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有關藥膳進補的注意的內容
藥膳食療這些誤區 你知道嗎
煲湯是市民煮藥膳的常用方法。一些市民自己蒐羅藥膳偏方熬藥膳,抓起當歸、黃芪、枸杞等藥材和羊肉、牛肉燒煮,以為這就成了藥膳。對此,專家表示,藥膳並非是中藥、食物的簡單相加,盲目進補反而適得其反,應當在醫生指導下選用......
2023-11-23
秋冬藥膳進補的四大注意
秋冬藥膳進補四注意一、因人而異每個人的體質不盡相同,藥膳應因人而異。一般而言,溫補藥膳適合於陽虛體質;清補藥膳適用於體型較胖、陰虛陽亢、肝氣旺盛者,或患有高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病者;平補藥膳一般人都可食......
2023-11-13
冬季養生藥膳滋補的注意
黃芪燉雞、菠蘿雞片、鹿頭湯、冰糖蓮子近幾年,許多酒家餐館在原有特色菜的基礎上又推出了不少藥膳系列菜餚,而很多消費者也把這些具有保健功效的藥膳作為進補的首選。但是,專家提醒,既然是藥入膳食,就不宜隨便吃,特別是長期......
2023-11-23
冬季進補先補脾 補虛健脾的藥膳
中醫認為,脾胃為後天之本,若是脾胃消化功能不好,所吃的補品不僅不能消化,反會增加胃腸負擔,造成消化不良,所以在進補之前,應先調理脾胃,如病後胃腸功能低下者,可先喝一段時間的桂圓紅棗粥。即使胃腸功能正常的人,也應在進補時加......
2023-11-06
冬季藥膳進補的四大注意
一、因人而異每個人的體質不盡相同,藥膳應因人而異。一般而言,溫補藥膳適合於陽虛體質;清補藥膳適用於體型較胖、陰虛陽亢、肝氣旺盛者,或患有高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病者;平補藥膳一般人都可食用,對體質較差、陰陽......
2023-11-12
冬季藥膳進補的禁忌
忌無病亂補無病亂補,既增加開支,又害自身,如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。忌虛實不分中醫的治療原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣......
2023-11-14
哪些藥膳最適宜進補
藥膳即藥材與食材相配伍而做成的美食。它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。藥膳寓醫於食,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,二者相輔相成,相得益彰;既具有較高的營養價值,又可防病治病、保健......
2023-11-17
夏季中藥進補註意事項
涉及到怎麼個補法,才能將藥效達到極致,如果不加講究,辛辛苦苦煎的的中藥吃下去,藥效反而大打折扣。那該如何做呢,中醫幫你支招。泡藥:夏天別超半小時藥材在煎煮之前泡一泡,可使藥材中的有效成分浸溶出,藥效會更佳。但浸泡應以......
2023-11-17
冬季進補 補益五臟的藥膳食療
一、健脾藥膳健脾藥膳是選用健脾益氣的中藥,配合一定的食物,經烹調而成的藥膳食品。此類藥膳具有健脾益氣、和胃調中之功效。適用於脾虛氣弱之人,症見精神睏倦、四肢軟弱、氣短懶言、頭昏自汗、食慾不振、胃脘隱痛、便溏......
2023-11-05
冬季進補藥膳 冬季進補吃什麼好
已經到了進補的時節,對於一些朋友來說,藥膳是冬季進補的好選擇,那麼冬季進補藥膳有哪些呢?今天小編為你推薦幾道冬季進補藥膳的做法。冬季進補藥膳1、枸杞蓮子雞湯枸杞子有十大美名:氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可......
2023-10-31
中藥進補需要注意哪些?
如今,人們越來越重視健康,講究養生保健。但有些人過分迷信藥補,反受其害。目前,我國濫補中藥的現象嚴重。很多人誤以為中藥藥性平和、無毒副作用,有病治病,無病健身。其實,中藥進補也要講科學,不能濫用,不可亂來,否則既花了錢,又......
2023-11-23
老年人進補補藥三點需注意
1、人類對於補藥的重視補已成為人類生存繁衍的必須品。祖國醫學總結、積累和流傳下來許許多多補藥、補劑、補品和補膳,為增進健康,延年益壽發揮了重大的作用。隨著社會經濟的發展和人民生活水平的提高,保健、養生、延壽......
2023-11-20
秋季進行藥膳飲食要注意什麼
中國傳統的藥膳絕不是食物與中藥的簡單相加,而是在中醫辨證配膳理論指導下,由藥物、食物和調料三者精製而成的既有藥物功效,又有食品美味,用以防病治病、強身益壽的特殊食品。如不具醫藥常識而盲目製作或食用藥膳進補,難免......
2023-11-23
冬季藥膳滋補要注意哪些
黃芪燉雞、菠蘿雞片、鹿頭湯、冰糖蓮子近幾年,許多酒家餐館在原有特色菜的基礎上又推出了不少藥膳系列菜餚,而很多消費者也把這些具有保健功效的藥膳作為進補的首選。但是,專家提醒,既然是藥入膳食,就不宜隨便吃,特別是長期......
2023-11-19
白露進補 推薦四款進補藥膳方
香酥山藥:[配方]鮮山藥500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(實耗150克),醋、味精、澱粉、香油各適量。[做法]山藥洗淨,上鍋蒸熟,取出後去皮,切1寸長段,再一剖兩片,用刀拍扁。鍋燒熱倒入植物油,等油燒至七成熱時,投入山藥,炸至發黃時撈......
2023-11-06
藥酒進補 哪些需注意?
有關人士還介紹說,近幾年,各地經常有關於飲用偏方泡酒傷身的事件發生。市中區的陳先生患有關節炎,很喜歡喝點藥酒進補。聽人說用生川烏、生草烏、懷牛膝、甘草等泡酒喝能治關節病後,陳先生就從藥店買來藥材泡著喝了幾天。......
2023-11-18
藥膳,莫要胡亂進補
1、因證用膳:中醫講辨證施治,藥膳的應用也應在辨證的基礎上選料配伍,如血虛的病人多選用補血的食物大棗、花生,陰虛的病人多使用枸杞子、百合、麥冬等。只有因證用料,才能發揮藥膳的保健作用。2、因時而異:中醫認為,人與日月......
2023-11-18
怎麼吃羊肉藥膳進補
吃羊肉也應根據個人體質,注意烹調和食用方法。羊肉健脾粥新鮮羊肉250克(洗淨切碎),大米200克,苡仁30克,加水適量,慢火煲2小時成粥後,再加適量食鹽、、和花生油調味,分早、午、晚3次食用。本品適用於脾胃虛寒,症見食少腹脹、疲憊......
2023-11-17
男性春季進補推薦四款藥膳 春季進補註意什麼
春季是一個適合調養身體的好季節,男人在春季可以多食用這些進補的食譜,那麼進補還需注意些什麼呢?無論哪個季節,根據季節的氣候特點為自身進補都可以起到不錯的防治疾病的效果,在這個溫暖的春季裡相信不少的男性朋友們也想......
2021-05-21
山藥進補註意九大事項
山藥外表長得土了吧唧的,但卻是養生好食材。山藥補益脾胃,適合脾胃虛弱患者進補食用。但是在食用山藥的時候,需要注意九大事項。很多人為怎麼烹飪山藥發揮其作用而困擾,今天我們也提供了六種做法,讓大家進補無憂。山藥屬於......
2023-11-04
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