五臟之虛、強壯筋骨、補血養血，生食能清熱潤肺、涼血行瘀，熟食可健脾開胃......

男不離韭，女不離藕，顧名思義，就是男性養生要吃韭菜，女性養生要吃蓮藕，這是夏季男女進補的原則，下面我們來看看具體的介紹。臺灣基層中醫師協會理事長指出，所謂男不離韭，女不離藕，就是指男人要多吃韭菜，女人要多吃蓮藕，這樣對身體......

蓮藕蓮藕即藕。屬睡蓮科植物，可餐食也可藥用。藕原產於印度，後來引入中國，目前在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根根......

此前小編為大家介紹了女人吃金針菇的好處，想必大家對金針菇這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就為大家介紹另一種蔬菜——蓮藕。蓮藕是一種水生蔬菜，微甜而脆，可生食也可煮食，是常用的餐菜之一，而且常吃它還有眾......

藕是蓮藕的地下莖的膨大部分，蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分佈於長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可採挖。藕呈短圓柱形，外皮粗厚，光滑為灰白色或銀灰色，內部白色;節部中央膨大，內有大小不同的孔道若干條，排列左右對稱;體較重......

蓮藕對於熱病煩渴、消化不良、食慾不振都有很好的緩解作用，加上蓮藕味甜，深受許多人的喜愛。夏天正是吃藕的季節，那麼與藕有關的食譜有哪些呢？下面來介紹一些用蓮藕做成的美食，喜歡吃蓮藕的人可以嘗試不同的吃法。1.酸辣藕......

秋季養胃時間一、7:00喝杯溫開水。可以溼潤口腔、食管、胃黏膜，沖刷附著於黏膜的黏液和膽汁，促進胃腸蠕動，為進餐做好準備。還可以補充身體流失的水分，但不宜過多飲水，約100毫升即可，以免沖淡胃酸，影響消化。二、7:30早餐不......

大家有沒有聽過一句話男不離韭，女不離藕，這句話說明了女人吃藕的好處。藕味甘性涼，生吃的話具有清熱、生津、涼血、止血、養陰的效果，做熟吃還具有補脾胃、滋腎陰、補血養顏的作用。女人吃藕的好處有哪些？1、提高睡眠質量......

藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。營養含量：水分77.......

吃蓮藕的好處第一：養顏美容蓮花一身都是寶，其中蓮藕滋補的功效最強。女性經常服用蓮藕，能夠起到很好的養顏美容的作用，這主要是由於這種食物本身就具有很好的清熱解毒的作用。如果經常出現上火的女性，或者是有益於體熱導致......

蓮藕是一種非常常見的食物，不僅吃起來脆脆的，同時口感也是非常的好，受到了很多人的喜愛。那麼你知道嗎，蓮藕不僅味道好，同時經常吃對於我們的身體也是非常有好處的。今天，小編就來和大家一起說說女人多吃藕的好處，一起來看看......

蓮藕怎麼吃最好？蓮藕烹飪技巧蓮藕烹飪技巧立秋之後，健康食材鮮藕又成了餐桌上的常客。蓮藕含有豐富的碳水化合物，一定量的蛋白質、豐富的維生素C和維生素B1以及鈣、鐵等無機鹽，還含有多酚類物質，具有抗氧化的作用。中醫認......

蓮藕是一種很神奇的食物，因為其中間長了諸多空洞被人們戲稱多吃蓮藕可以多張心眼。其實，蓮藕除了可以做菜，還可以作為保健品，甚至有藥用價值。蓮藕究竟還有哪些功效呢？蓮藕的營養價值很高，主要是因為蓮藕屬於低脂食物，即使大......

排骨蓮藕鮮湯選料：小仔排、新鮮蓮藕、生薑、花雕、細蔥、食鹽。做法：1、小仔排用清水沖洗乾淨後，入涼水鍋，大火焯一遍，去血水;待水沸騰後，大火繼續3分鐘，再撈出，沖洗乾淨，瀝乾待用。2、砂鍋內坐入開水，放入待用的小仔排，大火燒開......