抗癌食譜：豆芽排骨湯麵材料：豬排骨、刀切面各300g，黃豆芽150g，香菜5g，料酒、姜蒜汁、醬油各10g，精鹽3g，味精1.5g，湯800g。做法：1.將豬排骨剁成塊，下入沸水鍋中汆去血汙撈出，鍋內放入湯、料酒、姜蒜汁、醬油，下入排骨塊用大火燒開，......

抗癌食譜：文蛤魚丸湯麵材料：刀切面300g，淨鯽魚肉100g，淨文蛤肉50g，水發海帶、胡蘿蔔各30g，蔥段、薑片、蔥末、薑末各10g，料酒15g，醬油8g，醋2g，精鹽、雞精各3g，胡椒粉0.5g，溼澱粉4g，雞蛋清1個，清湯500g，植物油20g。做法：1.將文蛤肉洗淨......

抗癌食譜：花生百合粥材料：大米100g，花生米50g，百合(幹品)15g，白糖30g。做法：1.將花生米、百合均擇去雜質，洗淨，用溫水浸泡至透撈出，大米淘洗乾淨;2.砂鍋內放入清水適量，下入花生米、百合燒開，用小火煮至熟透;3.下入大米燒開，繼續......

抗癌食譜：薏米多彩粥材料：大米100g，薏米75g，大棗、蓮子各50g，嫩玉米粒40g。做法：1.將薏米洗淨泡透撈出瀝去水分，蓮子洗淨用溫水泡軟，大米、嫩玉米粒、大棗洗淨，大棗去核切丁;2.鍋內放入1千克清水，放入薏米、蓮子燒開，用小火熬煮......

抗癌食譜：韭黃炒雞蛋菜系及功效：家常菜譜益智補腦食譜防癌抗癌食譜貧血食譜口味：鹹鮮味工藝：炒製作材料：主料：雞蛋150克,韭黃150克調料：花生油50克,鹽3克,白砂糖5克做法：1.將蛋打入碗內，放鹽少許打散，下鍋煎成薄蛋皮，切條;2.將韭......

抗癌食譜：清蒸茄子材料：茄子2條(約200g)，油1小匙，水3大匙蘸醬：蒜泥1小匙、醬油1大匙、白醋1小匙做法：1.茄子對剖、切長段;2.將油及水放入大碗中，茄子放入略拌，使茄子表面沾上油;3.將茄子取出排盤，覆上耐熱塑料膜，如電飯鍋或微波......

抗癌食譜：玫瑰花茶口味：清香味主料：玫瑰花10克,茉莉花5克功效：效用理氣解鬱，舒肝健脾，扶正抗癌。宜於肝癌患者飲用。按語玫瑰花甘苦微溫，能理氣解鬱、舒肝健脾、散瘀止痛;茉莉花助其理氣止痛;雲南抗癌保健茶中含雲南大葉綠茶......

抗癌食譜：銀杏橄欖冰糖水材料：銀杏30克，鮮橄欖10枚，冰糖適量。做法：銀杏去殼，浸泡1天，去膜去心，鮮橄欖去核，略搗爛，冰糖打碎。將三物一起加清水3碗，慢火煎至1碗，慢慢嚥飲，渣可吃。功效：清熱祛痰，和胃潤肺。適應：肺癌咳嗽痰血，或肺癌放......

抗癌食譜：紅糖高粱米粥材料：高粱米100g，大棗50g，紅糖20g。做法：1.將高粱米洗淨用淨水浸泡3小時撈出，大棗洗淨;2.鍋內放入清水適量，加入大棗、高粱米，用大火燒開，改用小火熬煮至高粱米熟爛、湯汁濃稠，加入紅糖攪勻即可。功效：大棗......

抗癌食譜：雞肉餛鈍用料與製造：黃母雞肉150克，精小麥磨成的粉250克(也可用市售的餛飩皮)，蔥屁股30克。將小麥磨成的粉加水製成薄皮;蔥屁股洗淨切細;雞肉洗淨切細粒，與蔥屁股拌勻，調味。用雞肉、蔥屁股作餡，用面片包成餛飩，放開......

抗癌食譜：肉末茄子蓋澆飯材料：熟大米飯400g，紫茄子350g，豬瘦肉50g，青椒、紅椒各25g，蒜末15g，薑末、蔥末、料酒、醬油各10g，精鹽3g，味精2g，植物油50g。做法：1.將茄子去蒂洗淨，搌幹表面水分，豬瘦肉洗淨剁成末，青椒、紅椒均去蒂，去籽洗......

抗癌食譜：鯊魚粥[組成]鯊魚肉100克，粳米100克。[製法]將鯊魚肉放入清水中浸泡片刻，洗淨，切片後剁成肉糜;粳米淘淨後入鍋，加水適量，先以大火煮沸，加鯊魚糜，溫和均勻，加料酒、蔥花、薑末、小茴香，改用小火煨煮1小時.待鯊魚魚肉糜......

抗癌食譜：沙律果珍雞排製作方法：1.將雞胸肉用刀背拍鬆，加入鹽、葡萄乾抓勻待用。2.捲心菜取心洗淨切絲，先用鹽略醃漬，再加入白糖、醋和辣椒油，攪拌後放入盤中。3.炒鍋注油燒至六成熱，下入雞胸肉，炸至丙段金黃色，出鍋擺在捲心菜......

抗癌食譜：薑汁牛肉餛飩材料：黑米麵、麵粉各90g，黃豆粉20g，牛肉末175g，姜50g，料酒、醬油各10g，精鹽3g，味精2g，牛肉湯550g，香油15g。做法：1.將沒米麵內加入麵粉、黃豆粉拌勻，再加入溫水和勻成軟硬適中的麵糰，略餳後擀製成邊長為6cm的......

抗癌食譜：茶香糖醋蝦材料：茶葉50g，蝦250g，鹽3g，砂糖7g，米酒10g，醋8g，玉米粉3g，香油5g做法：1.將茶葉洗淨，放入清水加少許鹽泡一下，撈出瀝乾水分備用;2.蝦去下蝦線洗淨，瀝乾水分後備用;3.熱鍋放入蝦炒至呈紅色，加入調味料、茶葉翻炒後......

抗癌食譜：洋蔥泡椒炒牛肉主料：牛肉(滷)300克輔料：洋蔥1個、調料色拉油適量、蔥5克、老抽少許、泡紅椒適量做法：1.滷牛肉(做法請點選：加強版滷牛肉)切條，或片，任意你喜歡的形狀。洋蔥切小片。泡椒用刀劃一下，或者切碎均可，這樣......

抗癌食譜：金針木耳田雞湯【組成】金針菜30克，木耳15克，田雞約250克。【用法】金針菜清洗乾淨，木耳清水浸泡，田雞理淨去皮及內臟。三物一起加水煎煮，油鹽和味，飲湯或佐膳。【功效】散結通乳，疏肝養陰。【適應】乳腺癌煩悶睡眠......

抗癌食譜：鮮美香菇粥材料：大米150g，細玉米渣50g，香菇100g做法：1.將香菇去蒂洗淨，下入沸水鍋中略焯撈出，放入冷水中投涼撈出，擠去水切成粒狀;2.大米、玉米渣淘洗乾淨;3.鍋內放入清水適量，下入香菇粒用大火燒開，下入大米、玉米渣......

抗癌食譜：鮮藕旱蓮汁【組成】鮮藕300~500克，鮮旱蓮草150克，紅糖30克。【用法】鮮藕洗淨切塊，榨汁。旱蓮用涼開水洗淨、切細，加紅糖搗爛，放紗布袋中榨汁，倒出藥汁，加入鮮藕汁，攪拌均勻，飲汁或加熱服用。【功效】涼血止血，滋腎益陰......

早在公元前5世紀—公元前4世紀，古希臘希波克拉底學派就將癌症形容為螃蟹，藉以比喻其四處擴張的形態和橫行霸道的氣焰。進入新世紀以來，這隻螃蟹不僅成為法國人死亡的頭號殺手，而且已升級為世界級的死神。面對這個繼......