生薑性辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效，再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，熬成熱氣騰騰的薑湯，飲之妙用無窮。但薑湯也需要對症喝，喝錯了反而會傷身，得不償失。家備生薑，小病不慌。生薑性辛溫，有散寒發汗、......

酸奶酸酸甜甜又好喝，還能搭配各種水果餅乾，可謂是女性零食榜單首位。而事實上，喝酸奶也是有講究的。下面我們來看看喝酸奶的幾個注意事項吧。喝酸奶的六個注意事項1、酸奶不是越稠越好很多消費者認為酸奶越稠越好，但其實......

童謠中有句歌詞是這樣的：小孩小孩你別哭，過了臘八就是年！臘八粥喝完，年味就越來越濃厚了。臘八通常在小寒前後，這時候天氣寒冷，寒邪當令，而寒邪為陰邪，最易傷害人體的陽氣，從中醫角度講，臘八粥做為中國節令小吃，營養豐富，可以溫胃......

中醫專家分析說生薑性溫而味辛，能健脾胃、散風寒，而且中醫養生中有姜能疆御百邪，故謂之姜之說。中醫認為，生薑味辛、性溫，具有發汗解表、止嘔解毒的功效;而生薑皮味辛、性涼，具有利水消腫的功效，因此有留姜皮則涼，去姜皮則熱......

人們飲用的袋泡紅茶、綠茶及花茶，一般都是沖泡1次後就將茶渣棄掉了。因為這種茶葉在加工製造時通過切揉，充分破壞了葉細胞，形成顆粒狀或形狀細小的片狀，茶葉中的有效內容物沖泡時很容易被浸出來。用沸水沖泡花茶、紅茶、......

你喜歡喝葡萄酒嗎，相信你一定不會拒絕，可是要注意了，喝葡萄酒時有3個禁忌：一忌與海鮮為伍紅葡萄酒配紅肉，這符合烹飪學自身的規則。紅葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，促使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍......

一、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。二、豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和......

因為涼茶配料中含有性味偏寒涼的中草藥，易損傷人體的陽氣和津液。另外，中醫師還指出，中藥涼茶畢竟是藥物，不適宜每天都喝，一般連續服用不要超過3天，否則易出現胃疼、胃口不好、拉肚子等不良反應。由於涼茶採用的中藥多為花......

（一）根據病情和體質及自身耐受情況合理選用藥茶，適當掌握其用量，不宜過少，亦不可超量飲用。（二）飲用以趁熱為宜，一般不隔夜再用。現制現服為佳，禁忌煎湯後隔數日飲服。（三）服用發汗解表類的藥茶，宜溫飲頓服，不拘時候，病除即止。發汁......

我們知道姜是我們廚房中常用的調味品，在日常生活中，善用生薑，可以治療諸如感冒、頭痛、腹痛、嘔吐等多種疾病。那麼要想讓姜發揮這些作用，我們在食用姜的時候應該注意什麼呢，下面我們一起來看一下：1.不要去皮。有些人吃薑喜......

姜既然有藥理作用，就應該注意它的一些用法和禁忌，以下幾個問題是食用生薑應該注意的：姜的吃法很多，例如喝薑湯，吃薑粥，炒菜熱油時放點薑絲，燉肉、煎魚加薑片，制扁食、水餃餡時加點薑末，既能使味道鮮美，又有助於醒胃開脾，提神，促進......

這樣的傳統習慣究竟好不好呢？對身體有什麼好處或者壞處呢？下面就來了解一下這個問題。首先要控制飲酒。絕大多數的酒精都是通過肝臟代謝的，一般是每千克體重每小時代謝60—200毫克酒精，需要3—10個小時後才能代......

喝茶有益健康，尤其很多退休在家的老人，手邊一杯茶、一張報紙是再舒服不過的晚年生活。但專家提醒老年朋友，喝茶應該早、少、淡。下面我們就來詳細瞭解一下具體老年人喝茶應注意什麼：喝茶一步曲：宜早喝茶會影響老年人的睡眠......

下面來介紹孕婦飲水的兩大注意事項。1、孕婦在清晨起床後應喝一杯新鮮的涼開水。日本的一項研究表明：白開水對人體有內洗滌的作用。另有研究表明，早飯前30分鐘喝200毫升25-30度的新鮮開水，可以溫潤胃腸，使消化液得到足夠......

既然過量飲酒負面影響較多，而酒又不得不喝，那就先學會怎麼喝——首選紅葡萄酒酒有白酒、啤酒、果酒之分，從健康角度看，當以果酒之一的紅葡萄酒為優——法國人少患心臟病即得益於常飲紅葡萄酒。研究結......

提示1：按理想速度飲酒理想速度，即不超過肝臟處理能力的飲酒速度。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升，酒中所含的純酒精（乙醇）的量，可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。舉個例子，酒精度數為16%的250毫升酒，用250毫升&tim......

生薑是我們生活十分常見的調味食材，同時它也是養生保健的藥材。如薑黃炒飯可以有效地促進食慾，蜂蜜生薑茶可以減少動脈硬化，吃薑不僅能抗衰老，去老人斑，還能防暑降溫，殺菌解毒等等。生薑是夏季養生保健不可缺少的一部分。現......

健康吃湯圓有四大注意注意一：無糖湯圓並非無糖很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣，覺得沒有糖就可以放心吃了。其實，無糖並不意味著低熱量，也不意味著低血糖反應。因為湯圓中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜還要快，與白糖相差無......

中醫專家介紹，有過敏體質的人想喝菊花茶，應先喝一兩朵試試，如果沒問題可以再多喝，但也不應過量飲用。此外，由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒者以及容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火......

民間流傳著生薑治百病之說。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發油，還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以，姜在炎熱時節有興奮提神、排汗降溫等作用，可緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹痛等症。生薑還有......