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小編極力推薦5款豆腐食譜 吃出S型
豆腐有很多優點,黃豆經過人工加工後,裡面的細胞膜和胰蛋白酴抑制素被破壞,讓黃豆的營養成分更加容易讓人體消化,吸收,胰蛋白醃的消化作用也不受妨礙。豆腐一直被譽為植物中的肉類,並日益被世界各國所接受。並且豆腐所蘊含的......
2023-11-06
春季豆腐養生食譜大全
豆腐是人們公認的健康食品,含有豐富的維生素、碳水化合物、蛋白質等營養元素。經常吃豆腐可防治呼吸、消化系統的病變,但豆腐雖好,吃多了會膩,小編在這裡教你幾個健康又營養豆腐的烹飪食譜。鯽魚豆腐湯原料:鯽魚、胡蘿蔔、......
2023-11-22
冬季養生:豆腐的7個營養食譜
1、珍菌養生豆腐原料:珍菌(超市有售,也可用金針菇替代)、鮮筍、豆腐、檸檬。做法:1、將鮮筍放入鍋中煮熟,平鋪在盤子上。2、將豆腐切成10釐米左右的方形,放到鍋中煎至金黃色,鋪在鮮筍上。3、將珍菌放入鍋中炒熟,放在豆腐上即可......
2023-11-05
豆腐食譜大全:香菇豆腐的做法
豆腐食譜大全:香菇豆腐的做法豆腐食譜大全鴨蛋豆腐的做法材料:豆腐250克,鹹鴨蛋1~2個,青菜適量。做法:1、豆腐切成校洪,青菜切碎;2、鹹鴨蛋剝開,將蛋黃與蛋清分離,蛋黃壓成泥;3、油燒至八成熱,倒入備好的蛋黃泥,炒散,然後放入豆腐塊......
2021-04-30
豆腐怎麼吃減肥 豆腐減肥食譜推薦
豆腐是生活中常見的一種食物,很多的人都知道豆腐是營養價值非常豐富,但是很多人不知道的是,豆腐也有很好的減肥功效,下面一起來看下。豆腐中含大量的植物性蛋白質,吃進肚裡易飽經餓,是優點多多的減肥食物。吃豆腐容易有飽腹......
2021-05-21
花豆腐——兒童食譜
這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟,易被消化吸收,能參與人體組織結構,促進嬰兒生長,是老少皆宜的高營養食品,雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂,對提高嬰兒血......
2023-11-14
銀耳豆腐——兒童食譜
銀耳極富營養,配以豆腐,使得這道菜富含蛋白質、鋅、磷及多種成分,有醒腦提神、補益脾胃的作用。鋅有健腦作用,磷對骨骼生長有利。原料:豆腐250克,銀耳15克,香菜10克,精鹽3克,味精2克,澱粉10克,豆芽湯適量。製作:1、將銀耳用溫水泡......
2023-11-14
催乳食譜 草菇燉豆腐
催乳食譜草菇燉豆腐【食材】豆腐500克.草菇20克,竹筍15克,油菜心25克,鹽,醬油、味精,料酒、澱粉,植物油各適量。【製法】竹筍去殼、皮後,洗淨切片,油菜心擇洗乾淨,澱粉加適量水調勻成溼澱粉;將豆腐切成塊,放入鍋內,加入少許清水、......
2023-10-31
蒸肉豆腐——兒童食譜
豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充,能對嬰兒生長髮育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的抵抗防禦能力。原料:豆腐20克,雞脯肉15克,蔥頭10克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克,澱粉5克。製作:1、將豆腐洗淨,放入......
2023-11-14
幼兒食譜:雪菜豆腐
原料:瘦豬肉25克,雪裡蕻25克,豆腐150克,植物油8克,鹽2克,蔥、姜少許做法:1.瘦豬肉洗淨,在熱水中燙一下,去掉血水,剁成肉泥。2.雪裡蕻洗淨,切碎;蔥、姜切成碎末;豆腐切成小塊,用油略煎後取出。3.炒鍋放油,待油熱後,放入肉泥、蔥、姜......
2023-11-14
孕期食譜 雞刨豆腐
雞刨豆腐1.準備食材:豆腐1塊、雞蛋2個、食鹽2克、小蔥1把、胡椒粉1克、植物油適量。2.步驟1:豆腐控乾淨水,放在大碗中,用勺碾碎,不要太碎,蠶豆大小即可。3.步驟2:雞蛋打散成蛋液。4.步驟3:小蔥切成蔥花。5.步驟4:起鍋熱油,先將......
2023-10-31
孕期食譜 菠菜煎豆腐
菠菜煎豆腐1.準備食材:菠菜500克,豆腐3塊,素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。2.步驟1:鍋燒熱加油,豆腐切片。3.步驟2:切好的豆腐放入油鍋。4.步驟3:兩面煎黃。5.步驟4:在豆腐里加上配料,燒1~2分鐘,再加入用開水燙過的菠菜即可。烹......
2023-10-31
巧吃豆腐能催乳 豆腐下奶食譜方推薦
當歸四寶湯材料:豆腐100克、小花菇6朵、雞肉丸6粒、腰果10粒、老薑2片、高湯600毫升、當歸2錢、何首烏2錢、枸杞3錢、川芎2錢、香菇粉1茶匙、鹽少許。做法:1、小花菇泡水至軟,去蒂頭,豆腐切小塊。2、將豆腐、小花菇、雞肉......
2023-11-01
兒童食譜:蝦仁豆腐
原料:嫩板豆腐1件,小蝦仁75克,雞蛋1只打散。調料:雞湯或肉湯半杯(水也可以)、鹽1/6茶匙、糖1/4茶匙、鮮醬油半茶匙、澱粉適量製作方法:1、仁抽去腸,洗淨瀝乾水。2、豆腐放入滾水中煮3分鐘,撈起,片去底及面的皮不要,豆腐切小粒......
2023-11-14
三款豆腐減肥食譜
豆腐減肥食譜一:豆腐湯材料:豆腐,黃豆芽,黑木耳,黃花菜克。做法:1、黑木耳水發洗淨,黃豆芽洗淨,黃它菜水發去根洗淨,豆腐切丁,蔥切絲。2、鍋放油,待燒熱放入惹絲炒香;3、下黃豆芽翻炒,再下黃花菜、高湯;4、煮至黃豆芽、黃花菜爛時......
2023-11-16
豆腐瘦身食譜 凍豆腐燉白菜
今天,小編要帶大家一起解密一道營養瘦身菜《凍豆腐燉白菜》,如果有時間的話,不妨自己動手做一做,看看效果如何?目前,很多人為了使自己更苗條,不惜以節食作為代價,先不說節食給人們身體帶來的危害,單是飢腸轆轆的那種感覺就夠人......
2021-05-21
12歲食譜 花豆腐
一歲半寶寶營養餐1:花豆腐營養貼士:這道菜含有豐富的蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟,容易消化。幫助寶寶提高血色素及健腦。食材:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,澱粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。作法:1)將豆腐煮......
2023-11-05
蝦仁豆腐羹孕前食譜
材料:蝦仁50克,豆腐250克,水髮香菇丁20克,青豆20克調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許做法:1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽,將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙,撈出控幹。3.將......
2023-11-14
孕期食譜 蝦仁豆腐泥
孕期食譜蝦仁豆腐泥原料:豆腐50克、胡蘿蔔20克、蝦2只、肉湯1小碗做法:步驟1:肉湯燒開,放入洗淨的豆腐,邊煮邊用器具壓成豆腐泥。步驟2:蝦洗淨去頭、殼和蝦線剁成蝦泥。步驟3:胡蘿蔔去皮切成細末。步驟4:豆腐湯煮開後,放入胡蘿......
2023-10-31
孕期食譜 四喜豆腐
四喜豆腐準備材料:豆腐1塊、青椒半個、胡蘿蔔半根、豬肉餡1小碗、大蔥半顆、韭菜1小把、蝦皮1小把、雞蛋白(1個)、食鹽適量、醬油適量、雞精適量、姜適量、蒜適量、香油適量、水澱粉適量、橄欖油適量、五香粉適量、高湯......
2023-10-31
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