三宜是指五穀雜糧如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉米麵等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂；豆類及豆製品豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及......

控制體重。在你的飲食計劃中加入一些傳統配方，有些傳統做法的菜式保留了食物最有營養的部分。比如說沙鍋煮青豆伴炒洋蔥會比烤得焦焦的洋蔥更好。小心地挑選你的食物。你會覺得有些應節的食物是不得不吃的，但有些你也許......

據《日本農業新聞》報道，國立健康營養研究所杉山道子研究員發現，在糖分相同的情況下，食物的搭配方法不同對血糖值的影響也不同。米飯是日本人的主食，杉山道子把僅吃米飯者的血糖指標和吃飯前後喝牛奶、吃乳製品的人血糖指......

糖尿病的典型症狀為多飲、多食、多尿。有些患者誤認為，多尿是由於多飲水所致，因此盲目限制飲水，這是十分有害的。口渴是血糖升高的反應之一，當葡萄糖大量排出時，需要帶走不少水分，加之高血糖本身也有利尿作用，故尿量大增。更......

人體每日所需的主要營養物質大致有三類：碳水化合物：包括糖類、澱粉等。是人類最基本的營養物質，它提供了人體50%的能量來源，每克碳水化合物能提供千卡熱量;蛋白質：包括植物蛋白和動物蛋白。植物蛋白含量較高的有豆類等，動物......

豆芽拌油菜原料：豆芽100克，油菜100克。香油5克，鹽5克，花椒5粒。製作方法：將油菜和豆芽洗淨，放入開水中焯一下，瀝去水分，盛入盤中，撒上鹽，香油放入炒勺中，放入花椒，燒熱後，速澆在菜上，拌勻可食。成品的營養成分：熱能110千卡，蛋白質6克，......

三宜是指——五穀雜糧，如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉米麵等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂;豆類及豆製品，豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降......

你不能再減少飯量了，還得逐漸增加一些，營養醫生在給老張開糖尿病飲食處方時說。還要增加飯量？血糖不是會更高嗎？這不是違背了‘糖尿病飲食控制的原則’嗎？老張疑雲重重。類似這樣的懷疑，在營養諮詢門診中，常有發生......

一項最新發表的研究結果說：如果在嬰兒期間補充維生素D，1-型糖尿病的發病風險就會降低29%。而且另外一項關於特殊人群1-型糖尿病發病率的調查研究也證實：在陽光充足的赤道國家，1-型糖尿病的發病率低;而在那些處於北緯度的......

清湯鍋底更健康麻辣鍋底太油膩，建議改為清湯鍋底。清湯鍋底多以大骨或雞骨熬製，冷卻後去掉上層浮油，使湯底清爽不油膩。也可以用蔬菜熬湯，如海帶、香菇、蕃茄，都能讓湯底更鮮美，不油膩且味道好。還可以直接用清水當湯底，這樣......

食物中主要的營養物質包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等，糖媽媽應掌握好它們的量。1。適當控制碳水化合物的攝入控制碳水化合物的攝入包括攝入總量、攝入時間、每次攝入量以及組成。碳水化合物攝入總量......

紅薯的故鄉是南美洲，於16世紀末傳入中國。不同地區，人們對它的稱呼也不同，番薯、地瓜等都是它的別稱。如今，除青藏高原地區外，中國大江南北皆有其蹤跡。紅薯品種頗多，形狀有紡錘、圓筒、橢圓、球形之分，皮色有白、淡黃、黃、......

隨著人們生活方式和飲食結構的改變，糖尿病的發病率不斷上升，已成為中老年人的常見病和多發病。因其是終身代謝性疾病，又常常併發多種疾病，給患者的身體健康和生存質量帶來了極大影響。糖尿病患者除正規使用藥物治療外，多吃......

1.苦瓜：有植物胰島素之稱。苦瓜中所含的苦瓜皁甙，不僅有類似胰島素的作用，還可以刺激體內胰島素的分泌，有非常明顯的降血糖的作用。有人用苦瓜皁甙製劑口服治療2型糖尿病，取得了較好的效果。因此糖尿病病人適當地攝入苦瓜，......

人類進化過程中食用的那些食物也許是控制Ⅱ類糖尿病最好的選擇。瑞士蘭頓大學的一項研究發現，連續食用這些食物3個月，可顯著提高人體分解碳水化合物的能力。在農業時代到來之前，我們的祖先吃水果、蔬菜、堅果、精肉和魚......

控制血糖，無須望梅止渴60歲的黃姨患糖尿病已十餘年，為了控制好血糖，她非常自律，平時很注意控制飲食。但是，有一點卻讓她一直難以釋懷。是什麼呢原來，黃姨為了控制血糖，已經十幾年沒有吃過水果了。專家聽了黃姨的煩惱之後，很是......

觀血糖選品種定時間老王患糖尿病3年了，平時堅持體育運動、飲食控制、按醫囑服藥，血糖控制很好，後來找我訴說生活水平提高了，但是生活質量卻下降了，以前很愛吃水果，現在3年沒敢吃一口了，感覺很虧。確實，有的糖尿病患者認為自己......

第一，要選購正規大中型企業的產品，以確保無糖食品的質量。第二，在選購無糖食品時，不僅要看其是否標註無糖食品的字樣，還要看一看其配料表，看該產品添加了何種甜味劑（如木糖醇、麥芽糖醇、甜菊糖等）。對於標註無蔗糖字樣的食品......

常言道：酒肉穿腸過。但這一穿一過可不得了。一個簡單的數字即可說明問題：有人做過統計，一男性按70歲壽命計算，包括水在內，其一生將攝入多達50噸的食物。如此龐大的食物量穿腸而過，對人體的影響可想而知。西方人甚至說：youare......

1.寒涼滋潤之品如銀耳、百合、荸薺、山藥、蓮子、核桃仁、扁豆、綠豆、絲瓜、冬瓜、枸杞子及海帶等。這些食物具有潤肺、滋腎、健脾、清熱、解毒等功效，常食對糖尿病患者很有益處。2.桃、楊梅、櫻桃、菠蘿等新鮮水果這......