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有關油燜春筍的做法的內容
舌尖上的中國 油燜春筍的做法
油燜春筍的原料:春筍500克油燜春筍的配料:青椒1個油燜春筍的調料:味精2克、花椒5克、香油15克、白砂糖15克、菜籽油30克、醬油30克油燜春筍的做法:1、先把春筍洗淨,切成粗條。2、青椒洗淨,切成粗條。3、把筍放到熱水鍋中淖......
2023-11-13
油燜茄子的做法大全
材料:茄子,香菜,幹辣椒,八角調料:鹽,生抽,老抽,牛肉粉油燜茄子的做法:1:茄子清洗乾淨切滾刀塊。2:用清水泡一下,這樣茄子就沒那麼吸油了。3:香菜切碎。4:鍋內倒油,比平時炒菜多一些。5:準備幹辣椒和八角放入油鍋炒出香味。6:倒入茄子一......
2023-11-06
乳鴿的做法:油燜乳鴿怎麼做?
乳鴿的做法:油燜乳鴿怎麼做?油燜乳鴿的做法材料:500克乳鴿2只,雞蛋2只,生油或豆油250克,醬油,鹽,砂糖,黃酒,澱粉,蔥,姜,花椒粉。加工方法:乳鴿2只宰殺,去毛,除內臟,每隻從背脊切開一分為二,用刀背輕擊鴿肉使肉纖維鬆軟。雞蛋打碎取蛋黃......
2021-04-30
春筍怎麼做好吃 春筍的做法大全
1、春筍炒臘肉的做法做法:臘肉切條,在熱水中煮到其中肥肉呈半透明狀。在鍋中熱油,將春筍片煸至焦黃,放臘肉同炒,加入青蒜葉,放少許料酒、味精就可以了。點評:這是一道極好的下飯菜:有臘肉的香味,有春筍的清脆適口。但春筍本身......
2023-11-15
春筍紅燒肉的做法大全
材料:五花肉,春筍調料:大蔥,姜,大料,陳皮,冰糖,料酒,醬油做法:1、五花肉刮洗乾淨,切成約2CM見方的塊,春筍去殼切滾刀塊2、分別將五花肉和春筍焯燙一下,五花肉焯約2、3分鐘,春筍5分鐘,焯好後撈出3、炒鍋內倒入少許油,放入冰糖,小火炒化,......
2023-11-11
油燜春筍怎麼做好吃?油燜春筍的製作方法
竹筍自古被稱作菜中真品,因為其含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、維生素等。竹筍多生長於林間,竹筍就是竹的幼芽,廣泛分佈於珠江、長江流域。油燜春筍的製作方法-油燜春筍怎麼做?油燜春筍的製作方法竹筍自古被稱作菜中真......
2021-04-30
油燜筍的做法大全
油燜筍的原料:春筍油燜筍的配料:蔥油燜筍的調料:老抽、鹽、生抽、白砂糖油燜筍的做法:1、春筍去殼焯水,將焯過水的筍切成滾刀塊(切條也可以)。2、鍋底倒油,多放一點油,筍很吃油的,然後放入蔥花少許。3、用鍋鏟將筍翻炒一下。4、......
2023-11-13
萵筍有哪些做法?萵筍的做法
萵筍有哪些做法?萵筍的做法萵筍的功效1、利尿通乳:萵苣鉀含量大大高於鈉含量,有利於體內的水電解質平衡,促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用;2、開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可......
2021-04-30
春筍的營養價值與做法
春筍的營養價值春季筍也開始上市了,很多人喜歡吃筍,喜歡它脆脆的聲音,味道也很鮮美,但對它的食用功效卻沒幾個人瞭解的。春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和......
2023-11-02
油燜茭白的做法大全
原料:茭白4根。調料:幹辣椒10個,八角2個,生抽15ml,白糖10g,清水少許。做法:1、茭白洗淨去皮備用。2、去皮的茭白切滾刀塊。3、鍋中倒入比平時稍多一些的油,小火放入八角煸出香味。4、放入切好的茭白,小火耐心煸炒至邊緣焦硬,皺......
2023-11-16
油燜尖椒的兩種做法 任你挑
有句俗話說的好:一百遮白醜,一胖毀所有,大多數女生自拍的時候都會選擇一鍵美白,美白之後感覺自己美美噠。愛美的女生都知道維生素C是一劑美白良藥,所以今天小編找來了維生素C含量最高的蔬菜,而且它可不僅僅是這麼簡單的,大多......
2023-10-28
油燜大蝦怎麼做 油燜大蝦的製作方法
油燜大蝦是一道非常經典的中式菜餚,它以鮮嫩的大蝦為主料,搭配上濃郁的調味料,口感鮮美,香氣撲鼻。下面我將為大家介紹一下製作油燜大蝦的詳細步驟。首先,我們需要準備以下材料:1.大蝦:選擇新鮮活蝦,蝦的大小根據個人喜好來決......
2023-10-17
油燜大蝦的做法 你學會了幾種
各位吃貨寶寶們快點看過來,今天小編給大家推薦的是油燜大蝦的做法,不同的做法有不同的味道,絕對給你一場味蕾的絕美盛宴。油燜大蝦的做法一所需材料:對蝦500克、料酒2勺、綿白糖3勺、生抽少許、清水適量、鹽1勺、蔥一棵、......
2023-10-28
油燜茄子的做法
油燜茄子的做法油燜茄子的做法原料:茄子400克,青椒2個,大蒜4瓣,蔥10克,姜10克。調料:白糖2茶匙(10克),生抽4茶匙(20ml),米醋1茶匙(5ml)。做法:1,準備材料。2,茄子切去柄、蒂,洗淨,切成大滾刀塊,放入盤中;蔥洗淨,切蔥花;姜洗淨切成薑末。3,鍋架......
2021-04-30
春吃蘆筍好處多 蘆筍的功效與做法
蘆筍的營養功效1、增食慾、助消化蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為十大名菜之一,是一種高檔而名貴的蔬菜、現代營養學分析,蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比......
2023-11-02
冬筍燜小排的做法大全
材料:新鮮冬筍,小排,薑片,大幹貝(可選),冰糖,醬油,料酒做法:1.冬筍切去老根,對半切,稍微扭一下筍殼,筍心兒就輕鬆剝離出來。2.冬筍切幾瓣兒洗淨,水煮幾分鐘去掉澀味撈起瀝水。3.小排切粒洗淨瀝乾水。油鍋放冰糖碎燒化到起小泡,下排骨......
2023-11-05
燜面是怎樣的?燜面的做法
燜面是怎樣的?燜面的做法燜面是怎樣的?燜面是傳統麵食(湯麵)的革新性產品,其加工工藝就是——燜,從烹飪技術來講,燜出來的面,不會因在水煮制過程中破壞麵粉的蛋白質分子網狀結構,所以燜面更營養,口感更好。燜面起源於......
2021-04-30
孕期食譜 油燜大蝦的做法
油燜大蝦的做法1.準備食材:大蝦10只、蔥2棵、姜1小塊、食用油40克、料酒10克、醬油15克、醋5克、清水100毫升、澱粉2克。2.步驟1:將蝦洗乾淨,剪去蝦鬚,倒入碗中,加入料酒略微醃製。3.步驟2:姜蔥洗乾淨,姜切成片,蔥切成段。4.......
2023-10-20
春天的味道 蔥油萵筍的做法
(圖片來源:新浪部落格)原料:萵筍,小蔥,植物油。調味:鹽,白糖,雞精。做法:1、萵筍去皮後切成絲或刨成絲。2、放適量的鹽,拌勻,醃製15分鐘。3、準備好小蔥,如果想成品更好看,可以再準備一點紅椒。4、醃好的萵筍濾掉水分。5、放少量的雞......
2023-10-30
鮮美入味的油燜大蝦做法
材料:蝦500克,鮮醬油10克,黃酒10克,紅辣椒少許。做法:1、把蝦頭的頂部剪掉,2、用小刀把蝦背殼劃開後,取出蝦線,再用小刀劃一下蝦肉,3、鍋內放油,油熱後放入清洗乾淨的蝦,4、待蝦殼都變紅色後,放入黃酒,5、倒入鮮醬油,6、放入紅辣椒,7......
2023-11-04
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