去年曾被檢出含強致癌物的南山奶粉昨日被媒體曝光維生素K1超標逾900倍，對此，南山奶粉生產商湖南亞華乳業控股有限公司在其官方網站表示，這是嚴重失實報道，南山金裝倍慧嬰兒配方奶粉維生素K1新增量完全符合國家規定。昨日......

在去年，湖南長沙亞華乳業生產的南山倍慧系列5個批次的嬰幼兒配方奶粉被曝黃麴黴素M1含量超標。而一年後又有消費者投訴稱，該公司生產的一款配方奶粉中新增的維生素K1超標900多倍。據中國網的報道，近日，有消費者在超市中購......

嬰兒奶粉沒用真正意義上的食品新增劑市場上常見的嬰兒配方奶粉的配料表的確大多都列了好幾十種物質，尤其是一些名稱看起來很化學的物質，讓人覺得有些疑惑。如檸檬酸鉀、L-抗壞血酸、酒石酸氫膽鹼、d-α-醋酸生育酚......

肉丸是平時比較受歡迎的食物，尤其是冬季吃火鍋的時候更是必備食品。那麼你知道如何選購肉丸嗎？廣州1批次肉丸檢出脫氫乙酸超標日前，廣州市消費者委員會對廣州市場常見的17個品牌30批次冷凍肉丸進行了比較試驗，結果有1批次......

剛剛過去的六一兒童節，再次引起了媒體對於兒童食品的關注。餅乾是孩子們喜愛的食品之一，它是一種以麵粉、油脂、砂糖為主要原料，加入乳、蛋等輔料，經過成型、烘烤，最終成為鬆脆、甜鹹適宜的薄片狀烘焙食物。最初，它的出現除......

與健康相比，老百姓寧願吃黑一點的饅頭。所以，增白劑該不該新增，不需要研究，而應該立即停止新增。但事實是，增白劑獲得的是一個緩刑。曾經有一本流行的書，叫《食品真相大揭祕》,作者安部司人稱食品新增劑之神。這個日本人不......

一罈老陳醋涓涓流淌伴隨著醋香，吸引不少觀眾駐足觀看當天的釋出會由山西省財政廳、山西省經濟和資訊化委員會、山西省衛生廳等部門聯合主辦。山西省醋產業協會會長曹文傑指出，在新標準中，老陳醋的總酸由原來的4.5度提高......

嬰兒米粉加水還是加奶？A：單純喂米粉不大合理，如果米粉中加有好的蛋白質，會營養更全面些。對小寶寶來說，好的蛋白質就是奶粉，所以建議米粉和奶粉混在一起衝調。衝調時應先將米粉調好，調得稠一點，然後泡一杯配方奶，再去稀釋較稠......

廣州市工商局近日公佈的2012年第二季度第二次流通環節乳製品及含乳食品抽樣檢驗情況顯示，5款來自湖南的嬰幼兒奶粉被檢出黃麴黴素含量不合格，其中4款產品的標稱生產單位為湖南長沙亞華乳業有限公司，1款產品的標稱生產單......

奶茶恐怖新增劑珍珠果5元買千粒大街小巷到處是奶茶店，商圈、學校更是奶茶店的密集區。奶茶究竟是什麼做的？店裡五顏六色的調料瓶中裝的到底是什麼？記者探訪發現，目前市場上銷售的奶茶不少是用奶精、果粉、茶粉及廉價的珍......

大街小巷到處是奶茶店，商圈、學校更是奶茶店的密集區。奶茶究竟是什麼做的？店裡五顏六色的調料瓶中裝的到底是什麼？記者探訪發現，目前市場上銷售的奶茶不少是用奶精、果粉、茶粉及廉價的珍珠果等物質勾兌而成的，奶茶其實不......

部分蜜餞生產廠家的生產環境骯髒不堪，工人隨意新增新增劑，偽造檢測報告，隨意更改生產日期……一些蜜餞加工廠的製作過程觸目驚心。那麼，這些看起來非常鮮豔的蜜餞是怎麼樣加工生產出來的？究竟又流向了哪裡？在瞞......

2016年8月23日訊息，8月22日，宜昌市食安辦通報查處的10起食品安全典型違法案例。此次公佈的食品違法犯罪典型案件，涉及無證經營、致病微生物、新增劑超標、生產原料不合格等多個方面，對違法案例進行了重罰。檢驗中發現沃爾......

食品安全問題一直是困擾著很多人的，可以說是屢禁不止，而且人們看到的和發現的也只是冰山的一角，冰山的下面還隱藏著怎樣的危機或許是人們不知道的，或許這是一個發展中國家向發達國家進展的過程中的必經之路吧，但是，人們要為......

專家稱超標900多倍易致中毒，或導致噁心、嘔吐和嗜睡等症狀去年曾因在廣州被抽檢含有強致癌性物質黃麴黴毒素M1而下架的南山奶粉，最近又遭到消費者投訴稱，該品牌一款配方奶粉中新增的維生素K1超標900多倍。對此，專家分析嬰......

對於食品，尤其是嬰幼兒配方食品，追求天然、安全無可厚非，但我們也要理性對待食品新增劑。其實，正常的配方奶粉也是新增劑的混合物！包括廣大父母趨之若鶩的有機奶粉。看到這裡，可別被嚇一跳了，且聽小編細細道明。對於食品新增......

據中國之聲《央廣新聞》報道，來自湖南省質量技術監督局官方網站的訊息，該局已登出南山奶粉生產商湖南亞華乳業控股有限公司嬰幼兒配方乳粉生產許可證。南山奶粉事件發生在今年7月20日，廣州市工商局在官方網站上公佈了他......

鋁是常見的一種金屬元素，雖然說適當的是一些有益身體的健康。不過一旦食用過多，那麼將會導致中毒，甚至是死亡的事情發生。下面就簡單介紹幾種生活中常見的鋁超標食物。小籠包鋁含量嚴重超標2016年7月13日，安康市食品藥品......

近日，衛生部公佈的《食品營養強化劑使用標準》中要求，兒童配方奶粉中DHA的含量佔總脂肪酸的百分比不得高於0.5%。昨日，記者根據專家提供的公式計算，目前西安在售的嬰幼兒奶粉中DHA含量比例最高為0.47%，未發現DHA比例超標奶......

新增劑有無超標是關鍵國家藥監局就麥樂雞事件召開專家論證會新增劑有無超標是關鍵昨日，國家藥監局就麥樂雞事件召開專家論證會。參加論證會的中國烹飪協會副會長兼祕書長馮恩援說，與會者均重申，根據國家相關標準，這兩種物......