抗癌食譜：豬肝珍珠草湯原料：豬肝100g，珍珠草30g，姜10g，大蒜、蔥段、胡椒粉、味精、精鹽各適量。做法：1.將珍珠草泡發洗淨，切成段，置於砂鍋中，加清水適量，用火煎煮約1小時後，去渣留汁，備用;2.豬肝、姜分別洗淨，豬肝切片，姜切末，將豬肝......

抗癌食譜：豬肺止咳湯原料：豬肺500g，忍冬藤30g，黃芪20g，全瓜蔞15g，敗醬草、甜杏仁、姜各12g，黃岑、葶藶子各10g，醬油、味精、精鹽各適量。做法：1.將豬肺反覆清洗至發白時，擠淨血水和泡沫，切塊備用;2.將上述各種中藥分別洗淨，一起放......

抗癌食譜：四味果菜湯材料：土豆、胡蘿蔔、黃瓜、蘋果各300g，蜂蜜適量。做法：1.將土豆、胡蘿蔔、黃瓜、蘋果分別洗淨，將土豆、黃瓜各切成塊，胡蘿蔔切成片，蘋果削去皮、核，切塊;2.將上述加工好的用料一併放入砂鍋中，加適量清水，先......

抗癌食譜：綠豆百合湯原料：綠豆50g，百合30g，冰糖適量。做法：將綠豆、百合分別洗淨，一起放入砂鍋內並加適量清水，用火煮至綠豆爛熟後，加冰糖稍煮片刻即可。功效：清熱利咽、宣肺止咳，適用於喉癌咽喉腫痛咳嗽者。健康提醒：綠豆性涼味......

抗癌食譜：枸杞子蒸羊腦原料：羊腦1副，枸杞子50g，蔥、姜、料酒、味精、精鹽各適量做法：將羊腦挑破血絲，洗淨，與分別洗淨加工好的枸杞子、蔥、姜一起放入蒸鍋內，加適量清水與料酒，上鍋蒸熟後加入味精、精鹽調味即可。功效：不精養血......

抗癌食譜：雞肉紫菜猴頭菇湯原料：雞肉200g，猴頭菇150g，荸薺、香菇、火腿各25g，紫菜20g，雞蛋1枚，豌豆苗、料酒、胡椒粉、醬油、食油、味精、精鹽、鮮湯各適量。做法：1.把猴頭菇發好洗淨後去刺，用刀片成大雪花片，放入開水鍋中焯透......

抗癌食譜：紫菜猴頭菇豬瘦肉湯原料:水發猴頭菇100克，紫菜20克，豬瘦肉50克，雞蛋清1只，荸薺片25克，水髮香菇25克，火腿片25克，料酒、胡椒粉、澱粉、雞清湯、豬油各適量。做法:1.將猴頭菇放人冷水中浸泡，撈出，摘掉表面的針刺，除去老根......

抗癌食譜：蓮藕桃仁白糖湯原料：蓮藕250g，桃仁10g，白糖25g。做法：1.將鮮藕洗淨去皮，切成片，桃仁用清水浸軟後去皮、尖，備用;2.將上述加工好的材料全部一起放入砂鍋中，加適量清水，先用武火煮沸，再改用文火煮至蓮藕、桃仁熟爛時，加白......

抗癌食譜：冬瓜薏苡仁燉鴨肉材料：鴨1只約1500g，冬瓜500g，薏苡仁30g，蔥、姜、香菜、料酒、香油、味精、精鹽各適量。做法：1.把鴨宰殺後放入沸水中稍燙片刻，去毛及腸雜，洗淨切塊，並放入沸水中汆5分鐘，撈出後洗去浮沫，瀝乾水備用;2.......

抗癌食譜：八寶雞材料：雞1只約1500g，花生仁、芹菜、胡蘿蔔、蔥頭各50g，核桃仁、葡萄乾、枸杞子各10g，料酒、胡椒粉、香葉、醬油植物油、味精、精鹽各適量。做法：1.把雞宰殺後，放入沸水中稍燙片刻，去毛及腸雜，洗淨備用;2.將花生......

抗癌食譜：鴨肉黃芪蟲草湯原料：老鴨1只約1250g，黃芪30g，蟲草15g，姜、料酒、味精、精鹽各適量。做法：1.將老鴨宰殺後，放入開水中燙片刻，去毛及腸雜，洗淨，備用;2.將黃芪、蟲草、姜分別洗淨，薑切片，黃芪放入藥袋內，蟲草放入鴨腹內，並用......

抗癌食譜：苦瓜湯原料：苦瓜1條，蔥、食油、味精、精鹽各適量做法：將苦瓜、蔥分別洗淨，苦瓜去瓤切片，蔥切末，先將苦瓜放入開水的鍋內，改用小火慢慢燉煮，煮至苦瓜熟爛時，加味精、食油、蔥末、精鹽，稍煮片刻即可。功效：清熱潤喉，適用於......

抗癌食譜：人蔘黃芪燉生魚原料：生魚1條約300g，人蔘15g，黃芪30g，去核紅棗5枚，姜、味精、精鹽、食油各適量。做法：1.將生魚宰殺後去鰓及內臟，洗淨，切小塊，人蔘、黃芪、紅棗、姜分別洗淨;2.把上述加工好的全部用料同放燉盅內，加適量......

抗癌食譜：瘦肉獨腳金湯原料：豬瘦肉100g，獨腳金15g，姜、蔥段、大蒜、胡椒粉、味精、精鹽各適量做法：1.將豬瘦肉洗淨切絲，姜、大蒜分別洗淨切末，與切好的瘦肉絲一起放入碗內，加精鹽醃製備用;2.將獨腳金洗淨放入砂鍋中加適量清水......

抗癌食譜：田七藕汁蛋羹原料：田七粉3g，藕汁30ml，雞蛋1枚，冰糖少許。做法：將雞蛋打入碗中攪勻，加藕汁、田七粉拌勻，再加冰糖，上籠蒸熟即可。功效：清熱解毒、活血化瘀，適用於氣滯血瘀所致的肝癌，主要症狀表現為脅肋刺痛、痛有定處，入......

薏苡仁含有蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素B、薏仁素、谷甾醇、碳水化合物等營養成分。功能：具有健脾補肺、清熱、利溼的功效。適用於慢性腹瀉，風溼疼痛，脾胃虛弱，咳嗽水腫等症。還可治療消化道癌，增進食慾，改善一般情況，用以......

抗癌食譜：花生桂圓肉棗湯原料：連衣花生仁250g，桂圓肉15g，大棗7枚。做法：將花生仁、大棗分別洗淨，大棗去核，一起放入砂鍋中，並加桂圓肉和適量清水，用火煮至熟爛即可。功效：健運脾胃、補中養血，適用於脾胃虛寒所致的胃癌，主要表現為......

木瓜的藥用功效：藥用功效：木瓜性味酸、溫，和胃化溼，舒筋活絡。主治吐瀉腹痛、腓腸肌痙攣、溼痺、腰膝無力、腳氣。飲食禁忌：木瓜性味甘平、微寒、無毒。大部分的人都適合食用，並且有益健康。惟有體質虛弱及脾胃虛寒的人，不要......

芋頭的藥用功效：藥用功效：軟堅散結，解毒消癧，健脾和胃，生肌止痛。主治淋巴結核、無名腫毒、胃炎、癌症、腎炎、便祕、燙火傷、牛皮癬、蜂螯蟲咬傷、子宮脫垂、小兒肛脫等。飲食禁忌：芋生食有小毒，麻舌，芋的黏液中含有皁角甙，能......

抗癌食譜：羊骨蓮藕湯原料：羊脊髓骨500g，蓮藕250g，蔥、姜、料酒、醬油、味精、精鹽各適量。做法：1.將羊骨、蓮藕、蔥、姜分別洗淨，羊骨剁塊，蓮藕切片，蔥切段，姜切絲，備用;2.把上述加工好的全部用料一起放入砂鍋內，並加適量清水和......