過年時大家聚在一起，面對大魚大肉，多半會胡吃海塞。等到年假一過，體型難免強大一圈。為了形象，那就多吃點可以減肥的蔬菜吧--西紅柿西紅柿含有維生素和礦物質，可增強面板的彈性、柔韌度和色澤，對防止面板乾裂和乾燥有很好的......

午餐6種食物，女人越吃越年輕。都市白領經常因為各種各樣的理由忽略早餐，晚餐又怕發胖不願意吃飽吃好，那麼，午餐在一日三餐中就顯得至關重要。那麼，午餐究竟吃什麼，才能既抗老又瘦身?抗衰老抗癌食品——西蘭花推薦......

蔬菜是減肥利器，減肥飲食建議以素食為主，配合一定量的葷菜，就能控制好每天的攝入熱量。將蔬菜做成湯，吃主食前先喝一碗蔬菜湯，能夠增強飽腹感，減少主食進食。喝蔬菜湯之餘，結合適量運動，你就能快速瘦下來。下面，小編推薦幾種減......

冬瓜：具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。黃瓜：內含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸......

首先，浸泡對清除農藥殘留並不更有效。中國農業大學食品學院專家指出，農殘中最主要的成分是有機磷，而這種物質不是水溶性的。相比之下，自來水加洗潔精浸泡再漂洗去除農藥的效果更好。其次，長時間浸泡蔬菜還會使亞硝酸鹽含量......

越吃越瘦的10種蔬菜有哪些?食療減肥是所有肥胖人士最喜歡的減肥方法，的確，只要你吃對了食物就能都減肥。1.冬瓜冬瓜是一種涼性食物，具有消暑的功效，這是較為令人熟知的。其實，除此之外，冬瓜還有具有其他很多功效。例如利於......

6種蔬菜排毒食品越吃越年輕美以下六種蔬菜擁有豐富的維生素C，能夠幫助維持身體健康的平衡，食物纖維能夠解除便祕，幫助腸胃清除毒素。各種能夠幫助身體排毒的食物纖維與營養素，能夠提高人體新陳代謝的效率，達到養生美肌的效......

1、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。2、黑糯米雞(糯米+雞)》》精彩推薦：12種家常菜的搭配禁忌糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃......

據中國營養學會研究表明每個成年人最好每天能吃五份以上的蔬菜，一份大概等於一小碗切好的生蔬菜。為此秀體體重管理顧問秀體體重管理中心金山（BLOG）金山特別為瘦身人群製作出了套減肥蔬菜方案，既滿足大家身體營養又能健康......

1.黃瓜：黃瓜中含有的丙醇二酸，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。2.韭菜：韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進腸蠕動，有較強的通便作用。3.椰菜：熱量40卡／杯，椰菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料......

蘑菇蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚豔麗。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分......

有些人認為多吃蔬菜不吃飯就可以減肥，那麼這種方法有效嗎？只吃蔬菜不吃飯可以達到減肥效果嗎？下面就來了解一下。不可否認，多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物，的確對減肥有幫助。不過，最近醫學界對素食的研究證實，女性經常......

第一道：紅薯。紅薯是鹼性食物，與肉等酸性食物綜和，能保持體內酸鹼平衡。第二道：蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充冬季人體維生素不足，還有清涼、解毒、去火的作用。第三道：豆腐。豆腐中的石膏......

海帶功效：降低膽固醇、排除放射性物質海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重......

下面就請專家告訴我們哪些蔬菜可以使我們年輕。1、苦瓜苦瓜雖苦，但食用時味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用備感清爽舒適，有清心開胃的效果。而且它不會把苦味傳給別人，如用苦瓜燒魚、燜魚，魚塊絕不沾苦味。所以苦瓜有菜中君子......

冷藏蔬菜溫度越低越好嗎低溫能延緩蔬菜腐敗變質的時間，但不是溫度越低越好，多數蔬菜的適宜儲存溫度是3-10℃。但黃瓜例外，其貯存溫度不能低於10℃。如果將黃瓜放在低於10℃的冰箱裡冷藏，顏色會變深，瓜體會變軟，切開後可見到......

1、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。2、黑糯米雞(糯米+雞)糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的......

1、章魚綠豆煲釀蓮藕材料：章魚乾1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。做法：1.把蓮藕洗淨去皮，將去皮綠豆稍微浸泡一下，然後把章魚乾浸60～90分鐘，去衣。豬骨稍微煮一下，濾水備用;2.將蓮藕的一端切開，把去皮......

蘑菇蘑菇營養豐富蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚豔麗。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的......

一般人都會想當然地認為吃蔬菜不會發胖，因此對蔬菜的食用也不加選擇和控制。其實，過多地食用碳水化合物含量高的蔬菜，其中過剩的碳水化合物也會轉化為脂肪在體內儲存起來。(4)香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密......