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紫甘藍棗泥湯圓的做法
★紫甘藍棗泥湯圓特點:湯圓皮微紫色,棗泥餡香而不膩。備料時間:50分鐘烹調時間:10分鐘原料:湯圓粉、紫甘藍、紅棗。調料:澄面、糖。做法:1.紫甘藍洗淨切成小塊,煮熟晾涼後用攪拌機打成茸。2.用湯圓粉、溫水和紫甘藍茸一起和麵......
2023-11-11
孕前食譜大全之桂圓紅棗粥
桂圓紅棗粥材料:米200克,桂圓(幹)10個、紅棗6個調料:薑絲1小勺、白糖(或紅糖)適量做法:1.將紅棗洗淨,去核;桂圓去殼與核,取肉衝淨。2.將水燒開後放入米,煮開後放入紅棗和薑絲煮粥,粥好後再放入桂圓肉和白糖,煮5-6分鐘即可......
2023-11-22
元宵節吃湯圓 彩色湯圓的做法大全
賞花燈、吃元宵(湯圓)是元宵節的老傳統,美味的元宵(湯圓)蘊含著紅紅火火、團團圓圓的寓意。南方吃湯圓,北方食元宵。比較而言湯圓的做法更適合家庭製作。怎樣做湯圓?要想製作的湯圓口感Q糯彈牙,在和麵的時候要用沸水,這樣揉出......
2023-11-23
秋季養生湯食譜大全
秋季養生湯之木瓜胡蘿蔔玉米湯木瓜素有百益果王之稱。李時珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。現代醫學證明:果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等;並富含十七種以上氨基酸及多種......
2023-11-06
夏季煲湯食譜大全
雞腳栗子百合湯原料:新鮮雞腳10只,豬手1只,百合50克(1兩),鮮栗子肉250克(半斤),湘蓮子50克(1兩)製做:1、剝去雞腳附著之黃衣,斬去趾骨,洗淨,斬開兩段,放落滾水中煮5分鐘,取出過冷河。2、燒淨豬手上之餘毛,洗刮淨,斬件,放落滾水中煮5分鐘,取出過冷河。3、......
2023-11-09
常見的煲湯食譜 煲湯食譜大全
煲湯是中華飲食文化中的一大特色,不僅可以滋補身體,還能增添家庭溫馨的氛圍。本文將為您介紹一些常見的煲湯食譜,涵蓋了各種食材的搭配,幫助您在家中輕鬆製作美味的湯品。1.雞湯類:老母雞湯:用老母雞、豬骨熬煮,加入枸杞、淮......
2023-10-17
調理宮寒食譜 桂圓紅豆大棗湯
調理宮寒食譜桂圓紅豆大棗湯食材:幹桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。做法:1、紅豆用清水洗淨,浸泡2小時備用。2、桂圓去殼留肉備用。3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。4、加入桂圓。5、再次沸騰後,轉文火......
2023-10-31
產後食譜之糟魚肉圓湯
產婦食譜:糟魚肉圓湯[原料]青魚中段400g,肥瘦豬肉200g,蛋清1份,冬筍、水發冬菇各25g,豆苗15g[調味料]精鹽、味精、乾薑粉各5g,料酒、蔥汁、薑汁各50g,雞油10g,香糟100g[做法]1.青魚洗淨,切成5cm長、2cm寬的長方塊,盛在體內,加少量精鹽拌......
2023-11-14
冬季煲湯食譜大全
寒冷的冬季天氣越來越冷,不少人在冬天的季節中為了禦寒保暖,會給自己做一碗熱騰騰冒滅香氣的滋補靚湯,喝下肚既能保護腸胃又能暖了肝臟,冬天喝湯是最保暖最養生的一種方法,不過冬天煲湯食譜是很有講究的,想要做出冬季煲湯食......
2021-04-30
初秋養生湯食譜大全
初秋養生湯推薦紅白果仁湯方法:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。功效:具有養心神、清溼毒、健脾胃之功效;常食可使......
2023-11-15
推薦:孕婦雞湯食譜大全
浸豉油皇雞食譜原料主料:雞1000克調料:滷汁500剋制作方法1.淨嫩草雞入滾水鍋,焯水,瀝乾水。2.精滷水燒滾,將雞放入,用小火(湯麵保持蝦線泡狀)浸煮20分鐘後,端鍋離火。待冷卻後取出,斬塊即成。適用人群:孕早期健康提示本菜品用......
2023-11-26
秋季煲湯食譜大全
秋季煲湯食譜-銀耳枸杞羹銀耳15克、枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內加適量用文火煎成濃汁後加入蜂蜜再煎5分鐘即可服用。隔日1次,溫開水兌服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好色彩之功效。秋季煲湯食譜-豐乳......
2023-11-14
炸湯圓的做法大全
炸湯圓的原料:糯米粉;炸湯圓的配料:麵包糠;炸湯圓的調料:花生油,糖。炸湯圓的做法:1、將湯圓煮熟,不用太過熟了,然後撈出,在麵包糠上打滾;2、湯圓會很粘,所以小心地讓湯圓表面全都均勻地粘上面包糠,直到互不粘連;3、將色拉油燒......
2023-11-15
催乳食譜:牛肉清圓湯
材料:牛肉250克,胡蘿蔔50克,白蘿蔔100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。食用功效:此湯鮮甜清口,營養豐富,尤其是含有豐富的鈣質。做法:1、將牛肉切成塊,紅、白蘿蔔去皮切成塊,紅棗......
2023-11-26
孕前食譜大全之圓魚骨髓湯
圓魚骨髓湯原料:圓魚1只,豬脊髓120克,姜、蔥、胡椒麵、味精各適量。製作:將圓魚去頭、甲、內臟及爪,將豬脊髓同圓魚放入鍋內,加姜、蔥、胡椒麵,加適量清水,以旺火煮沸,再用小火煮至肉爛為止,吃時下味精即成。說明:圓魚,味鹹性平,功......
2023-11-22
春季養生湯食譜大全
春天氣候乾燥,容易引起咽喉乾燥疼痛、鼻腔熱烘火辣、嘴脣乾裂、大便乾燥等症,多喝些美味靚湯能起潤肺除燥的作用。春季養生喝什麼湯呢?看看下面為您精心準備的春季養生湯吧。薏仁鴿子湯食材:肉鴿半隻、薏仁、蓮子、紅棗作......
2023-11-02
產後食譜大全之大棗桂圓粥
食譜原料:小米100克、大棗100克、桂圓肉50克、紅糖100克。製作方法:1、將小米淘洗乾淨;大棗與桂圓肉也都洗乾淨。2、沙鍋置火上,放入適量清水,燒開下小米,然後放入大棗、桂圓,煮開後,改用小火。3、當小米快爛時,加入紅糖,繼續......
2023-11-22
春季養生湯煲湯食譜大全
我們談養生主要還是從飲食這一方面,因為現在人們生活水平提高了,吃的喝的也好了,很多病都是吃出來的,整天大魚大肉倒是大補了,可是身體對蔬菜水果的需求大大降低了,人身體的脂肪層厚了,那麼疾病也隨之而來了。一年之計在於春......
2021-04-30
孕婦食譜大全之魷魚湯
孕婦食譜--魷魚湯材料:發好魷魚200克、鹽6克、醬油、料酒、味精、胡椒未各少許、湯200克。方法:1.將魷魚切成1釐米寬的十字花,剁成2釐米寬、3釐米長的塊盛在盤內;2.鍋內放水,待水開下魷魚,煮透倒出,再將鍋放清湯加調料,待開......
2023-11-22
坐月子食譜大全之牛肉清圓湯
牛肉清圓湯材料:牛肉250克,胡蘿蔔50克,白蘿蔔100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。做法:1、將牛肉切成塊,紅、白蘿蔔去皮切成塊,紅棗泡透,生薑去皮、切片,蔥且成長段。2。燒鍋下......
2023-11-22
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