鹽：如果攝取太多鹽分，第二天一早醒來，眼睛周圍容易出現水腫現象，這是因為眼睛周圍面板較薄，容易吸收水分，而且隨著年齡的增加，會更嚴重。有殼海鮮：蝦子、螃蟹、生蠔等有殼海鮮以及海草和菠菜等，通常含有大量的碘，容易引發青春痘......

湯。熬湯費時，所以人們平時會熬一大鍋，慢慢喝，但剩湯長時間放在鋁鍋、不鏽鋼鍋內，易發生化學反應，析出有害物質。建議湯底不要放鹽之類的調味品，煮好的湯用乾淨的勺子舀出來當天要喝的，喝不完的，最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中，存......

在腸道門診，經常會碰到一些上吐下瀉的急性胃腸炎患者，一問病史，很多患者發病前都曾吃過海鮮。在這裡特別提醒，海鮮食品雖然味道鮮美，但一定要煮熟煮透才能吃。很多海鮮屬於濾食性動物，在濾食水中的微藻獲取食物的同時，其內臟......

白癜風是面板科疾病的一種，白癜風在中國的發病率一直以來都高居不下，基本佔據了百分之一的比例，對於白癜風患者來說，應該對這個問題引起注意，在飲食方面常常會誘發白癜風，其中酒與海鮮是非常常見的誘發因素。酒與海鮮，由飲酒......

從市疾病預防控制中心獲悉，根據該中心監測結果，近幾年病毒性肝炎發病一直佔傳染病首位，其中乙肝發病佔肝炎總數51.26%，甲肝佔肝炎總數7.7%、戊肝佔總數17.14%。與去年同期相比，有疫苗控制的乙型肝炎、甲型肝炎均呈下降趨勢......

海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，......

甲狀腺癌是頭頸部常見的惡性腫瘤，近年來發病率明顯上升，並以青年女性多見。嗜好吃海鮮的年輕女性，已成為甲狀腺癌的高發人群。最新調查資料顯示，甲狀腺癌10年間發病率增加了3倍多，其中40歲以下的年輕女性患者是男性的2-5倍......

冷熱同飲刺激胃腸造成腹瀉。許多兒童喜歡熱食物和冰淇淋同吃，有的孩子喜歡一邊喝熱湯，一邊吃冷飲。殊不知，食物溫度的驟然變化會造成胃腸黏膜不同程度的損傷，導致胃腸道吸收食物發生障礙，形成水一樣的大便腹瀉。海鮮與水果......

海鮮有多少營養（1）魚類、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質，含量可高達15%～20%，魚翅、海蔘、乾貝等含蛋白質在70%以上。另外，魚蛋白質的必需氨基酸組成類似肉類，屬優質蛋白;（2）魚類、蝦、蟹等脂肪含量很低，多數為1%～3%，並且多由不飽和脂肪......

入冬後，人們在飲食上依然要遵循秋冬養陰的原則，食用一些滋陰潛陽的食物，如桑葚、桂圓、甲魚、黑木耳等。飲食宜清淡，要多吃熱量較高的食物，多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏，多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊......

維生素B族和維生素C是支援眼睛工作的重要營養成分。其中維生素B族裡的維生素B2尤為重要，它被稱為美容維生素，如果少了它，眼睛就會經常出現怕光、流淚的現象，眼白甚至還會佈滿紅絲。而維生素B2又是多數中國人容易缺乏的營......

1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因......

1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因......

1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因......

做哪些菜不宜放味精：1、炒肉菜不用加味精。肉類中本來就含有穀氨酸，與菜餚中的鹽相遇加熱後，自然就會生成味精的主要成分--穀氨酸鈉。除了肉類，其他帶鮮味的食物也沒必要加入味精，如雞蛋、蘑菇、茭白、海鮮等。2、放醋的菜......

也許不僅僅是雞肉或其他型別的肉裡充滿了抗生素。新的研究表明，魚可能也是抗菌餵食的可疑物件。一項新研究的作者檢查了來自11個不同國家的蝦、鮭魚、鯰魚，鱒魚、羅非魚以及蘇瓦伊魚後發現，在47種抗生素評估種，這些海鮮的......

尹女士：我在一個月前吃了一次海鮮後，臉上和身上就開始起疙瘩，非常癢。手上也有，而且手一碰涼水，就癢得更厲害。一到了晚上，全身就癢得受不了，白天稍強一點。請問是什麼病？怎樣治療？得了這種病對身體有什麼危害？李女士：我最近一遇......

近日，復旦大學附屬華東醫院連續收治了兩位危重的橫紋肌溶解症病人，一名為16歲花季少女，另一名是35歲的吳先生，兩者都因急性腎功能衰竭和多臟器功能衰竭，一度生命垂危。據瞭解，兩位病患在發病前皆食用了大量河鮮海鮮，經過醫院......

鮭魚鮭魚一般指三文魚。也叫撒蒙魚或薩門魚，學名鮭魚，主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美，油脂豐富，肉色為粉紅色並具有彈性......

一、性經歷過早者易患不孕症大量的臨床資料證實，女性過早的進行性生活，不僅容易導致生殖系統感染，也會因服用避孕藥（包括緊急避孕藥）、人工流產或者藥物流產等引起內分泌失調，使排卵受到影響。凡是有性經歷較早而結婚後又發......