紅薯中富含β胡蘿蔔素、鉀、鐵和維生素B6。每100克紅薯產生的熱量比米飯低三分之一，維生素B1、B2的含量比大米高出3～6倍。紅薯中含有豐富的賴氨酸，可以迅速增加飽腹感。而紅薯中所含豐富的鉀，能有效防止高血壓和預防......

介紹紅薯為旋花科甘薯屬中能形成塊根的栽培種，一年生或多年生草質蔓性藤本植物，作一年生載培。甘薯原產於南美洲，16世紀由菲律賓和越南等地傳入我國。目前我國各地均有栽培，尤以淮海平原、長江流域及東南沿海各省區栽種較......

據《本草綱目》等古代文獻記載，紅薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰、長壽少疾。《中華本草》謂其味甘、性平，歸脾、腎經，補中活血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。而最近世衛組織評選的最佳健康食品中，紅薯被評為13種最佳蔬......

1.營養價值可以說豆腐腦是集大量大豆的精華，由此可見其中的營養物質極為豐富，有研究中在一塊小小的豆腐腦中都含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等營養物質，這些都是人體必需的多種微量元素。除此之外在豆腐腦中，還含有糖類、植物......

又到了街邊遍佈烤紅薯的季節啦！每到冬天，那香噴噴、熱騰騰的紅薯就會無比的誘人。明代李時珍《本草綱目》記有甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰，海中之人多壽，而食甘薯故也。冬季多吃紅薯（紫薯也是很棒噠），對身體有大大的好處，中醫也視......

很多人都喜歡在寒冷的季節裡面吃個熱騰騰的紅薯，那麼在冬季吃紅薯的好處有哪些呢？現在就隨小編一起來了解下吧！盤點冬季吃紅薯的養生功效1、抗癌常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過低會增加得癌症的風......

秋天進補吃什麼最好？很多人在進補的時候都會選擇紅薯。紅薯是一種極為常見的食物，但是它能夠有效預防便祕，提高免疫力減少疾病的發生。不過，吃紅薯還有幾個問題要注意。吃紅薯的注意事項吃紅薯別忘減主食。紅薯含的碳水化......

秋冬季節，散發著誘人香味的烤紅薯成了街頭獨特的一道風景線。紅薯有養胃、暖胃的功效，因此當冷空氣來襲時，吃一塊紅薯，你會立刻感到溫暖舒心。而事實上，紅薯的好處還遠不止這些。紅薯被公認為冠軍蔬菜紅薯富含膳食纖維、鉀......

據《本草綱目》等古代文獻記載，紅薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰、長壽少疾。《中華本草》謂其味甘、性平，歸脾、腎經，補中活血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。而最近世衛組織評選的最佳健康食品中，紅薯被評為13種最佳蔬......

紅薯的營養價值：紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C......

營養價值紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克......

癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產生，消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致......

一、紅薯發糕材料：紅薯粉1000克、麵粉300克、白糖300克、蘇打粉8克及適量溫水。做法：1、將上述材料拌均勻，發酵後放入蒸籠內用大火蒸熟。2、離火晾至溫熱時，在其表面適量塗抹香油，撒上青紅絲、芝麻，切塊食用。二、紅薯燒餅......

紅薯含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素，其中β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤多。最健康的養顏排毒食法：莫過於每天一個紅薯，現在我們具體看看紅薯的營養的價值以及美容作用吧。1、紅薯有極高的營養價值番薯......

1、紅薯有極高的營養價值番薯又稱紅薯、甘薯、紅苔、白薯、地瓜。紅薯有極高的營養價值，含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，......

紅薯的營養價值非常高，紅薯具有養生保健的功效，但是紅薯雖然好吃但是不能亂吃，吃紅薯時應該要注意，最好選擇新鮮食材的紅薯，不要吃時間較長的紅薯，下面我們具體瞭解一下，吃紅薯當心三件事，紅薯含的碳水化合物和能量與等量大米......

雞肉：溫補調節免疫春季冷暖頻繁交替，吃些溫補的食物，不僅可以充沛體力，還能調節免疫力，預防疾病。中醫認為，雞肉有溫中益氣、益五臟、補虛損的功效，能緩解由身體虛弱引起的乏力，還能調節人體的免疫能力。從營養學的角度，雖然雞......

我們知道紅薯營養價值高，而紅薯中獨有的脫氫表雄酮――一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類固醇激素，既能防癌又能益壽。現在是冬季了，很多的人喜歡吃烤紅薯，紅薯的味道是很可口的，而且紅薯的養生功效很多，但是在冬季吃紅薯是......

紅薯被公認為冠軍蔬菜紅薯富含膳食纖維、鉀、鐵和維生素B6等營養素，且熱量很低。紅薯與紫薯等同屬甘薯類別。甘薯可分為紅心、黃心、白心、紫心多個品種，它們除顏色和口感略有不同外，營養價值的差別並不大。甘薯最大的特......

紅薯簡介：紅薯，為旋花科一年生植物。不同地區人們對它的稱呼也不同，河南人稱其為紅薯，上海人和天津人稱其為山芋，山東人稱其為地瓜，江蘇南部稱其為山芋其他地區稱其為紅薯而徐州地區稱其為白芋，陝西人稱為紅芋，四川人和貴州人......