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抗癌效果最好的6類菌菇
1.金針菇不僅滋味鮮美,其粗纖維對促進腸胃蠕動、預防便祕及肥胖,有很好的功能。2.鮑魚菇水分含量極高,並含有多量的蛋白質、醣類、纖維素、胡蘿蔔素及少量維他命B,味淡性溫、熱量低,是可以常吃的食品。3.草菇新鮮草菇的維......
2023-11-06
孕期菌類食譜之烤金針菇卷
孕期菌類食譜:烤金針菇卷材料金針菇……200g培根……4片油……1大匙黑胡椒粉……適量孜然粉……適量做法1.將金針菇洗淨切根。2.用培根片將金針菇包起來......
2023-11-22
家常菌菇的美味做法
一、香菇土豆燉雞塊原料:雞琵琶腿2只、鮮香菇10朵、中型土豆1個、姜1塊、大蔥半根、料酒、鹽、糖、生抽、老抽做法:1、雞腿剁成切成3釐米大小見方的塊兒。2、香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘後,洗淨,切成與雞腿肉大小相似的塊......
2023-11-03
降壓抗癌,菇菌有一套!
能夠食用的菇類約有五百多種,其營養價值相當,都是極佳的健康食品,內有許多不同的成份,包括十八種氨基酸,蛋白質約十四點四克,食物纖維約八點五克,鈣一百二十四毫克,磷四百一十五毫克、鐵二十五點三毫克及鉀、鈉、鋅、硒等微量......
2023-11-22
養生菌菇湯的做法
菌菇湯,是比較養生的湯,它的主要食材就是蘑菇,屬於菌類的一種,對我們有很多的好處,而且蘑菇的味道也是非常不錯的,雖然是素菜,但是卻有這肉類一般都細嫩,非常呃好吃,熬成湯也是非常的美味。想要知道養生菌菇湯的做法是什麼嗎?那......
2021-04-30
常吃蒜和菌菇可防胃癌
答案是肯定的。近來,國外有營養專家通過研究就發現,如果你經常吃以下幾種食物,可以預防或減少胃病的發生。胃病的5大剋星食物大蒜是公認的防癌食物,有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示,食用生大蒜的人群,胃癌發病率非常低,......
2023-11-06
夏季減肥食譜 常吃豆類菌菇類
飲食搭配合理也是可以起到減肥的作用的。那麼夏季減肥食譜有哪些?編將為大家帶來的是夏季減肥食譜,想要在夏天來臨之前,把這堆肥肉乾掉,那就一定要看看哦。夏季減肥食譜一:吃雞鴨肉少吃豬肉減肥者可以吃哪些肉類?雞鴨肉中......
2021-05-21
提高免疫力從食物下手 吃菌菇類有利於增強免疫力
免疫力低下的身體易於被感染或患癌症。免疫力超常也會產生對身體有害的結果,如引發過敏反應、自身免疫疾病等。各種原因使免疫系統不能正常發揮保護作用,在此情況下,極易招致細菌、病毒、真菌等感染。飲食對於人體免疫力......
2021-05-05
養顏瘦身菌菇大餐
菌菇還富含人體必須的八種氨基酸:如亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等,其中賴氨酸在烹調時能與食鹽結合,生成氨基酸納鹽,這樣使食用菌的滋味變得更為鮮美。另外賴氨酸、色氨酸可以產生大腦傳遞物質,改善睡眠,有助於兒童的成長髮育......
2023-11-14
你知道怎麼吃菌菇類養生
現在市場上,蘑菇的品種越來越多,不同蘑菇最適合的吃法也不盡相同。以下介紹幾個蘑菇的吃法及好處給各位。蘑菇有豐富的蛋白質及礦物質等營養,而且烹煮方法也很多,在這裡,給您推薦幾種蘑菇的最佳吃法,教您做出一桌營養美味、......
2023-11-17
烏雞菌菇湯做法
烏雞菌菇湯是一道非常滋補的湯品,烏雞和菌菇都是日常飲食中常常所見到的食材,烏雞的營養成分豐富,長期食用可以滿足人體日常所需,對身體非常好,而菌菇可以補充人體蛋白促進腸道蠕動,和烏雞搭配煲湯不僅味道十分美味,對身體也......
2021-04-30
肉和菌類一起吃更加健康-香菇炒肉的做法
儘量採用不額外新增油的烹調方法,如蒸、煮、燉、烤,肉類菜餚即使白煮、清燉也很美味。做肉時還要少放鹽,肉類本身含鈉就高,烹調時就要淡一點。燉煮後,最好除去浮油,可以減少脂肪和膽固醇的攝入。肉和菌類一起吃更加健康-香......
2021-04-30
菌菇類減肥的食譜推薦
菌菇類的食物是有助減肥的,那麼菌菇類的食物要怎麼吃才能減肥呢?下面就來了解一下。一、數一數菌菇類的營養成分菌菇類食物品種很多,如金針菇、香菇、草菇、平菇、黑木耳等,它們的卡路里相當低,有的每100g僅含10~30卡,熱量比......
2021-05-21
寶寶多吃菌菇類食物提高免疫力
1、菌菇類食物食物中所含有的多糖類可幫助寶寶明顯的提高免疫力,但並不是所有的食物中都含有多糖類的,這種物質一般在菌菇類食物中比較常見。它能夠明顯增強寶寶免疫功能作用,同時還可以有效的改善孩子的心血管功能。比......
2023-11-16
怎樣挑選新鮮蘑菇?常見菌類食物的選購技巧
菌類食物是大家非常喜歡吃的,常見的菌類有香菇、蘑菇、金針菇、平菇等。可是每次去市場挑菌類,面對眾多商販的產品,也不知道怎麼挑選好。在這裡就為大家推薦一些挑選菌類的好辦法,喜歡吃菌類食物的朋友和我一起來看看吧。......
2021-04-29
菌菇類怎麼吃能減肥
飲食減肥是目前主流減肥方法之一,怎樣吃能減肥呢?哪些食物能減肥?數一數菌菇類的營養成分菌菇類食物品種很多,如金針菇、香菇、草菇、平菇、黑木耳等,它們的卡路里相當低,有的每100g僅含10~30卡,熱量比胡蘿蔔還低。膳食纖維:它......
2021-05-21
分享幾款菌菇類減肥食譜
入秋時節很多新鮮美味的蘑菇開始上市了。蘑菇不僅好吃,而且能吸取腸道多餘脂肪,預防疾病,是健康減肥的優質選擇。秋冬味覺食材之一——菌菇類,不但熱量低,同時富含水溶性與不溶性食物纖維,是嘴巴與身體都同樣能享......
2021-05-21
懷孕菌類食譜之哈密瓜杏鮑菇
懷孕菌類食譜--哈密瓜杏鮑菇材料杏鮑菇……200g荷蘭豆……100g鮮百合……25g哈密瓜……30g大蒜……1瓣姜……2片香油……1小......
2023-11-22
孕期食譜 雜骨菌菇湯
孕期食譜雜骨菌菇湯原料:排骨100克、金針菇1小把、草菇2個、平菇2個、口蘑2個、枸杞6顆、姜3片、蔥1根、料酒2茶匙、鹽1茶匙、白胡椒粉少許做法:步驟1:把菌菇等材料洗淨切好,蔥洗乾淨切成蔥花。步驟2:將菌菇放鹽水裡泡十分......
2023-10-31
菌菇湯的營養價值
菌菇其實就是我們所常見的一種菌類食物,一般在飯桌上都是倍受人們喜愛的,因為營養價值比較高,而且味道還很鮮美,有的時候對幫助我們調理身體存在的一些疾病以及不適症狀,也可以發揮很好的效果,所以下面就為大家介紹一下,菌菇......
2021-04-30
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