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有關明目飲食之羊肝排叉的內容
明目飲食之羊肝排叉
[藥膳功效]以味甘苦、性溫的羊肝為主料,配上諸調料,共成補肝,益血,明目之劑。對肝虛視力減退、夜盲、角膜軟化症、血虛萎黃、虛勞贏瘦、預防癌症等有療效。中醫認為肝開竅於目,肝藏血。故豬、牛、羊等動物的肝臟,皆可以補肝,養......
2023-11-12
明目飲食之雞肝慄米粥
雞肝粟米粥【原料】雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。【製法】雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗乾淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味即可。【功效】益肝明目,滋陰養血。【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。【應用】對視力不佳或......
2023-11-12
明目飲食之谷精草鴨肝湯
【配方】谷精草50g,鴨肝1~2具【功效與應用】谷精草鴨肝湯祛風散熱,補肝明目。適用於夜晚視物不清的患者食用。【製法】谷精草煎水、去渣,而後放入鴨肝共煮熟。【方解】方中谷精草味辛甘,性涼。祛風散熱,明目退翳。治目翳,雀......
2023-11-11
明目飲食之雞肝銀耳湯
[原料]:雞肝100克,水發銀耳15克,枸杞子5克,茉莉花24朵。[製法]:將雞肝洗淨切片,放入碗中,加溼澱粉、料酒、薑汁、鹽備用。將湯鍋置火上,放入雞湯,加入料酒、薑汁、鹽和味精,隨即入銀耳、枸杞、雞肝煮沸,去浮沫,待雞肝剛熟,撒入茉莉花,裝......
2023-11-11
明目飲食之黑豆豬肝湯
豬肝200克,黑豆100克,枸杞子25克,沙蔘30克,生薑2片(去皮),香油、鹽各適量。[製法]1、將黑豆放入鍋中,用中火炒至豆衣裂開,再用清水洗淨,瀝乾水分;將豬肝洗淨,切成塊;枸杞子、沙蔘、薑片分別洗淨。2、將豬肝、黑豆、枸杞子、沙蔘、生......
2023-11-12
明目飲食之蒼朮豬肝粥
【原料】豬肝100克,蒼朮9克,小米150克。【製法】將蒼朮焙乾為末,將豬肝切成兩片相連,摻藥在內,用麻線扎定,與小米加水適量,放入沙鍋內煮熟即可。【功效】養肝明目。【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。【應用】適用於兩眼昏花......
2023-11-11
明目飲食之黑豆海帶排骨湯
材料:黑豆80克,海帶結80克,小排骨300克,鹽2小匙,生薑3片,1.黑豆淘淨,以清水浸泡2小時,瀝乾。2.排骨氽燙去浮沫,洗淨,與浸泡後的黑豆一道放進燉鍋中,加薑片,加5-6碗水,先以大火滾開後改小火慢燉。3.紅燉40分鐘,待排骨肉熟,豆子成糜爛......
2023-11-11
蟲草羊肉湯——明目飲食
材料羊肉750克,冬蟲夏草20克,淮山藥30克,枸杞子15克,生薑4片,蜜棗4個。功效溫補肝腎,益精壯陽,養肝明目,活血順氣,對眼乾澀,黑煙圈有效。肝腎兩虛,或腎陽不足,症見陽萎滑洩,腰痠腳軟,夜尿頻多,精少不育,或婦女帶下,陰冷不孕。近用於婦......
2023-11-11
明目飲食之雞肝粟米粥
【原料】雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。【製法】雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗乾淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味即可。【功效】益肝明目,滋陰養血。【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。【應用】對視力不佳或視力減退者......
2023-11-11
羊肝排叉明目藥膳
以味甘苦、性溫的羊肝為主料,配上諸調料,共成補肝,益血,明目之劑。對肝虛視力減退、夜盲、角膜軟化症、血虛萎黃、虛勞贏瘦、預防癌症等有療效。中醫認為肝開竅於目,肝藏血。故豬、牛、羊等動物的肝臟,皆可以補肝,養血、明目......
2023-11-11
寶寶明目食譜之韭菜炒羊肝
羊肝性味甘平,有益補血、益肝明目。下面就來看看這道寶寶明目食譜吧。食譜原料:韭菜100克,羊肝120克,食油適量,姜、蔥、醬油、味精各少許。韭菜炒羊肝製作方法:1、韭菜洗淨,切成小段;羊肝洗淨,去筋膜,切片。2、起鍋加油,先下蔥......
2023-11-18
明目飲食之番茄豬肝湯
【配方】番茄250g,豬肝60g,調料適量【功效與應用】番茄豬肝湯清熱、涼血、補肝明目。適用於夜盲症患者及維生素A缺乏者服食。【製法】將豬肝洗淨切片、番茄洗淨切片、入鍋內,加火煮熟,放調料即成。【方解】方中豬肝味甘苦......
2023-11-11
清熱明目飲食之芥菜薯仔肉排
主料:大芥菜約400克,薯仔1個,肉排約200克,蒜蓉適量,水(或上湯)1杯。配料:糖1/2茶匙,生抽1茶匙。做法:1、大芥菜洗淨,切件,氽水撈起;肉排洗淨,斬件,氽水。2、薯仔去皮,用鹽水略浸片刻,瀝乾水後切件,用熱油炸大約1分鐘,撈起留用。3、熱鍋中......
2023-11-11
明目養生食譜之羊肝菠菜玉米粥
現在各種各樣的眼病越來越多,近視、遠視、眼睛乾澀等等問題。所以,保護眼睛就非常的重要。導致眼睛出問題的因素非常的多,因此,我們學會保護眼睛。有的人認為保護眼睛,那麼用眼藥水就可以了,其實,從飲食上來保護眼睛更重要。......
2023-11-05
明目飲食之牛肝炒芹萊
【配方】牛肝200g,芹菜200g,香油、料酒、白糖、食鹽、姜、蔥等調料適量【功效與應用】牛肝炒芹菜養血、補肝、明目。適用於目疾患者及夜盲症患者食用。【製法】牛肝洗淨、去肝面薄膜、切成薄片,鍋內放清油、豬油或牛油、......
2023-11-11
明目飲食之蕤仁肉煲牛肝
[藥膳功效]蕤仁肉煲牛肝,有清肝熱,養肝陰,明目的功效。民間用以治療夜盲症,眼結膜炎,迎風流淚等疾患。蕤仁肉,性味甘、微寒,入肝經。功能祛風散熱,養肝明目。它能明目,治目赤淚出,專治眼科,退火止淚,益水生光。牛肝,性味甘、平。含蛋......
2023-11-12
補血四物羊肝湯明目飲食
[原科]主料:羊肝200克,熟地10克,當歸6克,川芎3克,白芍8克,炒棗仁6克,枸杞子10克,旱蓮草6克,木耳30克。配調料:熟豬油、精鹽,味精、胡椒粉、黃酒、醬油、溼澱粉、雞湯各適量。[製作]1.主料中除羊肝、木耳外,其它藥物一併放砂鍋內,加水適......
2023-11-11
白菊谷精羊肝湯明目飲食
清肝明目利咽通竅夏日易患眼疾。青光眼是因眼壓增高而引起視乳頭損害和視野缺損的一種眼病,且多見瞳孔散大。中醫認為是因暴怒忿鬱傷肝,鬱久化火生風,風光升擾於目;或因肝風內動,溼痰蓄積,風痰互結,上凌目竅所致。中醫並分為......
2023-11-11
明目飲食之玄蔘燉豬肝
[原料]玄蔘15克、豬肝500克、花生油、澱粉、糖、醬油、料酒、蔥、姜、精鹽、味精各適量。[做法]取玄蔘片洗淨用紗布包好,與豬肝同煮1小時,取出豬肝切片備用;將油鍋燒沸,入姜、蔥煸炒,再放入豬肝片,加醬油、糖、料酒少許,加入豬肝......
2023-11-11
明目飲食之獨腳金豬肝湯
[藥膳功效]獨腳金豬肝湯,有健脾,消食,明目,除疳積的功效。可用以治療小兒消化不良,食慾不振,疳積,夜盲等症。民間用本療法可治小兒疳積,夜盲。獨腳金,又稱疳積草,性味甘淡、平。功能平肝,清熱,健脾,消食。它有退熱解渴,消食。治疳積煩......
2023-11-12
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