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超級下飯 酸辣扇貝肉的做法
材料:冷凍扇貝肉(解凍後):600克泡姜:3根泡椒:1小把量泡蒜:6瓣蒜苗:1小把香蔥:1小把辣椒末:適量鹽:少許酸辣扇貝肉的做法:1、冷凍扇貝肉解好凍;2、每個扇貝肉去掉黑色塊狀物;3、準備各種其實材料,扇貝肉可以剖成兩半;4、泡姜、泡椒、泡......
2023-11-05
酸辣白菜的營養價值-酸辣白菜的做法
對於愛吃辣的人來說,酸辣白菜絕對是一道好菜。白菜營養豐富,用醋和幹辣椒調味還可以刺激食慾,製作方法也很簡單。做的好的酸辣白菜清脆微鹹,有酸、辣、甜、香的味道,開胃同時還帶來可口的享受。所以許多愛吃辣的人都知道這......
2021-04-30
餛飩餡的做法:扇貝餛飩餡怎麼做?
餛飩餡的做法:扇貝餛飩餡怎麼做?豬肉餡料的做法原料:選購新鮮蔬菜,可以是芹菜,白菜等等、芹菜要莖,白菜要幫、大蔥一根,要夠大、鮮肉,牛羊豬都行、不過,具體是豬肉的要肥瘦3:7,菜肉比也是3:7,只有這樣的才會好吃、肉要細碎,菜也要細......
2021-04-30
酸辣湯是什麼做的?酸辣湯的做法
酸辣湯有許多種做法,屬於湘菜菜系,酸辣開胃,它可以健脾養胃,柔肝益腎,食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點,是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作為原料用高湯煮成,幫助消化。酸辣湯的做法......
2021-04-30
酸辣刺兒菜的做法
酸辣刺兒菜的做法原料:刺兒菜嫩牙500克,辣椒25克,精鹽3克,味精3克,醋20克,黃酒5克,麻油15克。製作:1、刺兒菜摘洗乾淨;2、刺兒菜放入沸水鍋中焯透,撈出瀝水,放碗內備用;3、辣椒、精鹽、味精、醋、黃酒、麻油放入刺兒菜碗內,拌均,裝......
2023-10-30
酸辣藕片的做法
原料:藕250克,鹽,白醋,紅綠辣椒,蒜,味精,花椒,白糖,油做法:1、藕去皮,切成薄片,泡在水中。2、鍋內水燒開,將藕片倒入水中焯三分鐘左右撈出。3、撈出後浸入涼水中。4、蒜切成末,紅、綠辣椒切碎。5、將藕片撈出放入容器中,加少許鹽、味......
2023-11-16
扇貝肉的五種做法 你學會了嗎
扇貝肉並不是一道家常的食材,在操作方面可能會覺得麻煩和不順手,二來覺得扇貝肉不好處理,怕做出來的味道不好反而浪費了食材。小編就為大家蒐羅了一些扇貝肉的做法,喜歡的親趕緊來看看唄。一、蒜蓉蠔油扇貝肉蒸粉絲食材:扇......
2023-10-29
酸辣土豆絲的介紹-酸辣土豆絲的做法
土豆接觸空氣後會變色,所以可以準備一些清水,滴一點點醋進去,然後把土豆絲放到裡面浸泡,既可以避免變黑又可以讓它在炒的時候保持爽脆,之後再洗乾淨瀝乾。把花椒、青椒去籽切成細絲,幹辣椒切成絲,待用。酸辣土豆絲的介紹-酸......
2021-04-30
酸辣過癮 自貢酸菜炒牛肉的做法
材料:酸菜300g,牛裡脊350g,紅彩椒1/2個,鹽2g,澱粉8g,白胡椒粉2g,白糖5g,大蔥,老薑,白開水,花生油。自貢酸菜炒牛肉的做法:1.蔥、姜、彩椒洗淨後切絲,酸菜用水沖洗兩遍,然後攥幹水分切絲。2.牛裡脊沖洗乾淨後切絲,加鹽、白胡椒粉、澱......
2023-11-06
扇貝怎麼吃?扇貝的做法
扇貝怎麼吃?扇貝的做法扇貝的做法材料:新鮮扇貝若干、大蒜、粉絲、色拉油、鹽適量、雞精少量、料酒、香蔥適量、紅椒粒適量。做法:1、在市場購買新鮮的活扇貝,回家後先用刷子清洗扇貝的表面,將泥沙等雜質沖洗乾淨;2、用一把......
2021-04-30
蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法大全
材料:扇貝6個,粉絲50克,大蒜一頭,青椒20克,紅椒20克,香蔥一根做法:1、扇貝先用牙刷刷乾淨外殼,再用小刀伸進去把扇貝撬開,留下有肉的半邊,沿著殼壁用小刀把貝肉取下。2、貝肉後部那塊黑黑的是內臟,要去除;裙邊下面那層像睫毛狀黃......
2023-11-11
辣椒包肉怎麼做好吃?辣椒包肉的做法
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位,當然辣椒也是人們最愛的一種美味,辣椒的吃法有很多,在這裡為大家推薦一種辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一:食材:辣椒8個、鮮......
2021-04-30
扇貝粥的具體做法
扇貝是大家很熟悉的一種海產品,扇貝不但可以用來食用而且還含有豐富的營養,經常吃扇貝可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以扇貝受到了大家的喜愛,扇貝有健腦和明目的效用,常吃扇貝還可以起到潤腸和健脾和胃等好處呢,扇......
2021-04-30
五款美味扇貝肉的做法 快來學習吧
扇貝肉的肉質鮮美、營養豐富,不過大家一般吃扇貝肉都在外面的餐館,如何在家自己做扇貝肉呢?當然是要學會扇貝肉的做法啦。今天小編就來給大家介紹扇貝肉的做法,讓大家在家也能吃到好吃的扇貝肉。在看扇貝肉的做法之前,還是......
2023-10-28
夏日開胃菜 白肉片酸辣湯的做法大全
食材:裡脊肉1小塊,粉皮1大片,番茄半個,白菜葉子2大片,幹辣椒1個,姜少許調料:鹽1茶匙,醋1大勺,香油幾滴,十三香少許,雞精少許,白胡椒少許,澱粉少許,蛋清1個做法:1:粉皮用冷水泡10分鐘。2:裡脊肉切片。3:裡脊肉用澱粉和蛋清抓均勻。4:配菜......
2023-11-04
四款營養扇貝做法
一提到扇貝,口水就管不住了,那麼扇貝怎麼做能夠更加美味營養呢?吃扇貝又對人體有哪些好處呢?今日由小編好好帶大家瞭解一些關於扇貝做法、吃扇貝的好處的知識,希望大家下次也能吃到美味營養的扇貝美食!扇貝做法大全一,蒜蓉蠔......
2023-10-20
酸酸辣辣就是我:檸檬鴨的做法
酸酸辣辣就是我:檸檬鴨的做法檸檬鴨的做法配料:生薑、酸辣椒、蒜米、酸檸檬。調料:花生油、雞粉、豆腐乳、蠔油、老抽、生抽、米酒、白糖。製作過程:1、土鴨洗後瀝乾水分,斬成小拇指般厚的塊即可,待用;2、生薑切成細條,酸辣椒......
2021-04-30
扇貝怎麼洗最乾淨?扇貝的清洗方法
扇貝作為海味八珍之一,一直以其鮮嫩的口感和鮮美的味道被人們所喜愛,成為人們餐桌上必不可少的一道菜式。但是很多初接觸烹飪的人都不懂得如何處理扇貝,下面就教大家處理扇貝及清洗方法。扇貝怎麼洗最乾淨?扇貝的清洗方法......
2021-04-30
扇貝蒸雪絨絲家庭做法
原料:鹽、紹酒、糖、生粉、雞蛋、蔥、薑汁。扇貝、白蘿蔔、青菜葉、紅櫻桃。做法:1、扇貝取貝丁,用蛋清加調味料、生粉,上漿待用,白蘿蔔切絲拌生粉,2、用鍋燒水,白蘿蔔絲入鍋氽熟,製為雪絨團,將漿好的貝丁上蒸鍋蒸熟後,把貝丁放......
2023-11-26
酸辣湯怎麼做好吃?酸辣湯的做法
酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面教大家自制酸辣湯的方法。酸辣......
2021-04-30
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